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好一陣子沒自己煮東西來喫
也成為外食族了
所以趁著在家休養的這幾天
自己下廚煮些東西吧

昨天和朋友喫完了金典酒店蠻難喫的下午茶後(呵)
自個兒去逛了愛買
看到義大利麵正在特價
心想庫存的量也不多了
於是買了包筆尖麵和另一種沒喫過的麵型
改天再煮來喫喫

前晚將凍庫的雞腿拿下來退冰
今天再上市場買了幾個青椒和金珍菇後
就來煮這道pasta吧

材料
筆尖麵、青椒、菇、蒜片、雞腿肉塊

調味料
黑胡椒、鮮奶油、蛋黃、橄欖油、義式香料、義式濃縮茄醬、鹽巴、糖

記得雞肉切塊先抓些橄欖油、鹽巴、香料、胡椒稍抓略醃,肉會較嫩。
菇先炒過會較香唷。

休養這幾天會不會把自己養肥,好怕好怕!

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