[臺北。食記] 只有夏天才有的透心涼古早味。林口蔡家米苔目冰
這幾天Mo到林口找朋友,喫完午餐後友人提議去喫米苔目冰,聽到我眼睛立馬發光
我喫飽通常都會想追加個甜食,一聽到是古早味,更是讓我興趣大增
這間米苔目冰店的地點很空曠
店本身是鐵皮屋搭建的,左右都沒有建築物,所以也不算難找
友人說這間店的冰只有夏天才供應,開賣前會發公告通知大家
抵達時大約是下午三點多,排隊人潮沒有間斷過
他們家除了賣米苔目冰之外,還有賣鹹口味
當天排我們前面的人想點,但是店家的鹹口味就已經賣光了
友人說他們家的鹹口味很簡單,就是清湯配貢丸+油蔥酥,有興趣的人要早點去喫喔!
室內有五組大桌+兩組小桌
都是國小的桌椅,喫冰順便懷念一下在桌上畫界線不準對方超界的童年 XD
滿滿的配料蓋上挫冰再淋上黑糖
配料本身不甜,甜味都是來自最後淋上的黑糖,所以不會太甜
每一樣配料都煮得很好,尤其是那綠豆!!
平常也沒很愛喫綠豆的我也大愛!豆香明顯,豆子的形狀還在但其實已經是軟爛的狀態了
剉冰的部份,顆粒較粗一點
咀嚼起來會喀喀作響的那種
他們家的冰品配料很簡單:米苔目、大紅豆、綠豆、愛玉、粉粿、珍珠、仙草
不管是單點配料或是點綜合都是一碗 $40
後來我們發現桌上還有黑糖粉條,便加點來喫喫看 (加點粉條要多加10元)
因為我不喫大紅豆,老闆說我那碗加點粉條不用多十元
所以我們兩碗綜合冰的消費總共是90元
坐在店裡用餐,看著米苔目都是一籃一籃的搬出來
這生意可不是一般的好啊~
外帶可選擇挫冰是否要另外裝喔 :)
但是米苔目還是現喫最好喫了,外帶回家喫多少會比較硬一點
所以我個人還是比較傾向內用
店家資訊:
地址:244 臺北縣林口鄉文化一路二段217號之2
電話:02-2601-0930
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