上個月，霆鋒和Eason錄製的雲妮鍾情Vani友約會於香港商業二台（叱吒903） 播出；節目中，他們分享了他們的生活、工作、態度……等，讓fans得以更貼近他們一點。而我也將訪問內容轉為國語，不懂粵語的鋒迷能明白他們倆說了些什麼；為使謬誤降到最低，我反覆聆聽修改數回，雖無法保證百分之百正確，但大意相去不遠──如果你們發現錯處，請不吝留言指教哦！（版權所有，轉載請註明出處並附網址連結，謝謝！）

 

  

 

【這次專訪的由來】

Vani：（背景音樂：謝霆鋒《玉蝴蝶》）上個星期開始的宣傳聲帶，大家就知道雲妮鍾情新時段將會出現Vani友約會裡面這兩位兄弟──Eason加上霆鋒。在這裡真的要很感激他們，換了新時段後的第一對嘉賓。（背景音樂：陳奕迅《最佳損友》）有一次我和陳奕迅先生的飯局裡，彼此提到這一年我們的改變，然後我們講了很多關於我們成長的感受。他跟我分享近來他和一個相識很多年的朋友又再交往，當時Eason提到「我近來很開心，因為我和霆鋒又很親密地再一起玩。我們人跟人之間的關係很微妙，就算是一家人我們有些時候也會覺得比較接近，有些時候也會覺得比較疏離，一些的疏離不代表你和他之間的感情、你的關係會變遠的，當好多年不見又走到一起那種感覺是一模一樣的。」接著，Eason說起自己和霆鋒的兄弟情，令我很感動，於是我就出了一個主意：不如讓謝霆鋒和陳奕迅在2013年出現雲妮鍾情這個節目，會是怎麼樣的情況？所以，在雲妮鍾情換了新時段後我就決定要做這件事。
Nic：雲妮鍾情……
Eason：Vani友約會……
Nic：我是謝霆鋒。
Eason：我是陳奕迅。
Vani：我們三個不知怎樣從何說起我們……我是將它當作一件公事，因為我開始覺得我要做一些人生的記錄，只不過大家都可以分享到。
Eason：是啊，為什麼妳會想幫我們做記錄的？
Vani：因為霆鋒和阿臣（「臣」即是Eason的「son」）兩個在我心目中，如果以男性朋友來說在我心目中占有很重要位置，因為我覺得你們很真誠，這種真誠是令我們可以經過這麼多年──縱使見得多與少，那種感覺是一樣的。霆鋒在我旁邊，那阿臣我見得多些……其實我不太知道怎麼開著Mic跟你說話……
Nic：是啊，因為我覺得妳突然間很奇怪。
Vani：因為突然間滿多感觸的。
Eason：而且不是隔著房間，然後隔著那層玻璃……
Nic：其實我們現在身處（的位置）呢就在……
Vani：在謝霆鋒家！
Nic：對，在我家，所以滿……
Eason：Relax……
Nic：滿不是上工的情況下。
Vani：我們身邊沒有工作人員。
Nic：對，是沒有保姆、沒有哥哥姐姐和經理人。
Vani：只有我們三個。
Nic：即是三個人，那我們想怎樣就怎樣的。
Eason：而且很多兵器。不是，開玩笑的！
Vani：都說了，我和謝霆鋒私底下通過電話，我說如果阿臣在這裡，我們要怎麼把他拉回來，因為阿臣呢那個主題永遠是拉得很遠的。我首先從這個時刻開始，我說這個禮拜開始我們都希望在這個節目裡面可以暢所欲言，一些我們在這行裡面一些感受，可能你們根本藉著媒體不能夠表達，或者你們也不知道怎麼表達的，但是我們這麼信任的朋友可以講多些自己對這一行的看法，對世界、對社會，甚至對一杯咖啡、對所有東西其實都可以分享的，沒問題的。

