△大洲魚寮位於宜蘭縣三星鄉的田野小徑間

位置不好找,尤其到了晚上,很容易不注意就開進水稻田裡

所以建議在太陽還沒落下前抵達喔!

這次53的20歲慶生和家庭聚餐來到這美麗的地方

 

△53抵達的時候是5點左右,還可以看見白天的大洲魚寮,到6點就晚上了

晚上的風光更是不一樣,這樣白天晚上的美麗都飽覽於前!

 

△大大的釣竿就在門口處

 

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(接下來皆放上白天景色的大洲照片)

△餐廳門口 

△木橋造景

 

 

 

△用餐還有包廂喔(僅此一廂)

 

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接下來就到餐廳內部看看囉!

△餐廳裡的設計一隅 有和魚寮友好的商家優惠券及名片等小物品

△餐桌上的擺設 有一壺柴燒茶和造型手拉坏

△左為冷食製作區

 

△吧台

 

 

△這裡出了名的是月桂冠

△收銀台

    

△用餐區

 

△師傅燒烤區

△手工果醬販賣區

 

△圖15的用餐區(屬另一用餐區)

△客人走了再拍一張

△桌紙 每個人的桌紙都長得不一樣

 

△用餐之餘可以欣賞外面景色(晚上就容易反光了)

 

△包廂區(當天遇到況明潔在裡面和他們全家人用餐喔)

 

 

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△大洲魚寮的菜單有時會和提供的不同,也就是隱藏版!!

但服務生會先告知你今天有哪些餐點可以選

原則上就是套餐:880元/套

主菜選擇依當天供應 約4~6種

到了晚上 常有主菜只剩下幾客的情形

如遇多人用餐

建議每人都選不同的主菜 就能彼此分享

 

 

△先說菜單內頁是當天才印出來的

所以每天的菜色都不大相同

很像無菜單料理的形式

服務人員說菜單可以帶走

 

 

△首先是前菜部份(生魚片+涼拌海鮮):

三種季節生魚片(鮭魚.旗魚.煙仔虎)+鮮甜干貝(美國)佐白嘉麗魚肝+

自製蔬果泡菜(超級好吃!!)+原味軟絲

    

△再來是聖女小蕃茄汁(產地:嘉義水上)

 

△接著:烤物(使用龍眼木炭)

碳烤櫻桃鴨.糯米椒+椰棗核桃+自製珍珠海鮮丸子

在這裡補充

服務人員上菜時會口述一次菜名以及說明如何食用和食用順序等等

菜當上的資訊也很清楚

所以53是照著菜單上打的喔

△接著是53點的主菜:白加力魚

 

 

△這是媽媽點的石斑魚

 

△特選蛤蠣排骨清湯

蛤蠣新鮮 排骨肉嫩

△甜點:手工蛋糕

△20歲生日 店家招待唷!乳酪蛋糕(用餐前跟服務員說一聲有人生日就有啦!不會檢查證件...) 

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吃完了美食 也晚上了!

這時候來看看晚上的美景吧!

 

 

 

 

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是不是超美的呢?!

不管是和家人還是情人.朋友

這裡都很適合在餐前餐後 閒情逸致到外散步走走

享受一趟視覺和味覺的饗宴!

 

[大洲魚寮]                                                                 

[宜蘭縣三星鄉上將路二段888號]                                

[營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00 (每周二公休)]

[電話:03.955-9100]

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