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海云台必吃的烤肉『伍班长烤肉』

 

伍班长烤肉位在海云台5号出口直走，第三条巷子

从海云台站5号出口走路过来约5~7分钟

 

在巷口会看GS25的超商，从那右转进来往后走即可看到

 

来海云台这大家一定都会说要来吃1970伍班长烧肉

PS:斜对角是一家GS25超商

 

伍班长烤肉这里有室内和户外的座位

 

户外区这边有个大大的菜单就放在墙上

店家正在忙碌的准备开店

 

 

因来的时间比较找，所以选择了室内的烤肉区

一走入就能看到好多人在用餐

墙上介绍著店家招牌烤肉~

 

有许多名人来这的签名

收银台就是这小小一个

 

虽然小熊来的时间很早，但里面已经蛮多客人

 

里面客人已经都坐满了，店家也一直忙碌的备餐

  

现在就准备来点餐

不用害怕看不懂韩文字要怎点餐？

店家有提供中文版菜单

 

点好餐后就开始上桌了~

来韩国吃烧肉桌上一定都会有泡菜、辣椒、辣酱、蒜头、包肉的菜

 

没一会工夫就把桌上塞得满满

伍班长烤肉店是不用瓦斯炉烤肉，而是用传统的木炭来烤肉

伍班长烤肉오반장 这烤盘可用来蒸蛋

用这烤盘来烤，烤起来还超美味的

烤盘上分两区一边是蛋液，一边是麻油用来烤大蒜、泡菜~

伍班长烤肉的排烟孔是用拉的，是可移动伸缩式的吸烟罩

小熊点的猪五花是带有油脂的，肉质比较有弹性和嚼劲

槽头肉是他们家的特色

槽头肉吃起来蛮特别的，有点韧度但又不难咬

PS:写文章时才知道原来这是俗称的猪颈肉

这个蒸蛋蒸熟后让人吃一口就爱上了

蒸蛋经过火烤后软香滑嫩，入口即化

 

在这吃烤肉不用担心要怎样烤肉

因都会有服务人员来看帮你烤肉，看肉是否熟了

 

烤熟了后也会帮你把肉剪一剪，超级贴心的~ 

渐渐的肉熟了后就可享用 

现在要换烤另一种肉类，所以铁网也换成另外一种

小熊点了中国人最爱的肝连肉

肝连肉是猪的横膈膜肉

肉质好吃，来这真的必点

 

在韩式烤肉里面都会有卖的一种『冷面』

特意叫来吃看看，比较一下和台湾的有何不同

果真这里的味道比较足够，其他的就大同小异~

 

吃饱后决定来海云台海边这走走看看~

在这的店家门口都放这样一箱冰的CASS啤酒在卖

PS:这款啤酒真的很好喝~

越靠近沙滩就看到越多的街头艺人~

夏天海边就是多人~

天色渐暗~

釜山真的好多高耸的建筑物~

海云台大广场这聚集了超多人，有人在表演魔术~

魔术表演的还不赖，还自备打光器~

也有一些小摊贩在贩售手工艺品~

突然间看到围了一群人

原来是在表演钢管~

 

来海云台这里真的要来品尝一下1970伍班长烤肉（오반장）。

1970伍班长烤肉(오반장)

地址：釜山广域市海云台区佑洞542-11

(부산광역시 해운대구 우동 542-11)

营业时间：11:00 ~ 07:00