上个月，霆锋和Eason录制的云妮钟情Vani友约会于香港商业二台（叱咤903） 播出；节目中，他们分享了他们的生活、工作、态度……等，让fans得以更贴近他们一点。而我也将访问内容转为国语，不懂粤语的锋迷能明白他们俩说了些什么；为使谬误降到最低，我反复聆听修改数回，虽无法保证百分之百正确，但大意相去不远──如果你们发现错处，请不吝留言指教哦！（版权所有，转载请注明出处并附网址连结，谢谢！）

 

  

 

【这次专访的由来】

Vani：（背景音乐：谢霆锋《玉蝴蝶》）上个星期开始的宣传声带，大家就知道云妮钟情新时段将会出现Vani友约会里面这两位兄弟──Eason加上霆锋。在这里真的要很感激他们，换了新时段后的第一对嘉宾。（背景音乐：陈奕迅《最佳损友》）有一次我和陈奕迅先生的饭局里，彼此提到这一年我们的改变，然后我们讲了很多关于我们成长的感受。他跟我分享近来他和一个相识很多年的朋友又再交往，当时Eason提到「我近来很开心，因为我和霆锋又很亲密地再一起玩。我们人跟人之间的关系很微妙，就算是一家人我们有些时候也会觉得比较接近，有些时候也会觉得比较疏离，一些的疏离不代表你和他之间的感情、你的关系会变远的，当好多年不见又走到一起那种感觉是一模一样的。」接著，Eason说起自己和霆锋的兄弟情，令我很感动，于是我就出了一个主意：不如让谢霆锋和陈奕迅在2013年出现云妮钟情这个节目，会是怎么样的情况？所以，在云妮钟情换了新时段后我就决定要做这件事。
Nic：云妮钟情……
Eason：Vani友约会……
Nic：我是谢霆锋。
Eason：我是陈奕迅。
Vani：我们三个不知怎样从何说起我们……我是将它当作一件公事，因为我开始觉得我要做一些人生的记录，只不过大家都可以分享到。
Eason：是啊，为什么妳会想帮我们做记录的？
Vani：因为霆锋和阿臣（「臣」即是Eason的「son」）两个在我心目中，如果以男性朋友来说在我心目中占有很重要位置，因为我觉得你们很真诚，这种真诚是令我们可以经过这么多年──纵使见得多与少，那种感觉是一样的。霆锋在我旁边，那阿臣我见得多些……其实我不太知道怎么开著Mic跟你说话……
Nic：是啊，因为我觉得妳突然间很奇怪。
Vani：因为突然间满多感触的。
Eason：而且不是隔著房间，然后隔著那层玻璃……
Nic：其实我们现在身处（的位置）呢就在……
Vani：在谢霆锋家！
Nic：对，在我家，所以满……
Eason：Relax……
Nic：满不是上工的情况下。
Vani：我们身边没有工作人员。
Nic：对，是没有保姆、没有哥哥姐姐和经理人。
Vani：只有我们三个。
Nic：即是三个人，那我们想怎样就怎样的。
Eason：而且很多兵器。不是，开玩笑的！
Vani：都说了，我和谢霆锋私底下通过电话，我说如果阿臣在这里，我们要怎么把他拉回来，因为阿臣呢那个主题永远是拉得很远的。我首先从这个时刻开始，我说这个礼拜开始我们都希望在这个节目里面可以畅所欲言，一些我们在这行里面一些感受，可能你们根本藉著媒体不能够表达，或者你们也不知道怎么表达的，但是我们这么信任的朋友可以讲多些自己对这一行的看法，对世界、对社会，甚至对一杯咖啡、对所有东西其实都可以分享的，没问题的。

