元宵節即將來臨，吃元宵、賞花燈、猜燈謎等習俗必不可少，這不已經有人為了你舌尖上的安全和消防安全忙活了起來。

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北京啟動專項監督抽檢

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北京近期啟動了元宵、湯圓等產品的專項抽檢，對100件商品15個指標的檢測全部合格。

朝陽食葯監現場快檢超市元宵

今天(15日)上午，朝陽區食葯監局執法人員對位於雙井街道的恭和苑養老院現場製作的元宵進行現場檢查。

工作人員走進養老院中，首先查看了養老院食堂的經營資質，然後進入後廚，查閱糯米粉、黑芝麻糊、白砂糖等原材料的進貨臺賬，對現場加工操作環境、食品添加劑管理和使用及儲存條件是否達標進行了檢查，未發現問題。

隨後，執法人員來到了人流量較大的家樂福雙井店，現場抽取元宵，對其中的硼砂進行快速檢測，未出現不合格情況。

“如果快檢發現異常，會立即送到第三方檢測機構進行檢測並做下一步處理，嚴防問題產品流入市場。”朝陽區食葯監局食品流通科幹部劉浩介紹說。

趙雅丹攝 千龍網發

北京抽檢100件產品均合格

記者從北京市市場監督管理局獲悉，市場監管局針對北京主要生產企業、商場超市、批零市場、網絡平臺銷售的湯圓、元宵產品開展了專項監督抽檢和風險監測。

本次共抽取湯圓、元宵樣品100件，均為預包裝食品。品牌涉及北京稻香村、好利來、三全、思念等20餘個品牌，抽樣地點覆蓋華潤萬家、華聯精品超市、盒馬網絡科技有限公司、家樂福超市、歐尚超市等連鎖商超以及部分批零市場、小型超市、網絡銷售平臺等；產地涉及北京、河南、上海、浙江等10個省市，還包括部分進口產品。

依據《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 速凍面米製品》（GB 19295-2011）等標準及產品明示標準，檢驗項目主要包括鉛、鎘、糖精鈉、過氧化值、二氧化鈦、新紅、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、滑石粉、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、硼砂等15個指標。結果顯示，所有樣品全部合格。

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豐臺消防開展夜查做好元宵節火災防控

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2月14日，北京豐臺消防救援支隊深入轄區開展消防安全夜查檢查，全力做好火災防控工作，確保消防安全環境高度穩定。

2月14日，北京豐臺消防救援支隊轄區內開展消防安全夜查檢查

豐臺消防支隊供圖 千龍網發

在檢查過程中，檢查組深入轄區商市場、賓館飯店、影劇院等人員密集場所以及長途客運站及其周邊單位，重點對單位內部是否存在“三合一多合一”、電動自行車違規充電、違規存儲使用液化石油氣罐、消防設施損壞、堵佔消防通道、樓道院落堆放可燃雜物等違法違規行為進行檢查，同時隨機抽查了單位員工有關消防安全知識和疏散逃生、初起火災撲救等方面常識的掌握情況，並對員工進行了培訓。

2月14日，北京豐臺消防救援支隊轄區內開展消防安全夜查檢查

豐臺消防支隊供圖 千龍網發

檢查結束後，檢查組根據檢查情況提出三點具體工作要求：一是各單位要提高思想認識，完善好制度，做到誰主管誰負責，要明確消防安全責任人和管理人，同時要加強檢查，及時消除安全隱患，確保隱患不過夜；二是各單位要進一步落實消防安全主體責任，業主要增強防範意識，特別是在營業期間要加強動態隱患的排查和整改，堅決防止各類安全事故發生，加強敏感部位、重點時段的值守看護工作；三是各單位要積極開展消防安全宣傳教育，切實提高人員的消防安全意識和自防自救能力。

下一步，豐臺支隊將持續深入重點部位開展消防安全夜查檢查，發動全社會力量，切實消除火災隱患，確保真正把隱患消除在萌芽、防範於未然，全力確保轄區消防安全和社會穩定。

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