【台南-中西区】大菜市Chun纯薏仁--薏仁汤也走日式风味,必点白玉红豆薏仁
传统甜点与日式抹茶的新组合,让年轻人不畏流汗也要争相排队品尝
地址:台南市中西区国华街三段16巷5号 ( 江水号隔壁 )
电话:06-227-0101
营业时间:12:00~19:00 ( 周一定休)
旧式的传统灶台更添古意,整洁的开放式厨房,看起来舒服
台南暑气逼人,但还是无法阻止游客尝鲜,清一色都是年轻人
白玉红豆薏仁 80元 ,9月要涨价了,以后要多花十10才吃的到啰~
红豆绵密不会过甜,薏仁吃起来微凉微甜,虽无法消暑,但也舒服
整体看起来就是日式甜品啊!!
可以先单吃红豆薏仁,试试原味,之后在加入白玉抹茶,双重风味~
看其他部落客分享,抹茶是来自京都的一保堂,薏仁是有名的椿之味,大有来头,难怪不差
汤圆吃起来Q弹且不黏,也不会过软过硬,蛮不错的~
整体用餐感想:
很开心看到传统的点心被赋予新的面貌,让更多人有兴趣品尝台南的创新小吃
若是从个人喜好来看...wumy不爱抹茶和没有内馅的汤圆
红豆薏仁倒是蛮合胃口的,所以以后会直接去椿之味买红豆薏仁就好