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【少年时很「相爱」的两人】

Vani：那聊一聊这一段所谓「少年时期」你们是走得很近的。
Eason：嗯，是啊！
Vani：是不是可以称得上……怎样都要每天见面、怎样都要联络一下，是不是同公司那个阶段？还是什么时候？真的觉得你们俩很要好，一起上电视节目扮Puffy。
Eason：哇！
Vani：记不记得？
Eason：这个真是……简直……
Vani：这个是经典的嘛！
Eason：还在转发真是……原本我没看的，但是知道很多人还讨论著。
Vani：是不是那个时期你们最要好的？
Eason：不是，Puffy那段时间其实已经很早期了，九几年了。
Vani：是九几，你不也差不多90年左右出道？
Eason：是啊，九几年的时候我是还在华星的嘛！
Vani：你在华星！
Eason：那当年的时候，其实你讲到……其实最记得的是2000年度，00年……其实是99年的叱咤（叱咤乐坛流行榜），99年，就是2000年的1月1号，那一年是以黑白双煞的造型出来。
Vani：其实那一年是你们最close（亲密）最buddy（友好）的感觉，亮相都是。
Eason：他为了做这个访问，前天还是昨天他说「要不要找出那件衣服？」我说：「拜托……我真的找不到啊！」我最记得的，那件衣服的detail（细节），那双鞋是他的，他有两双一样的鞋，因为他有那些牌子，你知道的……
Vani：你们以前真的friend（要好）到可以说好去颁奖典礼好像参加party（派对），一起去玩？
Eason：是啊！
Vani：我们要一起设计造型？
Eason：其实我们瞒了很久了。
Nic：我们今天在电话里给Vani看一张照片，是一份报纸来的，因为阿臣呢回去……
Eason：我回去英国。
Nic：回伦敦陪妈妈的时候，突然间发了一篇这样的报导，整张的新闻给我看。
Vani：就是有一张你们当时一起参加叱咤（叱咤乐坛流行榜），以一个情侣姿态……令大家觉得很开心，那种很团结的感觉，毕竟两个当时所谓「都是同一个竞争的行列」嘛！
Eason：但是那时没这种感觉的，因为……
Vani：是你们俩……
Nic：我们俩没有罢了！
Vani：你们俩没有罢了，傻瓜！
Eason：因为其实我不记得了。
Vani：你们俩没有（竞争的心态），才可以这样！
Nic：当时我们两个走进去，我已经被人问「你们俩撞衫啊？」，我说「撞衫可以撞成这样的吗？」。
Vani：哦，就是说你用什么心态看这件事你就会说些什么。
Nic：我不清楚。
Vani：说撞衫，就是因为那些人不觉得你们的关系可以好成这样。
Nic：是啊，是觉得不可以跟同行列的歌手要好。
Vani：你们那时候是不是真的「好相爱」啊！能不能这样说啊？
Eason：我刚想说这里的标题是写「与好友谢霆锋同步大跃进，陈奕迅：我好憎『同行如敌国』这几个字」。
Vani：就是当时你发表过这样的……
Eason：我记得我真的有说过，是的，那时候有几个字、几句话我真的不喜欢。
Vani：哦！我知道你们为什么可以……
Eason：像是「食得咸鱼抵得渴」那些。
Vani：我见到妳们会这么开心是因为原来你给我的感觉，就是我也很讨厌「同行如敌国」这几个字，可能我们会有一些想法、一些理念、一些价值观是相同的，我觉得，哇！你们这么好！你们可以用相……我觉得你们俩好相爱啊，我说真的！
Eason：但是很有趣喔，那时候男孩子……
Vani：男孩子也可以用这个词啊。
Eason：我也觉得奇怪，我觉得真的是缘份。
Vani：对，是种缘份啊！
Eason：因为当时是我从没想过我们同一个group（团队）跟同一群观众……
Vani：那时候还是同一个界别，就是说……
Eason：而且还是不同唱片公司喔！
Vani：而且还要都是年轻男偶像！你很难否认，你那个时候又瘦又帅……对不起啊！需知道就算是一个产品，广告商也要想一下，当时也是个竞争嘛！
Eason：可能……我到现在也不会啊。譬如我一下飞机见到他那手表广告，坐在那张电影椅……导演椅上，我也觉得挺自豪的，这人、这个朋友多有型！
Vani：没有想著「怎么不是我拍呢？」？
Eason：没有这种想法。挺有型的，真的满有意思的。
Vani：那霆锋你会回想起当时很喜欢跟阿臣玩的原因？你想想，当时是个少年，不是现在呢！
Nic：我现在也是（喜欢和Eason一起）。但不是的，我们一群人其实不只我们俩，因为一群人都很维护彼此的，而我们是毫无保留的去讲心里话的嘛！基本上在这一行，我觉得可以这样互相对待的很少，更何况其实嗜好、性格是很相似但又很相反的。那很多东西是……我觉得呢，是互补不足的。像刚刚和他吃饭，我也说「要是我像你这么想就好了」，不过我觉得有些事我是很喜欢跟他说，而他有些事很喜欢跟我讲，那大家很自然就会然就会找到一个平衡。刚刚吃完饭，我本来在谈事情嘛！那他说了一句话，让大家瞬间定住；他说：「I feel really safe」，就「原来有你在这大家都觉得很安全」。
Eason：我反而会想……不知道为什么，因为我觉得好像……他明明小我六岁，就 是说他实际年龄是我弟弟，但我又会觉得他在会让我很安心。
Vani：很稳定。
Eason：好像有个哥哥一样。
Vani：就是有种安全感？
Eason：对啊，很安全，因为他想事情比我成熟，或者他present（呈现）出来是比我成熟，对啊。
Nic：演戏罢了！
Vani：够了，演员……影帝，过来吧，影帝！真的是呢！如果他觉得你是能给人安全感的，你会不会想起甚么事情？
Nic：我不是……刚刚不是突然说了，我心里面是很开心的，无论给人什么感觉，总之是个舒服的感觉；正如他对我来说，也是觉得很开心一样，就这么多年了。
Vani：所以就是说少年的时候一起玩，并没想过为什么可以这么好，到了现在，有足够的智慧回想这件事――原来你们俩要好的原因可以说得出来，不只是感觉。
Eason：是说得出来，而且很稳定的。

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【Vani难忘第一次见Nic】 

 

