说起北方美食，很多人记忆幽深的就数东北了。因为东北是北方最冷的地方，气候异常饮食也大有不同，不同于大部分的北方地区，东北的美食非常有地域性，不管是哪种美食都有东北独有的色彩。别的地方的人想吃都没这条件，不是到东北饭馆吃，只能到东北吃。如今东北名气渐长，东北美食逐渐遍布整个中国，不管在哪扎根都能引起一片轰动。大家只知道东北菜好吃，却不知道东北的标配美食，这是判断是不是东北人的根本准则。一起去看看今天的美食分享吧！6种东北“标配”美食，没吃过不是东北人，没见过不是北方人！

　　1.冻粘豆包，不管你是去过东北，还是在东北居住的人，只要你没吃过冻粘豆包，你就不算地道的东北人。东北气候偏冷，屋内热，外头冷，格外喜欢吃些大锅烩和冰冻食物，一种是吃着暖和，一种是热的难受了来个透心凉。

　　2.冻饺子，东北在世界闻名，都知道它有个天然大冰库。东北人不管冻啥，都喜欢用天然大冰库冻。一是节能二是天然三是地方不局限，想占多大的地方冻，就占多大的地方冻。其中冻饺子就是东北人每年必吃的一项东北美食。如果说哪个家庭冬天不这样冻饺子，只能说这是一家假东北人！

　　3.冻梨，不管是南方还是北方都不喜欢吃冻梨、冻水果，都认为水果还是新鲜的好吃，营养多，一冻就坏了不会吃了。而东北恰恰相反，更喜欢吃冻过的水果，主要原因是东北气候造就的，本来就是天然大冰库的气候，不管是啥东西，只要在室外放一会，不冻也上冻。特别是上冻了的水果东北人在屋里热的难受的时候，吃一口格外舒服。所以东北人喜欢吃冻梨，外地人不喜欢。

　　4.冻豆腐，冻豆腐估计全世界都吃过，它可是一项火锅必备的美食。吃着好吃，有嚼劲，比面筋营养，比面筋便宜还好消化。全世界都爱吃。但是却都没有东北人吃的多。原因还是跟东北的天然大冰库脱不开关系。其实东北人的白菜冻豆腐更是出了名的好吃，所以东北人非常喜欢吃冻豆腐。

　　5.冻白菜，东北与其它地方不同，有一个天然的大冰库，不管是啥东西都能冻来吃。而东北菜也是其中一项，我们觉得白菜冻了就坏了，而东北人就偏偏要将白菜冻了以后再吃！气候不同，造就了我们不同的饮食方法。这也是东北的专属美食。

　　6.干豆腐大葱香菜，是用生的千页豆腐，然后裹着大葱丝，香菜然后蘸着酱吃的，口感非常生脆，外地人欣赏不动，东北人却能当饭吃。这也是东北的一项标配美食。

　　以上6种东北“标配”美食，没吃过不是东北人，没见过不是北方人！你怎么看呢？这些东北美食你听说过的有几种呢