[网购] 丝酥入叩-南投山药凤梨酥│南投伴手礼精选礼盒(南投草屯)

位于南投草屯网购名店丝酥入叩(虎山烘焙坊)
致力于食材品质与美味
其主打招牌产品 -山药凤梨酥
标榜犹如丝绸‧清淡酥香‧滑顺入口‧诚挚叩心
丝酥入叩打动味蕾与消费者的心

※主打养生、要求严格的曾师傅，食材皆使用高级原料、新鲜土鸡蛋、加上繁复的制作过程。

丝酥入叩精选礼盒
一次收入虎山烘焙坊各式热销商品
山药凤梨酥/心型山药凤梨酥/夏威夷小果酥/牛轧糖/核桃糕/杏仁饼/山药凤梨酥泡芙球/牛轧糖夹心饼/法式杏仁籽薄饼/法式南瓜籽薄饼

山药凤梨酥/心型山药凤梨酥/夏威夷小果酥

○心型山药凤梨酥

山药凤梨酥
配料表：奶油、糖、蛋、面粉、凤梨馅、炼乳、日本海藻糖、起司粉

特别的心型造型
除了视觉效果美观之外
对于用料不打马唬
满满的凤梨内馅在咬下第一口时就能感受得到
更以山药来取代大部份的奶油创造健康取向与独特风味
吃起来香香酥酥的里头的凤梨馅酸甜滋味非常棒!

心型凤梨酥讨喜的外型
更是最为热销的产品之一

○山药凤梨酥

山药凤梨酥
配料表：奶油、糖、蛋、面粉、凤梨馅、炼乳、日本海藻糖、起司粉

同为热销商品的山药凤梨酥是传统的四方型
内馅的凤梨酱使用南投大庄土凤梨及金钻凤梨调制而成
外层酥香的饼皮更添加了南投农产山药而奶油的部份加得比较少
还使用了日本海藻糖
所以风味上呈现了与一般凤梨酥较为不同的低甜度少油与不腻口的口感

凤梨馅相当饱满
视觉上便可直接看到凤梨的纤维
天然的酸甜比例搭配养生取向的山药酥饼皮
非常好吃及顺口~

○夏威夷小果酥

夏威夷小果酥
配料表：海藻糖、土鸡蛋、高级面粉、夏威夷豆、纽西南奶油

使用澳洲产的夏威夷豆
每一口都是真材实料耶!!! 都可以吃得果仁
酥脆好吃而且不腻喔!!!!
我个人非常喜欢这个小果酥

牛轧糖/核桃糕

○牛轧糖

法式牛轧糖
配料表：海藻糖、土鸡蛋、高级面粉、纽西南奶油

全程使用手工制作烘焙而成
口感软硬适中
不是硬梆梆的那种喔!!!
所以特别好入口不黏牙也不会太甜
奶香气息在嘴里挺舒服的

○核桃糕

风韵核桃糕
配料表：枣泥、红豆馅、海藻糖、核桃、麦芽

同样是软硬适中的口感
使用海藻糖取代了传统蔗糖减少负担
手工核桃糕是以高级的枣泥和红豆沙加上蜜核桃调配而成
不黏牙且养生取向甜而不腻口

○杏仁饼干

杏仁饼干
配料表：海藻糖、土鸡蛋、高级面粉、纽西南奶油

吃起来是酥酥松松的口感
店家标榜低糖低脂的配方吃起来很"涮嘴"
杏仁香气浓郁是令人喜爱的风味喔!!!

山药凤梨酥泡芙球/牛轧糖夹心饼

○山药凤梨酥泡芙球

山药凤梨酥泡芙球
配料表：奶油、糖、蛋、面粉、凤梨馅、炼乳、日本海藻糖、起司粉

与山药凤梨酥相同的内馅
使用土凤梨与金钻凤梨制成

泡芙球个子不大
可以直接一个入口
外层酥皮的风味与凤梨酥相当不同
有一点类似日式泡芙与丹麦菠萝的综合体
很特别的口感
这是我个人喜好中仅次于杏仁饼干的单品

○牛轧糖夹心饼

牛轧糖夹心饼
配料表：海藻糖、牛轧糖馅料、土鸡蛋、高级面粉、纽西南奶油

软硬适中的牛轧糖
搭配著传统的香葱饼干
这已经是许多网购消费者喜爱的单品了
与其它家业者不同的是这牛轧糖口感不生硬
咬起来好入口之外奶香也特别香浓
不生硬的口感使得入口的干口度也降低了不少

即使用单手轻轻拨开
夹心内馅的牛轧糖也会跟著拉丝而分离
这样的牛轧糖入口后湿润感颇高
可减少香葱饼干的干涩度好吃!!!

○法式杏仁籽薄饼

法式杏仁籽薄饼
配料表：海藻糖、土鸡蛋、高级面粉、杏仁、纽西南奶油

人气相当高的法式杏仁籽薄饼
使用了高级面粉、土鸡蛋及满满的杏仁片制成
真材实料亲眼可见
每一口都吃得到香气十足的杏仁片

薄脆爽口还有浓郁的奶香
口感与风味都叫人赞赏
这也是我个人颇为喜爱的单品喔!!!!

○法式南瓜籽薄饼

法式南瓜籽薄饼
配料表：海藻糖、土鸡蛋、高级面粉、南瓜籽、纽西南奶油

实在的用料
同样每一口都吃得到南瓜籽
饼干本身相当的薄脆
每一口都是满满的南瓜梓风味