Vani：其实例如我和阿臣真的比较close（亲密）这几年，那刚好阿仔霆锋入行的时候我们也很亲近，所谓的「亲近」，就是说我们认识的人或者 一起经历的事情有些都是很开心的。我依然非常记得，我不知道为什么……如果到现在仍然很好的朋友会有些过往片段是很深刻的，就是说，我不会和现在很要好的朋友没有留下任何过去片段的，是一定有一些很深刻的事，令我至今仍然能和这两人很要好。霆锋是连他第一天进来直播室的模样我都记得。
Nic：是喔？嗯……
Vani：很有印象的。你那时是被迫穿一件白衬衫，一件打歌服，好像有点类似王子的feel（感觉）……
Eason：白衬衫现在是他的标记呢！
Nic：是吗？
Eason：现在是的。
Vani：不是刘德华拍道地绿茶那种白衬衫啊！
Eason：我知道，但他那件白衬衫一定有些宝石的那种……
Vani：No、No、No、No！那件确实比较吓人一点的。
Eason：那阵子呢……
Vani：为什么我记得第一天见到他，我在直播室，他一进来就跟我说……因为当时彼此都不认识，但他已经很真性情地跟我说「我可不可以脱了它？」。
Nic：喔，是吗？这么惨啊？
Vani：你直接在我面前解开袖扣（说）「哇！很怕穿这件衣服！」
Nic：喔。
Eason：怕脏而已吧？其实是怕弄脏了。
Vani：不是，那件衣服真的好像宝石王子那种袖子，很吓人的！
Nic：是吗？
Vani：因为那件衣服不是自愿穿的，你那时候应该……只有十七岁吧？
Nic：谁会记得啊！
Vani：你一定记得的。
Nic：那当然我不想记就不会记得了。
Vani：那这个是我记得的啦！那后来出专辑，那可能唱片公司很希望他有一些安排一些访问。「诶，不如霆锋你想想，你想问些什么人你会开心点？」「我想访问Beyond啊！」这样子。
Nic：是喔？
Vani：我就带他上去二楼后座（Beyond的练团室）做了一个访问，那当时……
喂，你现在想起来了吗，阿仔？今天家驹走了二十周年，Beyond也并不会再开演唱会，这时候原来我们和Beyond三子做的访问，也是我们很好的一个memory（回忆）。
Nic：可能真的是最后最后的……那次了。
Vani：因为不会了，他们三个不会再合作了。
Eason：不会了。
Vani：对啊，他们不会再合作。所以说，可能以前我们觉得比较容易，但是有些事情不能很……
Eason：不是必然的。
Vani：我和霆锋一起上去二楼后座，我记得我当时问了阿Paul（黄贯中）、问了家强（黄家强）、问了阿荣（叶世荣），你对这个年轻人有什么感觉？他也是弹吉他、唱歌的。「有啥感觉？不就谢贤的儿子啰！」呵呵……记得吗？
Nic：是喔？
Vani：后来我说：「喂，霆锋啊，如果喜欢……」
Eason：这个比较像阿Paul（黄贯中）说的话。
Vani：「你喜欢Beyond，会不会多说一些你听完Beyond新唱片有什么可以问问的？」他那时也满乐迷心态的。你记不记得你问什么了？
Nic：我不记得了。
Vani：「你们向流浪狗致敬那首歌，为什么会有这样的概念呢？」「不是『致敬』啊！是叫做『关心流浪狗』。」然后我笑得……他的中文真的很差啊！他说「向流浪狗致敬」。
Eason：加拿大小子嘛！
Vani：是啊，那时很cute的！不是致敬……三个哥哥说「不是致敬」，不用向流浪狗致敬的。
Eason：咦？那是【预备】那张唱片吗？
Vani：【预备】那张唱片。
Eason：是啊，那首歌很正点！「你把我抛弃了……你把我……都抹掉……让我在人间之中……」（Beyond《谁命我名字》）是不是？
Vani：对啊、对啊！
Eason：唱流浪狗那首嘛！
Vani：是啊、是啊，他就是很喜欢这首歌，他还说「向流浪狗致敬」啊！
Eason：不是，他当时……谢霆锋当时他写的歌……他写很多歌给我们，很多朋友都有，那时候他的感觉都是这一类的，那种有些恨慨难平的，他是想……
Vani：他是想好像Beyond……
Eason：Yes！
Vani：他们写的歌……关注社会的。
Eason：他写的是Real Music……
Vani：是啊、是啊。
Eason：那个方向写歌的。
Nic：以前的抱负比较大一些啦！
Vani：那时候写的（歌）记得吗？
Nic：记得。
Vani：你觉得自己是用fans（歌迷）心态吗？
Nic：嗯。
Vani：你还记不记得你做新人年代的自己，你现在回想起来是一个怎样的谢霆锋呢？
Nic：其实我不太记得，真的，因为我不是很想记，所以不记得。其实现在很有趣的……
Vani：我提起很特别的这些事……
Nic：现在妳提醒我会记得，我只记得我在台上被人嘘的反应而已。
Vani：那会不会令你觉得……你尚未被接受的那几年……开头是未被接受的，你是有明星第二代的包袱嘛！令你不想记得是因为曾经hurt（伤）过你？
Nic：不是，不是。只不过我会记得多些和朋友上街的。
Vani：你记得私底下的事。
Nic：是，私底下的事。但是做的事情，像工作，可能真的年纪小也并未太上心，坦白说是毫无铺排、安排、市场marketing（行销），那么多的商业元素去做；开心的画面会记得多些，不开心的画面会记得多些，但是没有那些日常生活的工作，譬如我来见妳、第一次访问，真的不会记得的呀！
Vani：这些你不会记得，Eason呢？
Eason：我刚刚想起一个和谢霆锋一起的，就是我们那时很流行滑雪，就是已经相熟几年了，那很流行滑雪，我记得去一个岛，真是……
Nic：哇，布吉岛啊？
Eason：对啊。那里是个大潭，然后出去很远，有个岛，那有个杂货店就是卖小吃啊、饮品啊。那我们去了那个岛上，然后正巧那时候就是《末世纪的呼声》，哇……那首歌就给人那种感觉，其实根本他一路都是由崇拜到……甚至想用那种态度去表现他在Full音乐里面表达给大家的。像现在他的一个很出色的演员，还有影迷，但当时他是……他现在也是的，他很喜欢音乐；当然每个人没办法focus（专注）很多事情，对不对？他常说的，很多人都说总是我没奖来，但他不是，他是这阵子这把剑来，那阵子可能那把刀又来，然候那把剪刀又来，就是这样啰！他反而是这样的。但是那下……他的「霆锋」这个名字呢，我刚说拿破仑有自己的蛋糕、甜点。那些甜点就是他，拿破仑都有自己的名字，如果有一天有个蛋糕叫「霆锋」不是很猛吗？Napoleon Cake嘛！
Vani：葡萄有巨峰，蛋糕就有霆锋。
Eason：那不就噎到人啰！那么尖，那么锐利。
Nic：这种玩的我就会记得。我很有印象我穿一件紧身的滑水衣、一条yoga（瑜珈）裤，看著那片海，陈奕迅就走过来「诶，你最近有点儿静。」，我说「我也feel（感觉）到，那些梦想我也有的，那首歌（《末世纪的呼声》），是因为我刚和公司吵架，回去加拿大，经历一大堆不开心的事……
Vani：是啊，现在回想起来……
Nic：我就会很有感触了。
Vani：好久没说起，我们也很久没听《末世纪的呼声》。
（播放：谢霆锋《末世纪的呼声》）
Vani：我们回顾这首霆锋出道没多久所写的歌……当年满腔热诚，希望为自己的音乐做一些历史、留下一些记载，送上这首歌──当年十八、九岁的谢霆锋《末世纪的呼声》。

