白酒性溫,味甘苦辛,不僅可以供人們飲用,還是生活中不可多得的好幫手!白酒的妙用,你知道多少?

  對於白酒大家都不陌生

  酒不僅能讓愛酒的男士解饞

  還能幫助女士們解決很多生活中的小難題

  下面就來看看白酒在生活中的妙用

  01

  去腥

  喜歡做飯的知道,白酒的去腥能力是很強的。我們做飯用的肉類、海鮮類食品,只要是加進去一些白酒,腥味就可以去除掉了。

  手上有了魚蝦腥味時,也可以在手心裡倒一些白酒搓洗,再用清水沖洗,即可去掉腥味哦。

  消除苦味

  02

  洗魚時如果把膽弄破了,馬上在膽汁污染處抹一點白酒,用冷水沖洗,能消除苦味。

  03

  解凍

  在家裡做飯時,從冰箱里拿來的肉都是凍的硬邦邦的,解凍又需要很長的時間,有時候根本等不及讓肉慢慢解凍。這時我們可以在肉上抹上一些白酒,再放回冰箱中,用不了多久,就會發現肉都解凍了。

  防霉、防潮

  04

  家裡的醬油不好好保存的話,放久了也是會發霉的。這個時候往裡面加點白酒就可以了,這並不會使其發生質變。

  在炸花生米時,我們只需要在出鍋前灑上一點點白酒,這樣就算放上好幾天,花生米也不會變軟。

  05

  增加香味

  我們在做菜的時候,都會講究色香味俱全。

  在炒肉的時候,加一點白酒進去,再用大火爆炒,這樣炒出來的肉就會很香。

  夾生飯

  06

  蒸米飯時,有時會出現沒有蒸熟的時候。這時只需要在米飯中加入一點白酒,然後再回鍋蒸上一會就可以了。

  07

  去除異味

  家裡冰箱常常放很多食物,時間久了,形成的味道實在難以忍受。這時我們可以把冰箱清洗後,在裡面放上一小杯白酒,白酒在揮發的時候,就會把異味都帶走,這樣異味就消除了。

  防蟲

  08

  家裡豆類的食物放久了,就會有很多小蟲子光顧。這時我們可以在這些食物上噴洒一點白酒,再封存起來,這樣就可以抑制蟲類的生長。

  09

  清除污漬

  衣服上如果沾到碘酒,可以塗一些白酒進行揉搓,可以消除碘跡,這種方法還可以對付衣物上的膏藥跡。

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