東海商圈「東海蓮心冰雞爪凍」
東海商圈「東海蓮心冰雞爪凍」算是這兒伴手禮的首選了吧~那個知名度根本到了不用講的地步，買了好幾年，只要有去東海幾乎都會來上一袋才離開；從早年舊樣貌到改裝後的蓮心冰雞爪凍門市；不變的還是對雞爪凍忠心不二的喜好程度。
營業時間AM 10：00~PM11：00，東海不好停車，最好有心理準備；開車可停在臺中工業區路旁或收費停車場再步行前往。
改裝後的門市，明亮舒適不少；許多人會在這來上一碗彎豆冰；其實，在寫文章之前一直有個疑問，為何要叫蓮心冰雞爪凍；搜尋資料才明瞭，原來創辦人一開始認為賣冰是門成本低、獲力高的好生意，所以做起花豆冰的買賣，因為花豆冰橫寫有時會被人誤看為冰豆花，所以靈機一動依花豆外形彎彎的樣子而改名為彎豆冰，但後來有家廠商申請彎豆冰商標權，為了避免爭議，就從彎豆冰再改名為蓮心冰至今，至於為何叫蓮心冰就不得而知了。
除了賣冰的買賣，創辦人也不時的動腦想別的出路，畢竟賣冰會依時節而有所影響；民國八十二年漫長的冬天，創辦人想起了當兵時喫過的咪咪樂即現在的雞爪凍，再持續開發不同的食材而有了今日的面貌，店名也就成串的變為：東海蓮心冰雞爪凍。
今年106.1月開始~雞爪凍漲價了，從35元改為40元/盒(官網有公告，照片是之前拍的)，冰涼的滷味眾多類別，喫過：雞爪凍、二節翅、毛豆、雞肫、豬耳朵、豆乾……最後定調在雞爪凍跟豬耳朵為必買，有時會加上毛豆跟二節翅。
![cm20170503___2ca9e9365dca458899bcb15c575]()
![cm20170503___33f684c032c72457f5942d0bd70]()
![cm20170503___786282837af61c0e764dab3a95b]()
![cm20170503___f0b4e0613cb7b694a774adab86a]()
辣味豬耳朵 30元/盒
拿來當零食喫或配菜都很棒的一道；有時梅根會拿來當炒飯的配菜；平底鍋先炒蛋後盛盤備用，直接放一盒辣味豬耳朵下鍋熱炒，然後加上白飯與炒蛋一同翻炒，起鍋前加香菜或是芹菜末，些許的鹽巴調味，一整個超好喫，熱鍋炒後的辣味豬耳朵會變軟Q跟冰涼的脆口口感不同，是另一種喫它的方式，個人蠻喜歡的，所以一次總會買很多盒。
毛豆 25元/盒
喝酒的男士、喝飲料的女孩都頗愛的一道，畢竟滷味多是肉食，也要點綠色豆類來配。醎香還不錯喫。
雞爪凍 40元/(七支)盒
這個分食是以盒計算，一人一盒才過癮，滷的超級入味，連骨頭都可啃食吸吮的絕妙滋味；個人偏好稍為退涼後啃食，雞爪會更加軟Q；友人戲稱：妳不怕想到活的雞爪嗎? 當然不會；我媽戲稱：妳是妖怪嗎?端著一盒啃著雞爪好像妖怪或是巫婆在喫小孩的手喔…冏… 只能說，你們不懂啦~就是要這樣最好喫咩~默默的也有人加入，然後就會去掉一盒；然後，就會愈買愈多，最後；妹妹總戲稱：妳是來批發的嗎? 就真的很好喫啊@@"
之前剛推出新品-鳳梨酥，有消費滿多少，送一顆的活動；現在不知道還有沒有；梅根喫完不大喜歡它的口感，覺得內餡甜、餅皮有點鬆軟，個人不是很喜歡。
![cm20170503___18dffe458f4c48f5871817e8b2a]()
![cm20170503___6a1a0b462b60962778462152c85]()
![cm20170504___51f72c73aab101445a117564934]()
可店購、傳真訂購或至官網線上採買；店購雞爪凍直接於結帳櫃檯跟人員說要幾盒，量大到自取冰箱沒放；人員口氣不知是人多不耐還是其它，結帳前記得先想好要幾盒喔。若要說它成功驕傲在哪，就是一般大量採購都會有宅配免運活動或什麼折扣之類的；這家是買愈多盒裝箱愈多，運費愈貴，依比例大小箱計算；真的是成功了。
東海蓮心冰雞爪凍