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【Nic、Eason十多年的兄弟情】

Nic：云妮钟情……
Eason：Vani友约会……
Nic：我是谢霆锋。
Eason：我是陈奕迅。
Vani：如果我会记得Eason的印象反而是从别人的口中提及，今天可以和霆锋分享一个……我第一次对陈奕迅的印象，是一个著名的唱片监制谭国政，他跟我说，他说「Vani，妳有没有听有个新人很厉害？」
Nic：嗯。
Vani：我说「什么新人？」「叫陈奕迅，妳听听他的新歌《时代曲》，很厉害！」这句话令我真的去留意这个人，那后来在十多年后我和阿臣成为了好朋友，我向他提起这件事他立刻说「谭国政最近怎样？」立刻打给谭国政！
Nic：他很sweet（窝心）的，因为我不会。刚才吃饭他也是用一个很礼貌、但是诚恳的，去回复一个人他有些事做不到，不好意思，但是那个人是so easy（没关系）。大家长大那个接物处事，不是虚伪，真是有些事是做不到，但是诚恳的，不然也不会这样所以用一个五十个字的paragraph（段落）去回复你──我做不到。那彼此有很多东西是你有我没有、我有你没有的，那彼此就互相提点彼此的成长。
Vani：就是说我刚才说觉得阿臣好sweet（窝心），你觉得是自己缺乏的东西？
Nic：我没有这些东西的。
Vani：例如我们为你做这些事的时候你会怎样？
Nic：那就提醒自己我有时候也该这样啰！
Vani：但我也觉得他满sweet（窝心）啦！
Eason：sweet（窝心）……
Vani：刚才……
Eason：我有时候sweet（窝心）到很肉麻。
Vani：你很肉麻啊？
Eason：是啊，我有的时候……我是有时候sweet（窝心）到肉麻的。不过刚刚那个例子是……我真心觉得自己handle（处理）不了，真的不能负担自己的能力，我是自量（力）的一个人；所以像我其实那一刻不知道为什么……我觉得是性格，我觉得我是用了很多很多字说「No」而已，但我不知道为什么会这么用（词），就是……
Vani：不是呀，阿臣，会不会是有时候我们很怕别人误会自己，因此你会解释得多些？
Eason：尤其是对自己不太熟悉的朋友嘛！那个又不是……
Vani：不管我熟不熟都会这样的，例如很熟的，我也会很有礼貌的，因为我越来越觉得朋友对你好不是理所当然的。
Eason：对。
Vani：所以等一下我会「大难餐」般感谢你们。
Nic：嗯。
Eason：得了。
Vani：你们可能觉得无所谓，你懂吗？霆锋会跟我说……
Nic：可以啦！
Vani：因为我们这个礼拜的专访要约他们俩不是那么容易，但是霆锋帮我拉拢整件事「Vani换了新时段，我们帮忙她完成吧！」因为我feel（感觉）到他很疼我的感觉。
Eason：那我说，我觉得其实……to be fair（公平一点），因为大家都疼（妳）的，因为我们都很重视这件事，因为妳的idea（主意）好，我现在还是在吃药，忽然间气管发炎，那……
Vani：你别说那么多啦，阿迅哥！
Eason：我尽量啦。但是我又觉得如果现在不做呢，我又怕拖著拖著就拖得很远，我本来也有些犹疑，因为大家都太疼我了，「不如今天你休息一下吧！」，为什么没助手没啥的？别烦啦！这些事情哪里需要你们呢？你们在这里也是当作听听故事，那你等播出再听不就成了？等播出以后霆锋就在电话里说「喂，听说好像过几天就要播出了。」，我说「喔」；我可以feel（感觉）到他的诚意，就是妳刚才说的，就是他更加觉得「咦？好像……」，因为他讲话好像很cool（酷）一样，没什么（起伏），我不会这样嘛！「喂，20几号播出呀！」（语气激动）那么你便会很紧张这件事，他不是，他说「喂20几号播出呀」（语气平静），他的感觉……
Vani：这是每个人的表达方式不同的。
Eason：是呀，你会feel（感觉）到他觉得「是不是应该要怎么样的呢？」。
Vani：因为你觉得……我突然间想做，因为我觉得是一个很好的时刻，有些时候朋友在一起的那种化学作用很有趣，那种火花，你可以说给我听霆锋和阿Eason这阵子经常见面……
Eason：是这样的。
Vani：或者做了一些……我们说有些时候两个大男人在一起会做些很低能的事情，或者是……喂，你应该跟霆锋分享下你那次跟我说你见到他很可爱的表情。
