中國的土地那是非常的遼闊的,在不同的地區有不同風味的美食。而現在交通更加便利,人民生活條件更加的好,所以很多人都喜歡到其他的地區品味不一樣的風土人情,順便嘗試一下當地的特色美食,畢竟美食是一個地區特色文化一個非常鮮明的體現。

老北京小吃不見了,人流涌動的王府井,只剩下熱鬧卻沒有正宗京味【瞎扯廚房】 新聞 第1張

而北京是很多人出去旅遊都喜歡的地方,因為北京是我們中國的首都,在那邊有很多中國歷史文化的薈萃。而到了北京,不得不去的就是王府井美食街了,在這邊有着傳統的老北京風味,是吃貨們的天地了。王府井差不多有1600米,在這一段路上面,都是北京地道的美食,是北京非常有名的旅遊地,所以近幾年旅遊業快速發展,王府井這邊每天都是人來人往的,大多是來自全國各地的旅客。不過很多人來過王府井的人,都吐槽王府井人多,但是美食卻不是真正正宗的老北京美味,來這邊就是浪費時間,來看人海的。

老北京小吃不見了,人流涌動的王府井,只剩下熱鬧卻沒有正宗京味【瞎扯廚房】 新聞 第2張

走進王府井的小吃街,整條街道都被人給圍堵住了,一進來就一個感受,那就是“擁擠”。在來王府井小吃街之前,大多大家瞭解的老北京傳統美食有什麼老北京爆肚、老北京炸醬麵,還有就是什麼冰糖葫蘆。原本以外來到這條小吃街就是吃吃喝喝,但是一走進去,很多人可能都會傻眼了,感覺和國內其他地區的小吃街沒有什麼區別。

老北京小吃不見了,人流涌動的王府井,只剩下熱鬧卻沒有正宗京味【瞎扯廚房】 新聞 第3張

王府井的小吃街一直是以老北京美食作為主打而出名,但是現在在小吃街裡面很多家店鋪,賣的都是在其他地區都能夠吃到的美食。比如說什麼旋轉土豆片、油炸魷魚條之類的,這些都是普通小吃街非常常見的,還有一些標榜自己是老北京傳統美食,但是吃起來讓人感覺非常不正宗的食物,什麼驢打滾、冰糖葫蘆。

老北京小吃不見了,人流涌動的王府井,只剩下熱鬧卻沒有正宗京味【瞎扯廚房】 新聞 第4張

在王府井的小吃街所謂的老北京傳統美食,味道並不是特別好,而且價格還特別的貴,讓人感覺像是被坑了。雖然能夠理解現在商業化特別的嚴重,大部分商家都要賺錢的心理。但是作為一個以傳統美食出名的地方不應該拋棄自己的初衷,將那些傳統美食給取代掉。

老北京小吃不見了,人流涌動的王府井,只剩下熱鬧卻沒有正宗京味【瞎扯廚房】 新聞 第5張

現在很多來王府井的小夥伴都表示,在王府井是沒辦法吃到真正的美食的。王府井小吃街更多的是一個旅遊景點,坑的就是那些只來一次的遊客們,真正的北京人根本就不愛來這邊吃東西。不知道大家對於王府井所謂的傳統美食都有什麼看法和意見呢?

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