[甜點]@臺中 再訪!!Oui Jennifer
這次又跟丹尼爾來嘗我一直推薦的Oui, Jennifer
其實他們也有推出正餐了喔!!!
只是我一直都沒機會喫(其實是因為太貴了)
好啦,原本丹尼爾要喫新推出的三層盤
但我建議他點好多蛋糕一起喫
可以嘗到各種口味
(其實是我覺得下層鹹點的部分有點冷,我喜歡熱呼呼的可頌..)
白吉歐(130)
馬斯卡碰起司外層,裡面內餡是覆盆子醬的一道甜點
上面是白巧克力
這道甜點我是非常喜愛
因為馬斯卡碰單喫就很好喫,但會有些甜
所以他加了覆盆子醬中和了
算是中規中矩打安全牌的一道甜點
下面沒有任何派皮跟餅乾支撐他,所以非常鬆軟。
所以一定要儘快把這道甜點喫完歐
馬卡龍(55/per)
馬卡龍在大多數人印象是"螞蟻甜點"
丹尼爾當然也不例外
但我真的是很推薦這裡的馬卡龍
較為不甜
此次口味是阿薩姆紅茶/覆盆子
阿薩姆紅茶雖裡麪包的依舊是馬卡龍的精隨--甘那許巧克力
但是裡面有混雜阿薩姆紅茶
所以降低了甜度
當然他外皮酥度仍是做得很好
覆盆子裡麪包的是覆盆子醬
並非甘那許
所以丹尼爾喜歡這個馬卡龍多一些。
檸檬塔(130)
我常常講一句話
"檸檬塔好喫與否是決定一家甜點店的好與壞"
這道甜點是超超超超超超級基本的
檸檬內餡比法米稍微不酸
但是口感是一樣的
派皮跟法米一樣是酥酥的
就我而言
Jennifer的檸檬塔是皇后--外觀華麗
法米的檸檬塔是公主--較為樸實
但我比較偏愛法米那酸溜溜的感覺
杜樂麗的回憶(140)
整個都是巧克力
上面佐覆盆子果莓
其實他喫起來非常像BAC黃湘怡蛋糕
只是多了些莓
愛喫巧克力的我當然是不排斥這道甜點
丹尼爾覺得太甜了。
巨無霸玫瑰馬卡龍(150)
這是這裡的特殊品之一
裡面是鮮奶油跟草莓結合的內餡
他鮮奶油是非常不甜的
外皮仍然一貫酥脆
丹尼爾喜歡這道甜點
我其實也非常推這道甜點。
法式鹹派-松露野菇口味(150)
這次鹹派口味雖然是非常好
但真的不夠燙
希望我能喫到像上次一樣塔皮蛋香,餡好喫,燙口的鹹派。
覆盆子冰茶(180)
其實很想點咖啡
但最近真的是太熱熱熱熱熱熱了
單喝此飲料酸不堪言
但其實配著甜點就滿解膩的。
夏日芒果冰茶(180)
以薄荷為基底的一款混搭芒果果香的飲料
清涼有勁
其實芒果味並不明顯
結論:此次鹹派比較讓我有失望的感覺
其他甜點仍保持一貫水準
希望下次在訪的時候
鹹派可以燙壞我的嘴
週一休