Eason：他……
Vani：他前阵子发生什么事呢？说给大家听听。
Nic：一个笑容啦！
Eason：他有这样的一面原来不是每个人都看得到的。我以为和他比较熟的那些，even（包括）他妈妈他们都会看到，像是拉姑也会……原来拉姑也说「真是……陈奕迅啊，是你才能让『阿剂』（「阿仔」的偏音）这样。」。
Vani：「阿剂」！
Eason：对啊，他叫「阿剂」。
Vani：「阿剂」，怎么样啊？
Eason：他不是姓李的──李阿剂。
Vani：那auntie（阿姨）怎么说呢？
Eason：auntie（阿姨）就说「只有你才能让阿剂这样，就是只有你才看得到这一面！」。
Vani：就是很小孩子。
Eason：是呢！
Vani：你为什么在你爸爸妈妈或者妹妹面前都是……或者在观众面前，你不容许让人看见你很孩子气的？
Nic：不是，我没有刻意去遮掩任何事情的，但是我相信其实在我的一群朋友里面是一个……就是他们说其实我是一个满好笑的，我会带来一个很cool（酷）的，其实在他们眼中是很低能的嘛！
Eason：而且我想到一件事，我想到一件事……
Vani：真的好像好低能！
Eason：其实我想到为什么……因为其实不是只有我一个会feel（察觉）到他这一面，像何超仪啊、四哥梁汉文啊、师兄（刘浩龙）他们……全部都看得到的，但是因为我讲话的机会更多嘛！在这么多人里面、这么多friend（朋友）里面。
Vani：唉呀……
Eason：不用这样吧？「唉呀……」你让我说啊！不是这样，因为说得最多，而在他们有机会说的时候他们都不记得，或者没有特别去问。
Vani：没有刻意提起。
Eason：是的，但是我会嘛！我也不怕爆这些事情出来嘛，那可能习惯了，也有很多人会说霆锋的事当然是问我啦，这样子啰。他有烦心事那阵子也是问我的，那我当然是……不然我怎么说？我当然说「我不知道喔！」，难道我爆那些事出来吗？我自有分寸的。那些事就算知道……
Vani：你是懂得保护他的。
Eason：我不知道或知道也好，我都是不会说的。
Nic：做朋友是这样的。
Vani：你相信他的？
Eason：是啊，他昨天……
Nic：你真的不要现在……哪，我说过些事情给你听的，那他又说很多事情给我听的，今天早上凌晨5点钟突然跟我说「上次跟我说那些事我不会说给别人听的，你放心，我有分寸的。」然后他跟我说「我能和你说的事情我也不怕别人知道。」。
Eason：是的。
Vani：我也是这样！
Eason：是啊……是啊……所以我便很放心说啰！
Vani：陈奕迅最讨人厌的一点就是……我和你一样啊，「我能说给你听的事情我就不怕被人知道」。
Nic：那不是……不过呢讲到底其实他知道的，所以我不怕。
Vani：我觉得如果……哪不是说什么，阿臣你不要生气！
Eason：不会……
Vani：和霆锋讲秘密……如果有心事说给他听，我的信任度是高于和你说，因为他呢，他不是有心去唱衰你或者把你的秘密说给别人听，而是他不知道他不懂得去分别那种轻重。
Nic：可以的，他懂的。
Vani：你也懂？
Eason：我现在知道了。有没有听到？「现在」……
Vani：你现在懂了是吗？经过我那件事，你踢爆我的事情……
Eason：得了那件事……
Vani：和陈奕迅讲过一个秘密，他应该为我保守那个秘密，他没有保护我，那时候我曾经和陈奕迅吵架……
Nic：但是……但是……
Vani：你知不知道啊？
Nic：我相信他的……
Vani：我和他吵过架的！
Nic：相信他的出发点，无论如何都是先保护，是真的！
Vani：但是后来我没有怪他，因为我更加了解这个朋友的性格。
Nic：那就是了！
Vani：我接受了，但是我真的骂他骂得很凶。
Eason：我很怕啊，她把我骂翻了。
Vani：骂到他哭啊！我骂到陈奕迅哭了！
Nic：从这件事你才真正看到……你以为一个男人……
Vani：真正……
Nic：真正……是啊。你以为一个男人这么容易在别人面前哭啊？
Vani：就是啰！
Nic：这是一件很可爱的事情。
Eason：说真的，我很也少哭的。
Vani：那一次真的很cute（可爱）。
Nic：你问我有没有看他哭过？我也只有……
Vani：你也看过？
Nic：有，但是不是经常的嘛！可能十几年一次。
