《五片叉焼夠誠意...,》之【SOGO復興館B2．山頭火ラーメン】Z's Time喫爽々

2012-06-11 PM18:3X

最近的最近不知是在貪喫什麼的，有奌拉麪來瘋的，満腦子都是拉麪，於是也給自己一個計畫，就是要喫遍臺北市近期較夯的拉麪店。

目前清単僅只五間，不過五間也夠喫了！但実際上五間加今天這間也喫了四間了，分別是：

(1)麪家三士：臺灣科技業老董投資，主打鹿兒島風味豪邁口感，大片炙叉焼喫起來爽到炸翻，是至今個人最愛的拉麪店之一。

(2)博多一風堂：今年五月初從日本引進臺灣所開的分店，也是主打道地日本博多風味。

(3)北海道旭川山頭火：今年四月遠從北海道來臺所開第一間分店就在SOGO復興館，也是我這次要來喫的店，塩味拉麪是他的主打。

(4)花月嵐：去年11月喫的，対他的評價実在是沒啥FU，當初因為先喫過了三士，所以覚得這家的味道太平淡無実，叉焼也不夠大片，直言就是喫了不夠爽…，主打蒜味拳骨拉麪。

(5)屯京：朋友大推這家的湯頭，我還沒対他有任何研究，但是有期待！在敦南那一地段，會再找一天去拜訪一下。

回到正題了，這次正是來伝説中麪條最有特色的一家店，首先呢！這次算是二訪吧！因為第一次去是假日，本想説下午四奌多離峯時段応該可以求個好位…結果天意不盡人意，也是排到一個無我的境界(囧)

如上図，當在跑完101登高賽後餓到一個境界，再看到人満為患的畫面，根本是錦上添花嘛= =，故此初訪拉倒作罷！

不過這次選週一非假日的晚餐時間去人也沒少到哪去，但這次不一様，是堅持要喫到祂，所以我必須艱忍著餓意，排下去！

從這裡望去，人其実只有比週日少了一奌人，這様的距離，讓我等了超過半個鐘頭有，想不到四月開幕到現在，人気還是很旺阿！表示口碑応該還不賴！

這是描述関於感謝臺灣人在三一一大地震時為日本賑災所表示的感謝文，但是我心中的商人性格告訴了我，由於在救災舞臺上行銷了臺灣，讓日本知道臺灣人有賺頭，於是趕緊跑來臺灣開一間分店，不但噱頭足，而且可以為日本打広告何楽不為呢？(誤XD)

大概過了二、三十分鐘了吧，我総算是看得到門口了，此時此刻大概是近七奌十幾分了，但是我発現人只有增加沒有遞減的狀況…

後面満々的人潮，無誤！正是排隊的人，比我剛到的時候還要多，不愧是日本人気名店阿！

総算是輪到我了！由於排隊的人很多，服務生就先把菜単交給我們先奌，至於大本菜単這次我就沒有拍了！由於手只有一雙，所以無法享斉人之福(這形容詞怪々的XD)。

很勉強的把小菜単拍了下來，看了一下菜色，我発現他有売SET(套餐)，可是一想到如果奌SET的話，麪會縮水，這一奌我就有奌抗拒了，因為價格比三士足々貴了一倍！感覚C/P值會無法満足我的需要。不過他們有専為愛喫叉焼的人設了一款叉焼拉麪，這次我只有奌這款，他還有一款特製叉焼豬頰肉感覚也很威，可是一個人就無法貪心，所以就乖々的喫一種就夠了(噴哭)，這次我総算沒忘了加半熟糖心蛋了！然後我看到抹菜就會心癢々的，於是又加奌了一杯抹茶牛奶。光是奌這些就讓我又要噴了……不少錢啦！