天氣一熱,就到了吃芒果的時候

這世間的芒果品種真的太多太多

讓吃貨們眼花繚亂

10大芒果品種,看完你就全知道!水仙芒,鷹嘴芒,貴妃芒,臺農…


今天果娘整理了芒果常見的10種品類,歡迎吃貨們留言補充哈~


1、水仙芒

陽光的七彩化作柔和

順着清澈的水滴垂涎着一顆水仙芒的養分

遇過微青之色,也少不了深橘之黃

這是怎樣的緣分,讓芒果與水仙花相遇?

淡淡的清香,由遠及近,

淡淡的清香,或由近向遠


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上市時間:3月 - 5月

較普通芒果而言,水仙芒個頭較大,外形相對細長,但也絕對不是個瘦子,算是健美審材選手吧。因聞起來有水仙花的清香氣味,而得名水仙芒。果肉的纖維是屬於較多的,口感不是特別細膩,甜味中等,特點是汁多水潤,吃起來特別爽;也非常適合做與芒果相關的美食與果汁。

2、鷹嘴芒

遙遠的觀望着

鷹嘴芒就像是一件藝術品

圓潤而飽滿的造型富有質感

淡綠色的果皮下

是可食度高達72%的果肉

細膩與肥美,多汁與香甜

讓人們的每一次品嚐都感慨大自然的饋贈


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上市時間:6月底 - 8月中旬

鷹嘴芒又叫帕拉英達芒,果實厚大,因外形似鷹嘴而得名,最早從印度尼西亞傳入,外形美觀,品質好。2005年以後,在我國的雲南、福建、四川、貴州等地廣泛種植。鷹嘴芒皮薄核小,果肉呈金黃色,含可溶性固形物15~23%,可食部份佔72%,纖維極少或者沒有,味甜,有香味,核小多胚,是一種市面上不常見的品種。

3、貴妃芒

冬去春來,萬物生長

在一年中浪漫美好的時節

金燦燦的貴妃芒逐漸掛滿枝頭

七彩的陽光下長成了七彩的你

從少女般嬌羞到成熟的風韻

每一顆貴妃芒都在青紅黃間

偷偷的將美好的滋味釋放在每一處纖維中


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上市時間:3月 - 6月

成熟的貴妃芒外表美豔,果皮青裏透紅,熟後明黃帶彩,看起來似彩虹般絢爛。貴妃芒有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克,果肉香甜,細膩多汁,入口嫩滑,無纖維感。從剝皮的時候就開始流汁,咬一口果肉細嫩爽滑,甜軟與醇香激盪舌尖,不知不覺間就吃完好幾個,根本停不下來。

4、海頓芒

很久以前,在美國的佛多裏達州

生長着圓球形的海頓芒

粗質地的果肉賦予了它們狂野的內涵

盡收陽光雨露,闖蕩在世界的各個角落

成熟後的果實,底色深黃,表皮光滑

味甜而不膩,堪爲芒果家族的佼佼者


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上市時間:6-7 月

海頓芒屬紅芒類,是芒果一個品種名稱。原產美國佛多裏達州,20世紀60年代和70年代引自古巴。目前臺灣種植較多,廣東、廣西有栽培。成熟後底色深黃、蓋色鮮紅.表皮光滑,常有白色小斑點,顏色鮮豔奪目。果肉橙黃色,汁多,質地稍粗,纖維偏少。味甜芳香,近蒂部有淡松香味,品質中上。

5、金煌芒

作爲一款自育的品類

金煌芒如名字一般閃耀着驕傲的光芒

好像吸收了所有芒果的優點

超大的個頭,細膩的果肉

緩緩切開,淡淡的奶香鋪面而來

爲了不虧待嘴巴和胃,還是獨享吧~


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上市時間:6 - 7 月

金煌芒,其父本爲凱特(keitt),果實較大,母本爲懷特(white),果實優良,經黃金煌先生多年努力育種而成,故以育成者命名。在我國海南、雲南、四川、廣東等省有少量種植,核特薄,僅佔果重的4―5%;味特甜,含糖高達17度以上;纖維特少,肉質嫩滑,口感極佳,香味濃郁。

6、象牙芒

如果芒果也有性格

象牙芒大抵是樸實而富有智慧吧

在陽光的滋潤下,幼稚的青色漸漸成爲成熟的青色

沒有絕世的容顏

碩大肥美的果實偷偷長成

喜歡的人們,一定會常誇獎它們是怎樣的圓潤討喜

和怎樣的味美可口,香甜如蜜。


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上市時間:6月 - 8月

象牙芒,盛產於普洱景谷縣,果果比較大,比較長,果長橢圓形而尖端彎曲似象牙,因此而得名,果肉肥厚,多汁,單果鈞重大約500克。生時的果肉比較酸,每年五月份開始成熟,成熟後果皮會發紅。果肉有纖維,甜,汁多,有獨特香味.

7、小臺農

總有那麼一個熟悉的時候

大批水果爭奇鬥豔

以各自芬芳挑逗着人們的味蕾

這時候,常見的小臺芒喜歡以低調的身姿

走向一個個家庭的果盤

如冰激凌一般的口感

和讓人難以心疼的合適價格

這絕對取勝的優勢,只能令其它水果豔羨了

你好哇,可愛的小臺芒~


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上市時間:6月 - 9 月

小臺農可謂是內地銷量高、需求旺的品種了,市面上很常見,是果汁、酸奶、冰激凌裏的常客,深受人們喜愛。它盛產於我國的廣西、廣東、海南等城市,當然啦,臺農芒果也有大個的。臺農芒果吃起來口感很像冰淇淋,果肉入口很細膩,容易化開,味道是真的很甜,是芒果本身的香甜,肉厚多汁,非常爽口。

8、凱特芒

在衆多的芒果中,

它擁有着非常洋氣的名字——凱特芒

生長於美國佛羅里達州,像極了遊歷世界的貴族

青色的外表間,浸潤着飽滿的生命力

淡黃的果肉裏,又微微的透着紅潤

把一顆熟了的凱特芒放進冰箱吧

等待的,一定是酸甜清涼的獨特風味

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上市時間:7月 - 9月

凱特芒外形圓圓潤潤,是個可愛的胖子,盛產於我國四川省,外表泛青,而果肉透紅。凱特芒的果質偏硬,纖維算比較多的,不是特別甜,靠近果核的地方微酸,因此口感收穫了一大批粉絲。

9、澳洲芒

金色的陽光下,閃耀着金色的果肉

在一顆澳洲芒面前,有多少人會垂涎欲滴

眼神中透漏着渴望,和按耐不住的貪婪

衆人都說,這是世界上最好吃的芒果

有沉甸甸的水分,和細滑鮮美口感

還有流連在脣齒邊的甜蜜芒香

請告訴我,這般美好滋味,該怎樣能夠忘記?


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上市時間:11月到2月

吃貨們一定都知道。金黃色的澳洲芒簡直是芒果中的貴族,按遊戲算,一定是王者級別。其個頭碩大,單個重量就在一斤以上,金色的外表中帶有微微的紅暈,果肉厚實多汁,香甜而不膩,一口下去,不要太過癮。其豐滿之態,好似貴婦一般,釋放出與普通芒果不一樣的高貴氣質,要是能天天品嚐到這般美味,估計是純真的土豪了吧。

除了上面10種芒果,你還吃過哪幾種?歡迎留言補充!

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