Vani：然后我开始认真检讨一下，会不会我真的太夸张了呢？我骂你的时候也满夸张的喔？
Eason：OK……所以就做了好朋友啰！
Vani：有很多时候原来要变成好朋友需要经过一些……
Eason：「你、你！」（互指对方）
Vani：「你、你！」（互指对方）至于究竟是为了什么事？因为是我的秘密，我当然不会说啦！
Eason：是啦。
Vani：那你是不是也知道他所有事情啊？霆锋是不是知道Eason所有事情？
Nic：我不知道，但是我不会问的。
Vani：你是不会刻意去问他事情的
Nic：不会问的。
Eason：不用问的，因为不用问的，自爆……
Nic：因为我觉得彼此长大了，有事想说自然会说的啦！
Eason：对啦！
Vani：嗯。
Eason：但是我也feel（感觉）到，其实我们你说中间有一段时间没那么……就说陌生了，因为彼此各自有各自忙的，无论生活或者工作。
Vani：你们有家庭、事业，是啦，到处飞。
Eason：是啦！就是这样而已。但是老实说当时他的人是有不开心的时候，就是说有好多事情在十年、十几年里发生，大家有时候也不知道怎么样……
Vani：不知道怎么找他、找他不知怎样好……handle（处理）吧？
Eason：是的，所以其实也不需要专程、刻意的。但是慢慢的我看见他很开心，整个人的样子都不同了，你知不知道……可能觉得他正烦心，其实做企业家真的不容易！
Vani：是啊，现在霆锋真的……说给大家听……
Eason：他很多事情烦的。
Vani：原来我们心目中的少年朋友，他已经是……可能他有个title（头衔）「企业家」啊！他会做……管很多生意、很多间公司啊！
Eason：管理人，那是很烦人的。
Vani：但是我们还是很低能，我们不会有能力做这件事。
Eason：不是，这是不同的，又不是这样说的。他是一个……我刚刚也有说，就是说这么多朋友里面，唯一有一个和我自律性是有得拼的，真是完全没什么自律的，那就是何超仪。
Vani：嗯、嗯。
Eason：因为我是一个很没有自律性的人，常常跳得太快，而且我突然间……这个也好、那个也好。他啊、刘浩龙啊、梁汉文啊……这些全部都是很……「好！我做得到，我一定做到为止。」「减肥，减20磅？可以，好！」先日夜跳楼梯啊、跑步。他会是这一种人。四哥不用说，我们说的是新四哥，就是梁汉文，他就是那种「我要操fit（苗条）」；他也是的，「我要为这部戏准备的身型、样貌啊、精神啊……」。
Vani：那我们真的……就是说霆锋他真的是会为目标而往前走的人，而你觉得你很多时候一直举棋不定、左摇右摆啊……恒心又不够。
Eason：可以说根本没有。
Vani：你有没有为了他这样所谓的缺点也……念他一下，觉得他可以更好？
Nic：如果你这样说……每个人都可以更好，OK，很难去追求到人家眼中的完美──究竟什么叫做完美呢？但是话又说回来，我们经常都会检讨的，我们不是没有，那如果你说他在我眼中如果他那样东西不到位，我就会说他要追吧！那我觉得他做到的时候，有没有空间呢？每个人都有啦！哎！李嘉诚也有的，但是……
Vani：就是说你不介意他有些时候是……
Nic：他是他……
Vani：三分钟热度？
Nic：他是他才唱得了这样的歌，才有这样的emotion（情绪），可能有时候我更有冲动向某件事，但是我就唱不了他的歌。每一个人有他的岗位，他做得到嘛，那就别吵他啦！你看，不行嘛，那就走开啦！对不对？
Vani：那你不介意他胖？
Nic：我……于是乎我可以告诉你……
Vani：如果我是他的buddy（好朋友）朋友，我会说你减一下啦！
Nic：我说，如果是一个120磅的陈奕迅，在我眼中可能没那么可爱呢！对不对？
Vani：我发现一件事……他将你所有缺点都变成好处，真的好……「朋友一生一起走……」（周华健《朋友》）。
Eason：我就是的！
Vani：接著唱周华健给你听。
Eason：可不可以唱我那首「朋友我当你一秒朋友……」？
Vani：才一秒！
Eason：「朋友我当你一世朋友……」（陈奕迅《最佳损友》）。
Vani：OK，霆锋真的……阿仔刚刚说的话很大人啊！
Nic：你要追，那还不追死你呀？！
Vani：有些时候觉得关心朋友就是……「哇，你这样不行的！」就有些时候念念他。
Nic：是，你要念他，如果他没做到位。那现在这位兄台是到位了嘛！
Vani：阿兄台！

