▲日本高速公路经营业者－中日本EXIS株式会社，过去就带著富士山牧场牛奶参与高公局「国道好食光」主题馆。（图／记者赖文萱摄）

记者赖文萱／台北报导

为提升服务区的服务品质，提供用路人更多元的餐饮选择，经营国道清水服务区的新东阳集团预计明年暑假与日本高速公路经营的专门企业合作，在3楼打造日本专区「Area Japan」，规划设立精致寿司与日式烧肉等主题餐厅、网罗多样日式料理的美食广场以及日本物产馆，预期将会吸引许多用路人前往朝圣。

新东阳预计在明年暑假将目前清水服务区3楼的幸福天空广场，打造为全和风主题风格的日本专区「Area Japan」。采用日本直送的新鲜食材并结合台湾在地优质农产，推出精致寿司与日式烧肉等主题餐厅；也将导入多样日式料理与轻食甜品，成立美食广场；同时再增设日本物产馆，贩售各种日本名物，让民众不用出国就能买到日本特色商品。

此外，为让民众更便捷地享受日本美食与名物，清水服务区将于区站外部建置直达3楼日本专区「Area Japan」的景观电扶梯，盼借由与日本高速公路经营的专门企业合作，在商业设施与营运方式上交流，共同活化清水服务区的3楼场域。

▲高公局副局长陈议标（前排左五）带领日本市议员及日本经营高速公路的专门企业长官参访清水服务区。（图／新东阳提供）

在高公局安排下，新东阳自2016年起就与经营日本高速公路的企业进行多次交流互访，并规划进一步的商业合作。14日多位日本富山县、市议员前来深入了解国道清水服务区的场域配置。