在家食素，是我跟拉拉奉行多年的生活方式。

並沒有什麼宗教意味，也不是環保人士，只是單純覺得在外頭免不了喫肉，那麼在家時就喫健康一點吧。

 

在香港的時候喫了很多肉，所以回來臺灣後一直對肉類魚類敬而遠之，或許真的太久沒好好喫肉了，所以有天經過MoMo，拉拉忽然說著，「好想喫喔！」

 

那天跟愷青去smith&hsu，回程路上經過MoMo，她也說了一樣的話，於是，同樣的一班人馬約了產檢後就去好好喫一攤，就當年假收心的一餐吧。

 

   

 

 

第一次去喫MoMo已經是很多年以前的事了，記得當時就是壽喜燒專門店，沒想到現在還分了四種口味，有進化，不錯。不過，我們想喫的還是那種鹹鹹甜甜、給料日的專用餐點～！

 

   

 

約了十二點，不過我們似乎算是早到的一羣人，這時的店內還頗空的。

 

   

 

莫名其妙被安排在一個大屁屁下面，令人食慾不佳……這是故意的嗎？

 

     

     

 

先上了鍋，加了菜盤。

接著就是主角──肉！有美國牛跟澳洲牛兩種，豬肉似乎也有兩種，不過壽喜燒對我來說還是應該以牛為主的……雖然這幾年在日本喫壽喜燒也頗流行喫豬肉。

來到all you can eat的餐廳，對於肉的品質自然是不能要求太多了。MoMo家的肉稱不上太好，不過也不太差，個人覺得他們的澳洲牛比美國牛好喫，或許因為厚度跟油脂分佈不同，澳洲牛本應顯得乾硬一些，但這樣喫就很適合沾蛋液來喫，滑度口感好過薄切如紙又帶太多油花的美國牛。

 

   

 

喫多了肉，還是需要一點蔬菜來中和一下口味。

在我們沒有造訪MoMo的這段時間，原來多了一樣東西叫做祕密菜單──現在也不是祕密了，就是能點到非常吸湯汁又非常軟嫩的豆皮卷。

每次服務生幫我們加豆皮卷，不過我們說多加一多加一點幾次，他們都只會給到一鍋六個這麼多，可見這玩意兒多麼珍貴？

 

   

 

很忙錄的我們一直喫一直喫。

 

   

 

有時間限制的餐廳趕人手法各有不同，MoMo家的算是溫和型的。話說，這玩意兒出乎意料的好喫呢～感覺上是酸味跟澀味蓋過甜味，果真是非常去油解膩的！

「我們今天有甜點喔，是檸檬冰沙，非常去油解膩的，所以你們喫飽了一定要跟我說喔！」服務生笑臉迎人地說著。幾天後我跟拉拉去了無老鍋，雖然打著「高級」的招牌，但相較之下顯然趕人技巧有待加強，關於無老鍋就另文再敘了。

 

這應該是我生產前最後一次狂喫肉了吧！

這種約，也只能約在產檢之後，免得體重上升太多被醫生罵……：Ｐ