謝奪命三連邀,不知道題主是單純想要了解一下這個學科,還是打算進入生物有關專業(或者已經是了?)。所以不知道這個「入門」是怎麼個標準。

如果是前者,單純的想要有一個大概了解的話,我的理解是,幾種重要的分子:糖類,蛋白質,脂質,核酸還有維生素和輔酶,它們的基本性質功能以及他們在體內的代謝過程,能有個大概的理解,應該就算生化入門了。

糖類的話,我覺得重點在於它的分解代謝,糖酵解,TCA循環,氧化磷酸化什麼的,這一套下來我覺得就算對基本的能量代謝有了了解了,其他物質的代謝可能就是怎麼往這個中心途徑上靠的問題了。

蛋白質的話,首先是20種氨基酸有個基本了解,初學的話建議先不要太關注每種氨基酸的合成和分解(這部分我一點兒也不熟悉,但個人覺得知道大概怎麼回事,需要時去查就好了,個人經驗是比起糖類的代謝,這部分似乎不怎麼用得著)。然後就是蛋白質的一二三四級結構,蛋白質的合成,也就是翻譯過程,建議和分子生物學一塊兒看。再然後就是「酶」,個人覺得是很重要的,因為生化反應最主要的就是酶促反應,了解了「酶」才能理解生化過程。

脂質部分,因為和我後來的課題關係比較遠,我已經忘乾淨了,只依稀記得點脂肪合成,β-氧化幾個名詞。

核酸我覺得只需要了解DNA和RNA的結構性質,大概了解嘌呤嘧啶的代謝就可以了,關於核酸我覺得最主要的東西都在分子生物學裡了。

維生素和輔酶,我的經驗是,先看個大概,因為我覺得看課本這部分的時候不會有太深的感受,等你仔細了解某一個具體的生化反應的時候,可能自然會涉及到這類物質,那時候回來再看,理解會逐步加深。

以上,大概就是我心目中生物化學「入門」的標準了。

當然,對於大多數非生物行業的普通大眾而言,我覺得知道生活中哪些吃的是糖類哪些是蛋白哪些是脂類,大概知道這些東西在體內幹啥的,不被微商的「酵素」等奇葩理論忽悠,我認為就算「具有一定的生物化學知識了」。

如果你是了解生化是打算進入生物相關專業,那我覺得我的水平沒有資格回答這個問題,不過我勸你早點打消這個念頭 。

如果你已經掉進坑裡了,那我覺得你身邊應該有更有資格回答這個問題的人,你也用不著上知乎玩命到處邀人答題。


謝邀,謝三連邀,王鏡岩生物化學第三版,看透這本書,你就是生化王者!


能寫出一張代謝總圖


當你吃一個雞蛋時,你會想它在身體里如何分解成氨基酸,如何被吸收,再如何進而合成代謝為身體組織;當你抽煙時,你會想尼古丁如何影響代謝,二氧化碳如何影響氧氣濃度,進面如何影響血紅蛋白對氧氣的運輸;當你感冒時,你會想體內的細菌和病毒如何影響機體功能,自己的免疫系統如何去作戰鬥,進而考慮藥物對戰場所起的微觀及宏觀壓制,從而好轉!

當你能主動把這些都想明白了,恭喜你,已經入門了!

生化是門有趣的學科,加油!


從氨基酸的結構,分子式,縮寫開始。


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