愛評體驗卷6-『Campus Café(臺中廣三SOGO店)』

近期天空不作美，老是突然就下起了傾盆大雨，能開車直達地下停車場，不沾一滴雨水還能享受美食真是一大重點，到訪前就聽聞它是很適合聚會的點、是很多藝人到訪過的店；CAMPUS CAFE美式校園輕食餐廳(臺中廣三SOGO店) 位於百貨公司一樓鄰近美村路旁那側；門口的鬥牛犬公仔處處可見其蹤影，聽說老闆是以愛犬作為模型設計而來。

半開放式的店家另一側入口，鄰近百貨公司其它櫃位；亦是蛋糕櫃、調飲製作之所在。現代感十足中帶有溫馨沉穩色調的裝潢設計，梅根挺喜歡的。

店家備有兒童座椅；用餐時間限制90分鐘，成人低消200元/兒童90~140cm者低消100元，詳細菜單PO於文末或點選--> 線上菜單。免收服務費，由店員帶位入坐，自行至櫃檯點餐付錢，餐後自行回收餐盤、打包；餐廳中間有各中島設計：檸檬水、水杯、餐具、調味品、餐紙皆放於中島由客人自行取用，，半自助式的美式簡餐風格，貼心的一點是：店家於餐廳內設計洗手檯方便客人洗手之用，店家亦有提供置物籃可取用。

橘色上衣服務人員，時常穿梭在餐桌之間，帶位、說明、送餐，讓人挺安心的，沒有初訪無所適從之感，有問題詢問亦是親切回覆，送餐速度亦是飛快，無須久候，傾刻填滿桌面。

半開放式的廚房，可見食材、料理經過。

店員帶位，一入坐送上菜單及點餐紙，上面貼心夾了用餐流程六點說明!

勾選完餐點至櫃檯點餐付錢後，會拿到一個號碼牌、點餐明細，放在桌面即可。

註：憑在sogo百貨裡的消費發票，滿五百元可免費停車一小時。

本次的愛評體驗券特別邀約體驗活動內容，選項中，梅根選了以下幾項:木碗沙拉-燻鮭魚凱薩沙拉(小)、副餐-肉醬起司薯條、主餐-羅勒青醬海鮮燉飯、主餐-墨西哥辣味香蒜雞肉扁麵、甜點-提拉米蘇。另外，梅根自費加點：主廚每日精選湯品-(義大利海鮮蕃茄湯)、蘑菇濃湯。

木碗沙拉-燻鮭魚凱薩沙拉(小) 150元

豐盛是對它的第一印象，150元可不小盆唷，滿滿的生菜清脆新鮮、吐司塊烤的扎實、玉米片、甜椒、花椰菜、蕃茄、杏仁堅果、南瓜…等食材淋上凱蕯醬，加上數片不小氣的煙燻鮭魚最終撒上起司調味，好喫~這不是一個人可食完的份量。

主廚每日精選湯品-義大利海鮮蕃茄湯 70元(每日不同)

下著大雨的晚間用餐時間，微涼的溫度，這碗加點的湯品給它100分，意料之外將近半碗滿滿的料讓人意想不到裡頭還藏有小幹貝、蝦子等食蔬，暖胃爽口好好喝、味道很好；但，它是主廚精選湯品不是固定湯品選項得有緣份才能碰得見。

墨西哥辣味香蒜雞肉扁麵 200元

挺像臺式麵食的一碗，看似白靜不起眼的一碗、看似份量不多的一碗，完全讓人誤會了…碗深是讓人第一個對它的誤會，其實麵條份量不少，白靜的讓人誤以為它口味不重是第二次的誤解，攪拌後再食用，完全可以嚐到它濃鬱墨西哥辣椒的辣味、裡頭還有烤蒜片，挺值得鼓掌的小細節，感覺有用心在準備，雞肉略乾該是使用雞胸肉的關係，小小的不那麼完美；扁寬麵條不是軟爛的那種麵條，略偏硬有嚼勁挺不錯喫的。

羅勒青醬海鮮燉飯 230元

剛上桌那鮮艷的綠汁除了一顆清楚可見的淡菜外一無所獲，失望的別太早，湯匙落下一挖裡頭藏了肥美撥完殼的蝦子、蟹管肉、扇貝等食材全都完美的藏身於濃稠的羅勒青醬裡，包裏著青醬熱燙的燉飯趁熱喫很好喫!

肉醬起司薯條 140元

第一次覺得薯條冷掉也還能不錯喫的一道就是它了；點餐時店員貼心事前詢問題是否有不食牛肉或豬肉，因為這道的肉醬是混用兩種肉末製成。

蘑菇濃湯 55元

這是當日唯一覺得踩雷的一道，竟是固定湯品冏。它非常的不像蘑菇濃湯，第一口會有喫到燕麥糊的感受，非常的清淡無味，甚至一度覺得是倉促間燉煮的不夠熟的關係嗎?(因為這道一度出現送錯湯品，後說賣完重煮而稍等了一下最後才送上桌)，經店員詢問廚師確認答案是：出餐前廚師都會先嚐過纔出餐，該是口味太過清淡的關係，因為之前也常有客人反應太無味，而送回廚房添加鹽巴的狀況!!! 好吧~即然時常有客人反應，不懂是基於何種考量而沒更改調味，最終因其怪味而留下了。