▲「五星食神上菜」LIVE SHOW由黃健庭親自烹飪示範教學。（圖／臺東縣政府提供，下同）

記者王兆麟／臺東報導

成立近一年的臺東縣農產股份有限公司推出包括臺東紅藜肉乾等自有品牌，並於15日舉辦自有品牌「新品發表會暨五星食神上菜秀」活動，兼任農產公司董事長的縣長黃健庭以在地食材，擔任主廚親自烹飪教學，展現他的廚藝，連在場的縣長夫人陳憐燕也讚不絕口。

發表會於上午10點在臺東縣原住民族文化創意產業聚落（TT Maker 2F）舉辦，包括議長饒慶鈴、臺東市長張國洲、水保局臺東分局長王志輝、長濱鄉農會總幹事林純美、等貴賓參加。

▲新品發表會有包括議長饒慶鈴及臺東市長張國洲等貴賓參加。

「五星食神上菜」LIVE SHOW則由黃健庭親自烹飪示範教學，選用臺東食材有太麻里原生紅藜、鹿野紅烏龍、池上放山雞、太平洋鬼頭刀及在卑南栽種山菜等在地優質農作物。透過簡單的烹調方式，加上單純的調味，親手料理無汙染的在地食材，不僅凝聚了家人的心，暖和家人的胃，全家人的健康更是無可取代，期農產輕鬆上菜，產地到餐桌零距離。

▲黃健庭秀出親自以在地食材料理的美味佳餚。

「購夠臺東電商平臺」以企業經營的方式負責經營電商平臺以及行銷通路的合作，讓農漁協會能夠專注於優質加工品的研發與製造，及小農專注於農產種植與研發，未來的目標希望從消費者下單，宅配送貨到府在24小時完成，希望消費者能夠多多上「購夠臺東」選購優質的臺東商品。

臺東擁有得天獨厚的自然環境，且不受工業有害物質污染，臺東地形狹長，擁有多樣性之農特產品，給予民眾更多選擇，農產公司結合臺東無汙染農作物，開發自有品牌產品包括臺東紅藜肉乾、紅藜肉酥及結合臺東特有農作物木鱉果、紅藜、薑黃等日曬手作麵，嚴謹製成經日曬產生自然香氣及口感，堅持讓民眾喫得又安心。

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