La Scala是這次曼谷行裡面讓我相當期待的餐廳!

大部分訂的餐廳在網路上都已有蠻多心得分享

唯獨這家，食記資訊相當的少

在寫這篇的時候順手google了一下，居然只看一篇繁體中文食記!

這趟的食記分享不如就從它開始寫起吧!

它位於五星級飯店The Sukhothai；榮獲2013泰國最佳餐廳的頭銜

加上入選亞洲最佳餐廳 by The Miele Guide

讓我未抵達前就相當放心

 

對於一個胃有點弱的人來說，在泰國旅行中偶爾吃個不辛辣的一頓飯相當重要

晚餐訂的時間是7:30，但因為在外玩了一整個下午

趕在晚餐時間衝回飯店換裝打扮

雖然已經快馬加鞭了，連衣服都來不及燙(這神情看得出來嗎XD)

結果抵達餐廳時還是遲到了半小時左右

 

 

某人悠哉 V.S. 我慌慌張張的樣子

 

素可泰飯店裝潢風格走的是老外很愛的泰式風格

雖然是義大利餐廳，走廊還是維持一貫的極泰風

 

 

接待櫃台就看見了這塊牌子 

 

 

 

進入餐廳後有種回到台北的感覺(自認為)

餐廳裡客人蠻少的，喜歡安靜、舒適的用餐氣氛的話，這裡是很棒的選擇!

廚房採開放式，可以看到工作人員處理餐點的一些過程

卻沒有油煙味傳過來

 

 

餐廳的menu設計跟餐廳的裝潢風格很一致

 菜色選擇沒有很多，燉飯也只有一兩種的樣子

 

 

點好菜後，慣例的麵包先來

主菜都是海鮮類，搭配爽口白酒是一定要的

 

 

 

麵包沒什麼印象了，應該是還行

因為怕麵包佔掉胃空間，通常我只會咬一兩口

 

送的一口式開胃菜，讚!

 

也是送的小麵包點心，還蠻好吃的

點了兩份沙拉

本身愛吃芝麻葉，這道沙拉我很喜歡，口感微酸鹹

  

 

另外一道沙拉也是芝麻葉的

 

起司非常濃厚

 

 

接著是主菜登場

 

 

鮮蝦佐鮭魚卵海鮮燉飯

非常好吃! 泰國的蝦子真的很銷魂~

  

上面有一點薄荷葉，增添一些清爽的口感

吃了兩家泰國義大利餐廳的燉飯，覺得泰國人處理燉飯口感都偏軟，不太道地

(覺得台北的一些義大利餐廳比較會拿捏軟硬度)

單以飯的品質來說，這家口感有比Zanotti再更好一點

整體來說，仍然是美味的~

 

再來是另一道主菜 龍蝦麵

這道的海鮮很棒，鮮度很好~

麵條沒有太軟的問題

 

相當好食 

  

主菜過後，來點甜點是必要的

 

 

沒有義式料理必備的 tiramisu

點的是Caldo - Freddo

 

 很有義式風味的一道甜點

帶有奶味的甜點抹去口中原有海鮮味

 

用餐完畢後還有附贈一個巧克力小甜點禮盒

 

光用看的心就被擄獲了

其實吃完甜點後，已經吃不下了....

加上對於餐廳附贈的小甜點內心沒有多大期待 (大部分啦..

這盒我回台灣才吃，結果!  讓我大為驚艷，先冰過後的口感更讚!!!

可以感覺是很細致的巧克力，三個口味都不一樣

最喜歡右邊的彩球，它是榛果+餅乾碎片牛奶巧克力

這盒小禮物是必吃，一定要獨佔，不能給人啊~~ 哈哈

 

以上~

 

餐廳資訊 -

※有Dress code! 穿運動服、拖鞋、無袖上衣(應該是指男生吧?)不得進入餐廳

營業時間 : Lunch: Monday - Sunday: 12:00 - 14:30 hrs.
Business Set Lunch: Weekday: 12:00 - 14:30 hrs.
Dinner(晚餐時間可以到蠻晚的): Monday - Sunday: 18:30 - 23:00 hrs. (Last order : 22:30 hrs.)

TEL : +66 (0) 2344 8888

ADD : 13/3 South Sathorn Road, Bangkok 10120, Thailand

Email reservation : [email protected]

Dress code: Smart Casual
(No sportswear, slippers, sleeveless shirts)