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【谢大厨谈料理之路】

Eason：就是有这样的人，很好的朋友！
Vani：才可以让你这么放肆吃苹果派啦！加个冰淇淋啦！
Eason：这种朋友是……而且还是他亲自做呢！
Vani：没错！其实我讲到这、来到这个位置，也要歌颂一下：今天晚上很开心，因为呢，我终于吃到谢大厨亲自烤的一个……味道很棒的富士山苹果派伴香草冰淇淋。
Eason：Yeah！
Vani：而效果是非常好的。
Eason：好好啊！
Vani：好好吃，真的超级无敌好吃。关于……我们突然间讲到比较轻松的话题，关于下厨，我真的完全没想过……我猜你应该也没想过？
Eason：没、没。
Vani：你的朋友会成为一个日理万机之余，他也很努力拍电影期间，但其实他可能煮一顿饭给大家吃。
Eason：是啊，好像风车饮食集团般。
Vani：煮鲍鱼那些……
Eason：什么啊那些……
Vani：我真的觉得阿仔，你打从过去大概一年左右，谢霆锋开始展现厨艺，那很多朋友都试过他的手艺，也都赞不绝口。
Eason：对啊。
Vani：煮的东西可能是我们说一些总厨水准。
Eason：水准。
Vani：光是卖相根本可以印在饭店食谱上面那些menu（菜单）里面，见到做得很出色的，你怎么会无缘无故去发展这个嗜好的？
Eason：他的员工也吃得到的。
Vani：是吗？就是说也煮给员工吃啊？为什么突然间会兴起这个想法？
Nic：不是，我本身也很喜欢吃的。
Vani：喜欢吃罢了！
Nic：但是很多时候我多口、经常批评别人，那有一天我就在想：老是在批评别人……其实我吃东西可以很挑剔的。
Vani：你会的？
Nic：可以，但是……
Vani：那你是蔡澜（香港知名食评家）那种挑剔？
Nic：我不知道蔡澜是哪种挑剔。
Eason：蔡澜少了袋子……不用装单据。
Vani：有没有什么为了美食你可以很挑剔的事情？可能他会在意食材的品质这类事情。
Nic：这个我用来反省自己，我可以吃得很随便，我什么都可以吃的。
Vani：我以为你很随兴的。
Nic：我是很随兴的。
Vani：随便一盒（盒饭）就可以了。
Nic：我是很随兴，我可以很随兴，我两种都可以……只不过有时我挑剔人家的时候，反省一下自己「那我做不做得到呢？你凭什么挑剔啊？」于是便尝试著模仿，那模仿模仿著我又觉得我和妈咪的距离因此而拉近了，又多了一个话题。
Vani：因为你妈妈是对吃要求很高的人。
Nic：是啊！
Eason：一流的。
Vani：听说拉姑……
Eason：拉姑根本是那个……叫什么？
Vani：他们那一辈的他们那一辈的妈咪、太太级是……
Eason：是招呼周到！
Vani：对，没错！听说菲佣姐姐也被她train（训练）到成为一个高手，可以自己开餐馆了，是不是？
Nic：是。
Vani：那阿霆锋刚刚所讲就是……我是为了可以跟妈妈拉近距离，我去接触妈妈最擅长、最在意的那件事，这也是一个满孝顺的表现；其实这个这就是sweet（窝心）啰！
Nic：嗯……不知道。
Vani：你知道吗？
Nic：不知道。
Vani：你这是sweet（窝心）的，被拉姑听到的话，我觉得是啰！这是一个很好的（表现）。但是，从下厨的乐趣……一个光棍般进入厨房，会不会开头也是煮个面吃就好了？
Nic：不是，煮面当然会啊！
Vani：谁知道啊！有些人真的没有concept（概念），没有煮东西的concept（概念）。
Eason：我是看的，不过我如果有一个好朋友让我们看，就是永远……也很好啦，我们这一代有佣人，通常去到谢霆锋家里呢就有得吃，因为那个佣人很好或者拉姑是……
Vani：厨房等嘛！
Eason：打点好一切，全部是……哇，我们是受益人。这样一个……通常都只是叫那佣人的名字「啊……那谁！」就有得吃了。到了他亲自动手……「是不是真的啊？」然后真的看著他亲自动手煮一顿饭，一顿啊！十几人。
Vani：你是不是中西式都可以啊？
Nic：不是、不是、不是……
Vani：西式？
Eason：西式……是，西式为主。
Vani：是西式为主。
Nic：不同的。
Eason：他不是那种fusion（混搭菜）啰！以他的……是经验来的。可能根本他一路由小成长研究著了，他自己去接触、研究了，因为他其实我们学……
Vani：你第一次吃他煮的菜是什么？记不记得？
Eason：不记得了，总之好吃就对了。
Vani：就是西餐来著？
Eason：西餐、西餐。
Vani：很多道菜，有完整的前菜……
Eason：他最厉害的，我印象最深的，因为我不是太喜欢……尤其甜点我不是很爱的，但我就是吃甜点――心太软，真是……「你总是心太软……」（任贤齐《心太软》）。
Vani：很软的。
Eason：真是软到……
Vani：是啊！
Nic：我到现还没能做到这样（软）。
Vani：是吗？
Nic：是其中一项我避忌的甜点。
Vani：还未能做到完美？
Nic：不是，是因为太……
Vani：太难了？
Nic：太不稳定了！
Vani：不稳定，哦！那你最擅长、你觉得自己……做得「哇！我好proud of（引以为荣）」，或者可以做出这么出色的菜，是哪一道？
