很多连锁的姜母鸭店鸭肉份量很少，

只能说是喝喝汤头去去寒，其它食材就是自己要加点，很空虚~

搜寻了几家，台湾番鸭牧场比较实在，所以最近就去访店啰~

 

这间店位置比较特别，说好找也不算明显~

在文中路见到文新街时(路口有莱尔富)，需转进去，没多久距离就会见到指标~

进来就会看到这样的一家店~ 别怀疑就是这~

门口有广阔的停车场，即使你是几部游览车，也没问题的~

外边还有可以当作是等待朋友的椅子，好悠闲~

最棒的是这边，有几家店前面有此等舒服的夕阳风景可欣赏呢?

空气还真不错~

店内的环境与传统聚餐的海产店很类似，但不会脏乱

 

收银点菜台还可以加点一些酒类饮品

白饭免费需自助式取用，面线则是告知店员店员会帮你送上，以上两种是免费

冬季还有额外可加点的菜单~

 

价格很平实~

 

柜台有外带的价目表~

跟内用一样，半只 $700 赠面线(5人份)一份与豆腐乳一罐、豆皮一份，

全只 $ 1200赠面线(5人份)二份与豆腐乳一罐、豆皮一份

开桌啰~ 我们只有两个人 ^_^

姜母鸭 $ 700 半只

哇~ 不是单纯的姜母鸭耶~ 还有些中药材，枸杞，参须…

一锅脸盆... 

你看看~ 这实不实在呀~ 

半只鸭扎扎实实的在锅内等待著…

面线 免费

看似偏干，拌一拌之后在淋一点姜母鸭汤汁，好吃又好入口~

一个大男生吃一盘就8分饱了吧~

鸭心 $ 50 一盘

很便宜的价格，又那么大一颗~ 必点

小丸子 $ 50 一盘 (贡丸加鱼丸)

贡丸比较好吃，老板说也可以全盘贡丸或鱼丸，

一般般的食材，比较没有多大的特色

高丽菜 $ 50 一盘

很像自家准备的份量，有多少呢?

请看下图

豆腐乳 免费 每锅赠送一罐

 

 

米血 $ 50 一盘

 

送来一看到，根本是米血砖… 好扎实好有份量的感觉~

 

 

后来又再请店家送上第二盘的面线，因为好吃呀

这只是平日的晚上我们要离开时越来越多人来聚餐~

 

 

这家店用料与价格非常实在，

 

只是汤头不是用米酒 (应可点米酒，需问)，

 

还有酌料部分只有酱油与豆腐乳，不习惯者建议自备酱料

 

 

台湾番鸭牧场 (文中店)　

电话：03-2173482

地址：桃园县芦竹乡文新街30巷内(桃园市文中路746号旁)

营业时间：11:00 ~ 21:00

http://www.tmd.idv.tw/