没错，就是他

英国知名主厨Jamie Oliver 杰米。奥利佛

每次在TLC看他作菜，无论是沙拉、义大利面、牛排、甜点..................

都只能在电视机前流口水

如今，OMG先缓缓我的激动...............

海外继澳洲、新加坡、香港.........之后

台湾首家Jamie's Italian台北正式开幕啦！！！

洒花~~~

台湾首家店就位在时尚的信义区

信义新天地A11馆3F

捷运市政府站 或 台北101/世贸站

地址：台北市信义区松寿路11号3F

营业时间：每日 1100-2300

电话：02-449-9949

可以电话及线上订位喔！

一到店门口

玻璃橱窗就可以看到满满主厨的作品及厨具的装饰

一进到店内

厨房及吧台是属于半开放式的

偏暗的橘黄灯泡加上桌上的蜡烛

墙壁上的美丽壁画

整体给人一种温馨、轻松、休闲的用餐氛围~~~我超喜欢^^

店内服务生的服务态度很亲切

一坐定位后还先问你要喝温水或是气泡水

然后再让客人慢慢阅读菜单

店内菜单颜色设计挺缤纷的

读起来心情愉悦

而且每道菜的内容物都标示得很清楚

完整菜单，烦请大家到官网(<---点我)看吧

当天原本想点义式冷肉盘，结果完售.........大残念

我超爱吃沙拉米Salami的说~~~

破除残念后，看看我们当天吃了哪些美食吧！！！

首先是，烤南瓜沙拉 $460

一上桌后，虽然感觉份量少

但是内容相当丰富

有烤南瓜、生菜、焦糖红洋葱、烤菊苣、烤松子、瑞可达起司、义大利酒醋膏

点菜时店员就会询问：挪威鲑鱼、鸡肉、菲达起司可以三选一

我选了鲑鱼

所有食材中，我觉得最好吃的就是：烤南瓜、焦糖红洋葱、挪威鲑鱼

南瓜超松软的，口感非常绵

洋葱吃起来很清甜，完全没有刺辣的味道

鲑鱼我一开始以为是烟熏生食的，结果是煎烤过的口感

油脂丰富，好美味喔~~~

从以前就有听说，Jamie's Italian的义大利面是必点

因为都是现点现做

所以我们当天一次点了三种口味

首先，看许多外国人打卡在国外吃时都会点的

招牌风味鲜虾细扁面 $540

招牌风味鲜虾细扁面食材有：番茄蒜香鲜虾、茴香、芝麻菜、辣椒、还有珍贵的番红花

首先先来说说细扁面的口感，正统的义大利面就是面心要微硬

当天吃的三种口味都有达到此境界

我超级喜欢这种口感，很有咬劲

虾子的部分，很弹牙，而且一吃就知道新鲜

因为本人如果吃到不新鲜的虾，嘴唇会发痒

酱汁微辣，同行友人说有浓浓虾汤味，但我没明显感受

整体来说，这盘面很好吃，如果第一次不知道点什么，点它就对了！！！

接著第二盘是，黑松露白酱宽面 $580

点这道菜时其实我有点兴奋，因为人生中还没吃过真正的松露

真的很好奇是什么滋味~~~

上桌后，我第一个动作就是闻整盘面的味道

但我觉得白酱的奶香味太重，闻不出松露味是什么感觉

然后我拿起一片松露，吃下去，淡淡的香气，有点难以形容~~~但我终于吃到它了哈哈

黑松露白酱宽面内容有：黑松露奶油、帕马森起司、肉豆蔻、黑松露刨片

或许松露真的太贵了，所以刨片大概只有两三片，其他都是碎削

这盘面的奶香味真的很浓郁，酱汁很滑顺

面条很饱嘴，会让人一口接著一口

第三盘点的是，牛肝菌宽面 $460

这盘有：野菇、香蒜、辣椒、白酒、帕马森起司

旁边还附上一匙香料面包碎，可依自己喜好加入

趁热时快速拌入，口感较佳

这盘面比起前面两盘，个人觉得口味比较淡

喜欢清爽口味的人可以点这道

我当天吃过后才增长了一道新知识，原来牛肝菌是一种可食用的蘑菇

面条口感跟前一道一样，宽面所以超饱嘴

酱汁清爽不腻，但面包碎我个人不是很喜欢，口感变得有点突兀

 

吃义大利面时，如果觉得起司不够

都是可以请店员现场刨喔~~~可惜拍不出起司下雪的样子

满满的起司可以替面加分不少！！！

除了义大利面外，我们还点了辣味肉肠PIZZA $480

馅料有：番茄泥、辣椒、辣味肉肠、蒜味芜菁、切达起司

PIZZA是手工的口感

饼皮很薄，咬劲很够

这道真的有辣，喜欢吃辣味PIZZA的人千万别错过

这道最特别的就是上面的蔬菜

芜菁说真的我也不知道是什么菜，第一次听说

网上查，好像是类似大头菜还是油菜之类的蔬菜

这道可惜的地方就是肉肠吃不出口感，可能切得太细小了

整趟吃完后，我只能说   超 !   值 !   得 !

虽然价格不便宜，但毕竟是知名主厨的海外分店

而且用料实在，口味道地

所以偶尔犒赏自己一下是OK的

这里朋友聚餐、家庭聚会、情侣约会、一人享受...........都很适合

如果你也跟我一样不想在电视机前干瞪眼

就快来吃吃看吧！！！

 

如果你喜欢我的文章，请给我鼓励帮粉丝专页按个""赞""吧↓

 

 

Thank You！！！

 

 

 

 

 

查看原文 >>