【品牌重塑】走过一甲子，台湾老字号，登山食堂的岁月纪事

走过一甲子，台湾老字号，登山食堂的岁月纪事
1912年-阿里山森铁通车，曾祖父开启了无摊无店的小吃贩售
1950年-阿里山开放观光，奶奶一手好厨艺，展开了店面经营
1971年-奋起湖史上最兴旺，新鲜手作便当日销售几达二千个
1982年-阿里山公路通车，奋起湖人气爆跌市集解散荣景不再
1999年-结合在地食材与文创意念，转型为火车便当主题餐厅
2008年-陆客开放来台旅游，人潮再现，便当王国重新兴起
2015年起，陆续获选为嘉义县年度优良餐厅、嘉义县低碳观光特约餐厅、天下杂志微笑餐厅、观光局食来运转特约餐厅及担任观光局奋起湖借问站
「从百年前的任一天开始，到今天、明天、后天...，旅客踏上这座山的脚印感受是新的，但登山食堂的存在让品尝的感动却是永远一样，手作、新鲜、美味、饱足、卫生。」

-以上文字来自登山食堂第四代经营者：林先生-

这一年，开启了活力平方与登山食堂的缘份...
登山食堂位于嘉义阿里山火车线，奋起湖站下车的起点，老街的入口，得天独厚的地理位置，每天火车到站，人潮满满，再加上登山食堂老板用心的规划具有创意的点餐方式，以及舒适的用餐环境，让登山食堂不仅是食堂而已，更是一个具有特色的观光景点...

这次协助登山食堂的部分，是店形象VI、以及店文宣、用餐动线、招牌、菜单、故事墙、产品包装、便当盒...等等多达20多款的设计，我们整理了几个重点设计部分，为大家做介绍：