切水果月入十萬，現在的人懶成這樣了嗎？
最近聽說不少奇葩的產品和服務。
比如杭州有位90後小夥子，開了一家果切水果店。
做的事情也很簡單，就是幫你把水果洗乾淨切成塊，然後通過外賣員送到你身邊。
上線僅兩個月，每個月凈利潤超過十萬元。
這樣的消息很容易引發人們的關注和熱議，以及深深的疑惑。
甚至許多人覺得匪夷所思，根本想不明白背後的邏輯，只能當作茶餘飯後的談資。
許多人想不明白，自己切一下水果能花多少時間，現在的人懶到這個程度了嗎？
其實仔細想想，這些事折射出非常有意思的社會背景和趨勢，這些都是新時代賦予的創業機會。
人們買的只是切水果服務嗎，其實不只。
如果只是切水果服務，這樣的切水果店根本不可能成功。
回顧從前，人們去水果店買水果，並沒有多少人讓水果店幫著切好，因為自己拿回去切也很方便，還乾淨新鮮。
但這樣買水果有一個問題，就是去水果店來迴路上要花不少時間。
以前沒辦法，想喫水果，就必須花去水果店的時間，但現在有了新變化，那就是外賣的普及。
切水果店能成功和外賣的普及密不可分，外賣讓人們足不出戶，幾十分鐘就喫到送上門的水果。
在節省了親自去買水果的時間的基礎上，切水果的服務纔有需求。
而且藉助外賣的快速送達，會衍生和滿足新的需求。
比如水果會成為道歉、加油、鼓勵、求愛的「道具」和載體。
這個需求以前也存在，也可以實現，切好水果，送到對方手上表示道歉、加油或愛意。
但考慮到時間成本，操作太麻煩，現在有了外賣，操作就簡單多了，自然會極大地刺激和增加這類需求。
所以切水果店的成功，是建立在外賣這些互聯網基礎服務普及的基礎上。
人們買的不只是切水果服務，還有附加的送貨上門服務。
人們是為了節省的時間，和一種更方便地表達情感訴求的「道具」買單。
正是這個邏輯，雖然水果店處處可見，果切行業還是異軍突起，迅速搶佔了一部分市場份額，並且收益不菲。
杭州這位90後小夥子的店鋪只有50平方左右，每天都有超過200單生意，高峯期時達到700多單，上線僅兩個月，每個月凈利潤超過十萬元。
不過並不鼓勵大家盲目效仿跟進，因為這個行業門檻不高，競爭已經相對激烈。
果切行業從去年開始發展迅猛，除了眾多水果店轉型升級的知名連鎖品牌，還有不下四五十家杭州90後小夥子這樣的創業品牌。
很多時候當看到別人賺錢，自己再跟進時，往往就有些晚了。
當然如果執行力強，速度快，用互聯網思維，能持續創新的話，還是很好的創業方向。
最重要的是給我們一些啟發和思考，為什麼這樣簡單的水果切片會發展起來。
想明白這些現象背後的商業邏輯，也許很快能發現更多像切水果片這樣的創業機會。
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