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【少年時很「相愛」的兩人】

Vani：那聊一聊這一段所謂「少年時期」你們是走得很近的。
Eason：嗯，是啊！
Vani：是不是可以稱得上……怎樣都要每天見面、怎樣都要聯絡一下，是不是同公司那個階段？還是什麼時候？真的覺得你們倆很要好，一起上電視節目扮Puffy。
Eason：哇！
Vani：記不記得？
Eason：這個真是……簡直……
Vani：這個是經典的嘛！
Eason：還在轉發真是……原本我沒看的，但是知道很多人還討論著。
Vani：是不是那個時期你們最要好的？
Eason：不是，Puffy那段時間其實已經很早期了，九幾年了。
Vani：是九幾，你不也差不多90年左右出道？
Eason：是啊，九幾年的時候我是還在華星的嘛！
Vani：你在華星！
Eason：那當年的時候，其實你講到……其實最記得的是2000年度，00年……其實是99年的叱吒（叱咤樂壇流行榜），99年，就是2000年的1月1號，那一年是以黑白雙煞的造型出來。
Vani：其實那一年是你們最close（親密）最buddy（友好）的感覺，亮相都是。
Eason：他為了做這個訪問，前天還是昨天他說「要不要找出那件衣服？」我說：「拜託……我真的找不到啊！」我最記得的，那件衣服的detail（細節），那雙鞋是他的，他有兩雙一樣的鞋，因為他有那些牌子，你知道的……
Vani：你們以前真的friend（要好）到可以說好去頒獎典禮好像參加party（派對），一起去玩？
Eason：是啊！
Vani：我們要一起設計造型？
Eason：其實我們瞞了很久了。
Nic：我們今天在電話裡給Vani看一張照片，是一份報紙來的，因為阿臣呢回去……
Eason：我回去英國。
Nic：回倫敦陪媽媽的時候，突然間發了一篇這樣的報導，整張的新聞給我看。
Vani：就是有一張你們當時一起參加叱吒（叱咤樂壇流行榜），以一個情侶姿態……令大家覺得很開心，那種很團結的感覺，畢竟兩個當時所謂「都是同一個競爭的行列」嘛！
Eason：但是那時沒這種感覺的，因為……
Vani：是你們倆……
Nic：我們倆沒有罷了！
Vani：你們倆沒有罷了，傻瓜！
Eason：因為其實我不記得了。
Vani：你們倆沒有（競爭的心態），才可以這樣！
Nic：當時我們兩個走進去，我已經被人問「你們倆撞衫啊？」，我說「撞衫可以撞成這樣的嗎？」。
Vani：哦，就是說你用什麼心態看這件事你就會說些什麼。
Nic：我不清楚。
Vani：說撞衫，就是因為那些人不覺得你們的關係可以好成這樣。
Nic：是啊，是覺得不可以跟同行列的歌手要好。
Vani：你們那時候是不是真的「好相愛」啊！能不能這樣說啊？
Eason：我剛想說這裡的標題是寫「與好友謝霆鋒同步大躍進，陳奕迅：我好憎『同行如敵國』這幾個字」。
Vani：就是當時你發表過這樣的……
Eason：我記得我真的有說過，是的，那時候有幾個字、幾句話我真的不喜歡。
Vani：哦！我知道你們為什麼可以……
Eason：像是「食得鹹魚抵得渴」那些。
Vani：我見到妳們會這麼開心是因為原來你給我的感覺，就是我也很討厭「同行如敵國」這幾個字，可能我們會有一些想法、一些理念、一些價值觀是相同的，我覺得，哇！你們這麼好！你們可以用相……我覺得你們倆好相愛啊，我說真的！
Eason：但是很有趣喔，那時候男孩子……
Vani：男孩子也可以用這個詞啊。
Eason：我也覺得奇怪，我覺得真的是緣份。
Vani：對，是種緣份啊！
Eason：因為當時是我從沒想過我們同一個group（團隊）跟同一群觀眾……
Vani：那時候還是同一個界別，就是說……
Eason：而且還是不同唱片公司喔！
Vani：而且還要都是年輕男偶像！你很難否認，你那個時候又瘦又帥……對不起啊！需知道就算是一個產品，廣告商也要想一下，當時也是個競爭嘛！
Eason：可能……我到現在也不會啊。譬如我一下飛機見到他那手錶廣告，坐在那張電影椅……導演椅上，我也覺得挺自豪的，這人、這個朋友多有型！
Vani：沒有想著「怎麼不是我拍呢？」？
Eason：沒有這種想法。挺有型的，真的滿有意思的。
Vani：那霆鋒你會回想起當時很喜歡跟阿臣玩的原因？你想想，當時是個少年，不是現在呢！
Nic：我現在也是（喜歡和Eason一起）。但不是的，我們一群人其實不只我們倆，因為一群人都很維護彼此的，而我們是毫無保留的去講心裡話的嘛！基本上在這一行，我覺得可以這樣互相對待的很少，更何況其實嗜好、性格是很相似但又很相反的。那很多東西是……我覺得呢，是互補不足的。像剛剛和他吃飯，我也說「要是我像你這麼想就好了」，不過我覺得有些事我是很喜歡跟他說，而他有些事很喜歡跟我講，那大家很自然就會然就會找到一個平衡。剛剛吃完飯，我本來在談事情嘛！那他說了一句話，讓大家瞬間定住；他說：「I feel really safe」，就「原來有你在這大家都覺得很安全」。
Eason：我反而會想……不知道為什麼，因為我覺得好像……他明明小我六歲，就 是說他實際年齡是我弟弟，但我又會覺得他在會讓我很安心。
Vani：很穩定。
Eason：好像有個哥哥一樣。
Vani：就是有種安全感？
Eason：對啊，很安全，因為他想事情比我成熟，或者他present（呈現）出來是比我成熟，對啊。
Nic：演戲罷了！
Vani：夠了，演員……影帝，過來吧，影帝！真的是呢！如果他覺得你是能給人安全感的，你會不會想起甚麼事情？
Nic：我不是……剛剛不是突然說了，我心裡面是很開心的，無論給人什麼感覺，總之是個舒服的感覺；正如他對我來說，也是覺得很開心一樣，就這麼多年了。
Vani：所以就是說少年的時候一起玩，並沒想過為什麼可以這麼好，到了現在，有足夠的智慧回想這件事――原來你們倆要好的原因可以說得出來，不只是感覺。
Eason：是說得出來，而且很穩定的。

