从日本大正11年（1922 年）开始，台湾烟酒专卖局实施酒類专卖制度，到民国82 年，台湾烟酒公卖局结束了这个长达70几年的制度，这个制度的变革，可说直接影响到苗栗酒瓮产业的兴盛与没落。

为什么公卖制度会对苗栗酒瓮的产业，会产生这么大的影响呢？ 

 原来在那70几年间，从专卖到公卖制度，从日本当局到国民政府，储藏酒的酒瓮，全都只用苗栗土烧成的酒瓮，使得苗栗陶瓷得以成为台湾地名陶瓷之一，直到现代仍享有盛名。 

有人认为无论是「专卖局」或「公卖局」，都是不公平的壟断制度，不利于现代商业竞争，但也因为壟断制度，让「专（公）卖局」可以长期坚持使用「苗栗土」烧成的酒瓮，主要的原因是苗栗特定地方所产陶土中，所含的特质，是其他地方的陶土无法比拟的，也因此，陶艺界特别以「苗栗土」称之，以彰显其与众不同之处特有的价值。

 「苗栗土」的特有价值，来自于土质特别黏，具有很高的可塑性、耐酸性即可耐1350℃高温…等特性，可以烧出质地坚实的陶器，加上又含有丰富的钛、锂、铁…等金属质地，烧制出来的陶器常会出现红、黄、褐等色泽，更能让陶器保有会呼吸的特质，更有自然形成类似远红外线的能量、，不仅贮藏物品的稳定性高，贮藏一段时日后，更能为陈放品去杂味及涩味，因此才能被垂爱好几十年。 

 天然的「苗栗土」的瓮，不只用来𪾣藏酒，更被用来陈放茶叶，苗栗有许多老茶行，都会选用陶瓮来储放老茶，因其神奇地类远红外线功能，都可以让茶叶的杂味及涩味大幅降低，更为醇、甘、香味再加分。

  于晴小农作的酸柑茶，不仅认为坚持传统工法的重要性，更了解陈放的环境更是影响拚品质地重要因素，特别去寻访了少数仍在用「苗栗土」烧土瓮地烧陶家，几经评估后，选定使用头屋的 @国利陶瓷的「苗栗土瓮」，发现陈放第二年的粗茶，便有明显的效果，于是所有的酸柑茶，全部都陈放在大型的「苗栗土瓮」中，自然是为我们的酸柑茶加了不少分。

  许多朋友非常羡慕于晴小农作的「苗栗土瓮」，但大瓮不只价格高，家里也没地方放置，既使买了一个，也没有那么多的茶叶可以放…，这种种问题，让不少朋友都问我怎么办？

 于晴小农作酸柑茶已经开卖第四年了（含今年），另有朋友问我有没有礼盒包装？我一直不喜欢用只为包装的一次性礼盒，因此想找一种可以包装更可陈放茶叶的礼盒，于是找到国利陶瓷的陶艺家 @张国森，研究出这款「苗栗土小瓮」，并且成为「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒，特别在2018年一起推出，供应给特别需要藏茶的朋友。 

  小巧可爱，造型讨喜「苗栗土小瓮」，每一个都是由新一代的柴烧陶艺家张国森手拉坏完成，张国森不仅是国利陶瓷的接班人，本身的陶艺创作更获奖无数，艺术创作极受肯定，现任苗栗县陶艺协会理事，能够请他来亲手为我们拉坏，实在是非常荣幸。 

  2018年特别推出的「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒，当然是个实惠大方的礼品，选在这个时候推出，是要提醒朋友们，一般的朋友，送一般的礼盒当然没问题，但一生总有几位知己吧？只有一生的朋友，才必要送这么特殊的礼。

 「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒，当然不只是礼品而已，它更是一般家庭收藏陈茶最好的土瓮，造型优美、大小适中，防潮防润，还有可呼吸的毛细孔，更有类红外线的去杂、去涩效能，爱茶人家都应该被几个用以陈茶。

 这批由张国森手拉坏，国利陶瓷烧到1300℃完成的「苗栗土小瓮」，数量仅有50个，我们计划以三种型态提供给爱茶的朋友：

一、一台斤半装「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒（内含一台斤半陈年酸柑茶及「苗栗土小瓮」一只，预计供应15 ~20组礼盒），特惠价6500元（免运费）。

二、一台斤装「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒（内含一台斤陈年酸柑茶及「苗栗土小瓮」一只，预计供应15 ~20组礼盒），特惠价4700元（免运费）。

三、单买「苗栗土小瓮」（供应数量视1、2组贩售余额而定），一个1200元（请另附邮资170元）。

【特别说明1】以上产品将和2018年的陈年酸柑茶一起开卖，但「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒为今年新推出的产品，至少保证满足一台斤半装及一台斤装「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒的需求，因此确定要买「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒的朋友，可私讯给我，我会给您相关的订购资料，以确保您一定可以买到「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒。

【特别说明2】没机会喝过我们的陈年酸柑茶，又想网购的朋友，下订前请务必先看看 @刘于晴的youtube频道：https://www.youtube.com/channel/UCfA75grQb70SWYldkCxljog

 谢谢您要买「小瓮藏陈年酸柑茶」礼盒，请用google表单订购，请点开下列连结，填妥所有资料后，再按下「提交」便可：https://docs.google.com/forms/d/1-eZnCGb3HaEWVuZt_GgcROp90qhBJzCgQTiMUjEPWQE/edit?usp=drive_open

 

请您汇款或 ATM转帐：合作金库商业银行 (006) 新店分行，帐号：0080-766-004176，户名：刘魏铭；谢谢您！