現在的保養已經逐漸形成了一個趨勢，不管各個年齡層，都開始了不同程度的保養。我媽媽也是其中的一員，在飲食上特別注意，也算是保養有道，現在50歲了，到現在都沒大肚腩。

　　每天早餐她都會喫一個紅薯，她說紅薯不僅熱量低、還脂肪少，喫了它之後會增添飽腹感，可以減少對其他食物的攝入，阻止糖分變成脂肪，達到減肥的效果，還含有一種類似雌性激素的物質，能保護人體皮膚，預防過早的衰老，可以有效的排毒養顏，抵抗衰老。

　　這種平價又營養的食材，大家不妨試試，效果看的見，下面分享一道酸奶紅薯泥的做法給大家，可以當早晚餐喫，做法很簡單，值得收藏。

　　酸奶紅薯泥

　　配料:

　　紅薯適量（根據個人喜好）、酸奶1瓶、烤熟的花生適量、核桃仁適量

　　烹飪步驟:

　　1.紅薯用烤箱230度、60分鐘烤熟（沒有烤箱可以用蒸鍋烤熟），酸奶我用的是稠稠的安慕希）

　　2.花生和核桃仁搗碎，也可以放保鮮袋裏擀碎

　　3.紅薯去皮搗成泥

　　4.將紅薯泥放入小碗中壓平

　　5.將一個盤子扣在小碗上，壓住盤子將小碗倒扣過來，輕輕敲擊小碗底部，讓紅薯泥倒入盤子中，然後輕輕拿起小碗

　　6.將酸奶倒在紅薯泥上，撒上堅果碎即可

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