桑寄生是一味藥材，功效是補腎養肝，健壯筋骨，亦可以泡水代茶飲。

材料：桑寄生20克，雞腳5隻，田螺兩斤，豬筒骨一根，香菇3個，鹽適量。姜一塊。

桑寄生浸泡十分鐘，去除雜質，撈出待用。筒骨斬碎，雞腳剁去利爪，加生粉搓揉，沖洗乾淨，田螺刷乾淨，鉗去頂尖，沖洗乾淨。

加工方法：筒骨加清水大火燒開，撈出泡沫，轉小火煲一小時，加入桑寄生，雞腳，田螺，香菇，生薑，濺入料酒，小火再煲半個小時，調入精鹽即可。

除桑寄生外，所有食材都可食用，千萬不要喝了湯就棄之不要。

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