近幾年,全國各地的民宿業做的風聲水起,遠的麗江、大理,近的德清莫干山以及西湖周邊,用原有農家自建的房屋,改造成能滿足現代城裏人生活需求的住宿地,高端的更是竭盡所能的突出個性或者設計感,房價甚至超過一些連鎖的星級酒店,並且每到週末都能滿房,不得不佩服都市人的消費能力哈。曾經我也有過開一間民宿的夢想,不過覈算過房屋租金和裝修成本後,就徹底打消了這個念頭。清明小長假,和幾個朋友去了安吉報福鎮的畲族村莊:中張村遊玩,住在村子裏目前唯一的一家民宿:安吉小舍民宿,閒暇時和主人聊天,才得知這間民宿背後的故事和主人的不易。

  中張村是湖州地區僅有的兩個少數民族村之一,小村子依山傍水,景色優美,附近可玩的去處很多,交通也很便利,江浙滬周邊地區的人,週末經常自駕過來遊玩。我們住的民宿就位於村中一處小山坡腳下,山坡上滿是竹林,旁邊散落着幾處民宅,不仔細看,根本不知道這裏還會有民宿,完全就是融入鄉村的感覺。

  民宿的主人姓楊,89年出生,大學畢業後在杭州工作五年,然後回家把這幢由爺爺親手修建的土坯老屋改造成了民宿。老屋1962年建的,六十年前,能蓋這麼一幢房子的家庭也算是富足人家了。爺爺奶奶過世後,祖屋就閒置了下來,小楊和父母商量改做民宿的想法,家裏人自然是不同意的,在家人看來,留在大城市工作肯定比回鄉村來發展更好。雖然父母不同意,但在小楊的堅持下,最終還是給予了資金上的支持,畢竟就這麼一個寶貝兒子呀。

  好在小楊大學讀的是室內設計,在保留老屋原始土坯牆的基礎上,自行設計,自己監工,從16年3月開始,到18年6月,花了兩年多的時間、近五十萬資金,才把老屋改造完成。老房子改造,可比新建房屋麻煩多了,有很多預想不到的困難,好在最終呈現出的成品還不錯。

  小楊把家裏的老舊傢俱都保留了下來,老木箱子改造成了衣架,奶奶的首飾盒改成了儲物盒;老木料鋪成的地板、原木切面做成的桌子,一切都是返璞歸真的感覺。城市裏的人,週末來玩玩度個假,感受下鄉村閒適的生活,真心挺好的。

  大家都知道,安吉白茶很有名,小楊家自己就有茶園,把自己家手工炒制的安吉白茶包裝好,每個房間都贈送一小包,沒太多成本,住宿的客人還滿意,看起來,還是很有經營頭腦的。

  老屋旁小山坡上的竹林,就是小楊自己家的,住宿的客人樂意的話,還可以體驗挖筍或者採茶。問小楊民宿經營情況如何,他說還不錯,畢竟自己家的房子,沒有租金壓力,並且按照目前的狀況,三到五年就可以收回改造的成本。這樣看,回鄉創業也是值得的。

  小楊還有一手好廚藝,住在這裏,可以喫到直正的鄉土菜,沒有菜單,菜園子裏有什麼菜就燒什麼菜,全是自己家種的。食材好味道自然就不會差,尤其是美味的春筍,令我們所有人都一致好評。民宿忙的時候,小楊的媽媽也會過來幫忙,真的是愛子心切啊,父母所做的一切,都是爲了子女能更好。

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