合朴是”每个月都会来一次”的农学市集，
在每个月的第二个礼拜六，
若是有遇到特殊节日才会异动。

它位在东海与中科附近，
走到”福林路”的底端，道路缩减后变成”西平南巷”，
因为不太好找，第一次去时会觉得，「疑，这里还有路吗?」
但前往市集的人潮三三两两往同个方向走去，
还有用手写的斗大「合朴」农学市集的指标，
没一会儿，看见「东篱农园」就可以转进去停车了。

 
停好车，穿越一小段绿荫围绕的小石头路，
好不热闹的市集即呈现在眼前，
仿佛来到桃花源，这么不可思议。

 
记得去年有到市集当一日志工，
来市集感受大家对农业、有机食材的关心投入，
市集成员们友善互助，不分你我穿梭在摊位中，
身心都跟著健康了起来~

 
今天6/9的荷松开讲是”一个修车黑手的蜕变”与 ”参与式社区豆腐坊”。
看到头戴毛巾的赤牛仔大哥在他的作品前，
述说著从黑手变身成创作者，
怎么将冰冷的废汽车零组件做成富艺术美感的灯具、时钟、桌椅、书等…

 
“社区豆腐坊”要表达的是一种参与式创业，
不是要你拿出现金来投资，
而是「投资」是你的参与，投入时间愈长、参与愈深，
透过共同的投资，「获利」也愈多。
很悬吧，来听就知道了~哈

除了荷松开讲，
还有手工厨房、环保完投小礼物的活动。

 
天气炙热得让我们迫不急待买瓶有机鲜豆浆来解解渴~
一瓶80大洋，有黄豆与黑豆口味，也有无糖的。
市面大多基改黄豆充斥下，
能够清楚知道生产有机非基改黄豆的来源与制作过程，
安心喝进健康无负担~

也可以选择口味跟著节令跑的「蜜朵丽冰淇淋」，
刚好在市集巧遇的朋友，才刚吃完桑椹口味的呢。

 
市集一隅-小角落，
泡茶区提供席地的座位，由专业茶道师傅帮你沏杯好茶~

   
在市集结束前，
忍不住又买一碗豆花来吃~
豆花口感绵密清爽，没有石灰放很多的扎实，
配上一点糖水和红豆泥，
每一口都是甜滋滋的好味道~
若不喜欢太甜的朋友，红豆也许可以少些，因为红豆小甜了些，哈

其实，合朴一直在做好的事情，把好的事情分享出来，
感染更多人一起来参与，合朴就像是一个大家庭一样，
不管初来旧到，能吃到或买到安心的在地食材，
在这里让人感到很舒服自在，
在一座城市中有合朴，真的是很幸福的一件事。
下次有要去的朋友，记得揪我一下，哈

 
-----------------------------------------------------------------------
合朴农学市集
每个月第二个星期六，早上9:00~下午2:00
市集地址：台中市西屯区西平南巷6-6号【福林路底】
办公室地址：台中市西屯区永安二巷2－6号
电话：04-2462-9073
http://www.hopemarket.net/