[倫敦] Flat Iron Steak:倫敦必喫十磅平價牛排!附Flat Iron倫敦分店資訊
Flat Iron Staek這間平價划算的牛排餐廳,相信是許多人在找倫敦美食/倫敦必喫時都會發現的一間牛排
重點就在Flat Iron喫一份牛排只要十磅!在物價高昂的倫敦,這十磅牛排便宜又實惠啊
不僅深受觀光客歡迎,倫敦人也很喜歡,用餐時間經常高朋滿座
這篇順便幫大家整理Flat Iron倫敦各分店資訊,找倫敦平價美食,可別錯過Flat Iron啦~
Flat Iron在倫敦共有五間分店,地址如下:
17 Beak St, Soho, W1F 9RW
9 Denmark St, Soho, WC2H 8LS
17/18 Henrietta St, Covent Garden, WC2E 8QH
77 Curtain Road, Shoreditch, EC2A 3BS
46 Golborne Road, London, W10 5PR
Flat Iron的分店兩間在Soho區,一間在許多人愛去的Covent Garden柯芬園
這三個據點應該是一般觀光客比較容易去的分店,我們這趟前往的是Soho區的分店
Flat Iron
9 Denmark St, Soho, WC2H 8LS
營業時間:12:00~00:00
我們前往的Soho區分店,位在地鐵站「Tottenham Court Road」步行約三分鐘處
Flat Iron不接受訂位,所以只能到現場候位,建議可以抓用餐時間早一點點到,比較不會碰上客滿
我前後造訪倫敦兩趟都有來這間,兩趟喫到的牛排都一樣美味
店內以紅磚牆,木頭地板搭配工業風格裝潢,讓人感覺自在不拘束
店內最深處有天井,第一次來喫午餐時感覺格外明亮
第二趟來是喫晚餐,店內自然暗一些,點上幾盞小燈,氣氛很不錯
坐下時,服務生先送來招待的爆米花,用琺瑯杯裝挺可愛呢
菜單就印在桌上的餐墊,必喫的當然就是招牌Flat Iron Steak牛肩肉牛排 十磅
第一次來倫敦還是1英鎊50元的時候,當時覺得倫敦真的貴翻了
第二次來是1英鎊40元,感覺像打了八折,好像划算很多XD
除了牛排以外,附餐與醬汁都需要另外付費,可以依照自己喜好挑選搭配
Flat Iron店內最有特色的就是這把切肉的牛排刀了,像是斧頭的粗獷造型讓人印象深刻
連店裡的招牌Logo都以這把特色牛排刀來設計,店內還有販售這把特色牛排刀,一把十磅
牛排上桌~牛肩肉以瘦肉居多,喫太熟口感就太硬了,我們都選了五分熟~
點牛排還會附上一小杯沙拉,薯條是另外點的 一份2.5磅
牛肩肉牛排放在石板中央,上桌時已經先切成片了,並撒上粗磨巖鹽簡單調味
牛排份量不算多,喫巧不喫飽的概念XD
我點五分熟,肉的切面看起來還有點粉嫩粉嫩,但不帶血水還OK
五分熟的熟度喫起來柔軟不韌,咬起來有肉汁,也不會太難咬,蠻好入口
不用特地點沾醬,以牛排上的巖鹽提味這樣簡單喫就不錯
由於這裡使用的牛肉是比較瘦的牛肩肉,所以超過五分熟就真的有點老了
我有喫到前後煎得比較熟,大概七分熟的地方,就覺得太硬了,全熟大概就變牛肉乾了吧XD
單喫一份牛排覺得不太飽,還要來點澱粉才滿足啊
第一趟跟妹妹來,兩人各點一份牛排,加上一份薯條覺得剛好飽
第二趟跟朋友來,男性友人們各喫一份牛排後都覺得還有餘裕
喫完這餐後,我們就立刻跑去超市物色晚上的甜點零食了
雖說Flat Iron牛排的肉質不到很出色,但也物有所值,畢竟十磅要在倫敦市中心喫一頓牛排,的確難得
省錢旅行又想小小享受一下,Flat Iron Steak是個不錯的喫肉好選擇
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