Nic：我现在不知道。
Vani：因为很多？
Nic：我隔一段时间会再做。
Vani：想起来，行吗？
Nic：嗯。
Vani：酥皮焗牛排……美食好多呀！
Nic：不，我觉得Tiramisu（提拉米苏）OK的。
Vani：Tiramisu（提拉米苏）……
Eason：有部电影也叫Tiramisu（《恋爱行星》，陈奕迅也有参演。）。
Vani：那如果是Mini croissant（小可颂）？Mini croissant（小可颂）呢？
Nic：Mini croissant（小可颂）我觉得也是OK的，配酥皮牛排或者煎东西也OK的。
Vani：好想吃啊！
Eason：是啊。
Vani：如果有机会可以吃到霆锋的酥皮焗牛排就好了。
Nic：有机会。
Eason：好，等他那部消防员搞定再说。
Vani：什么消防员？
Eason：他有部消防员……《救火英雄》啊！
Vani：对喔！你还没拍完吗？
Nic：不是，他说的是后期，现在在做它的后期。所以他知道我忙什么的，他知道我在烦什么的。
Eason：就是在忙些什么，就得忙完才有得吃了。
Vani：哦！你电影后期也关你的事吗？
Eason：他现在开公司……
Nic：有时侯，我会接过来做。
Vani：哦，你的公司会做电影后期？
Eason：是做电影后期，根本就是做电影后期的！还有广告啰，好多……
Nic：广告先的。
Eason：电视广告先的，很多广告做的。
Vani：哇！怎么知道你们这些企业家要做这么多事情。
Nic：是啊，是这样。
Vani：你现在的身分……其实是可不可以说给大家听的？
Eason：演员啰！
Vani：因为很多很喜欢霆锋的朋友，也是纯粹知道这十年八年都主力演戏而已。
Nic：其实现在这个身分够了，我不希望加太多身分。
Vani：你不需要大家知道？
Nic：也不要啊，为什么这么多年没有跟别人说？是因为我不想大家觉得……经常太区分「他到底想做什么？」，我不用的，我只是想让大家看到更多……娱乐大家的戏就好了。如果你问我，我会希望终有一天会下定决心去……陈奕迅也叫我回去唱歌。
Eason：是啊。
Nic：你快点帮我写首歌！因为我有时候我其实想重拾自己吉他的。
Eason：是啊。
Nic：我会想……他其实有时候也会push（推动）我这件事，push（推动）我觉得是应该的，有时候真的自己懒惰……
Eason：不松散就可以了。
Nic：懒啰，就做什么也做不到。
Eason：因为希望他……因为现在香港的艺人是好像很多方面的。
Nic：是。
Eason：但是他其实……他才二十出头就已经去蒙地卡罗拿了一个亚洲音乐大奖，是Best Seller、是最畅销的一个Artist，200几？02啊？02、03，有两年。所以我就说，如果他很快做到那件事，他就会赶快move（转换）到别的地方。黑白双煞的时候，他还唱著《非走不可》，我是《幸福摩天轮》，99年啰！99年的歌嘛！接著……阿徐（徐濠萦）还拍MV呢！非走不可，「不舍得伤心」那一首，造成三年后、四年后，他已经做那件事情的时候，已经去大中华发展，那他后来就去当演员啰！后期，为什么人家说后期这不行、那不行，他就下定决心，然后花了八年的时间去成立这间公司啰！他现在在上海、北京都有（公司），可能妳不知道，但是我们都知道。
Vani：因为我没有和他聊到这些，也没向你问起……
Eason：现在很多人都知道的，但是他也低调，因为不用提这些的，有时候音乐……
Vani：不太低调的。你全部说完才讲这句话，好正点啊！
Eason：不是我提的。
Vani：阿臣……你真是好得没话说！
Eason：是他的fans（歌迷）提的。
Vani：就是呢：「他很讨厌的……哪，我不会说他很讨厌的！」老是这样，你说话的技巧……
Eason：得了。然后……
Vani：其实不太希望人家提起啰。
Eason：他真的未必想要人家提起，但是我们提啰！基本上，就是觉得「喂，再写歌啦！你以前写这么多歌……」。他曾几何时，有段时间是把他自己……没人知道的，但是他将写给安仔（许志安）、Kelly（陈慧琳）、CC（张柏芝）啊、我啊……那些歌自己再唱一次，唱过的；那时候他就说不再唱，类似这种话。
Vani：是啊。
Eason：只不过我不敢肯定说嘛，但是我不会觉得「别啊」、「可惜」的。
Vani：关于音乐的部分我们可以有很多讨论，因为霆锋很久没唱歌，Eason一直都没离开这个音乐圈子；当然大家对于这个华语流行音乐的看法，我想可能我们的看法都有很多不同的见解，我们明天可以讨论一下。
Eason：好。
（播放：陈奕迅《不来也不去》）
Vani：我们今天听了一个小时的云妮钟情Vani友约会――霆锋和Eason的专访，也拣选了一些我们很久没听的歌――《末世纪的呼声》，又或者这一首我本身很钟情、Eason一首没pluck（撷选）过的作品。明天会继续在Vani友约会和两位好朋友聊天，送上这一首――不来也不去。

 

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