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【Vani難忘第一次見Nic】 

 

Vani：其實例如我和阿臣真的比較close（親密）這幾年，那剛好阿仔霆鋒入行的時候我們也很親近，所謂的「親近」，就是說我們認識的人或者 一起經歷的事情有些都是很開心的。我依然非常記得，我不知道為什麼……如果到現在仍然很好的朋友會有些過往片段是很深刻的，就是說，我不會和現在很要好的朋友沒有留下任何過去片段的，是一定有一些很深刻的事，令我至今仍然能和這兩人很要好。霆鋒是連他第一天進來直播室的模樣我都記得。
Nic：是喔？嗯……
Vani：很有印象的。你那時是被迫穿一件白襯衫，一件打歌服，好像有點類似王子的feel（感覺）……
Eason：白襯衫現在是他的標記呢！
Nic：是嗎？
Eason：現在是的。
Vani：不是劉德華拍道地綠茶那種白襯衫啊！
Eason：我知道，但他那件白襯衫一定有些寶石的那種……
Vani：No、No、No、No！那件確實比較嚇人一點的。
Eason：那陣子呢……
Vani：為什麼我記得第一天見到他，我在直播室，他一進來就跟我說……因為當時彼此都不認識，但他已經很真性情地跟我說「我可不可以脫了它？」。
Nic：喔，是嗎？這麼慘啊？
Vani：你直接在我面前解開袖釦（說）「哇！很怕穿這件衣服！」
Nic：喔。
Eason：怕髒而已吧？其實是怕弄髒了。
Vani：不是，那件衣服真的好像寶石王子那種袖子，很嚇人的！
Nic：是嗎？
Vani：因為那件衣服不是自願穿的，你那時候應該……只有十七歲吧？
Nic：誰會記得啊！
Vani：你一定記得的。
Nic：那當然我不想記就不會記得了。
Vani：那這個是我記得的啦！那後來出專輯，那可能唱片公司很希望他有一些安排一些訪問。「誒，不如霆鋒你想想，你想問些什麼人你會開心點？」「我想訪問Beyond啊！」這樣子。
Nic：是喔？
Vani：我就帶他上去二樓後座（Beyond的練團室）做了一個訪問，那當時……
喂，你現在想起來了嗎，阿仔？今天家駒走了二十周年，Beyond也並不會再開演唱會，這時候原來我們和Beyond三子做的訪問，也是我們很好的一個memory（回憶）。
Nic：可能真的是最後最後的……那次了。
Vani：因為不會了，他們三個不會再合作了。
Eason：不會了。
Vani：對啊，他們不會再合作。所以說，可能以前我們覺得比較容易，但是有些事情不能很……
Eason：不是必然的。
Vani：我和霆鋒一起上去二樓後座，我記得我當時問了阿Paul（黃貫中）、問了家強（黃家強）、問了阿榮（葉世榮），你對這個年輕人有什麼感覺？他也是彈吉他、唱歌的。「有啥感覺？不就謝賢的兒子囉！」呵呵……記得嗎？
Nic：是喔？
Vani：後來我說：「喂，霆鋒啊，如果喜歡……」
Eason：這個比較像阿Paul（黃貫中）說的話。
Vani：「你喜歡Beyond，會不會多說一些你聽完Beyond新唱片有什麼可以問問的？」他那時也滿樂迷心態的。你記不記得你問什麼了？
Nic：我不記得了。
Vani：「你們向流浪狗致敬那首歌，為什麼會有這樣的概念呢？」「不是『致敬』啊！是叫做『關心流浪狗』。」然後我笑得……他的中文真的很差啊！他說「向流浪狗致敬」。
Eason：加拿大小子嘛！
Vani：是啊，那時很cute的！不是致敬……三個哥哥說「不是致敬」，不用向流浪狗致敬的。
Eason：咦？那是【預備】那張唱片嗎？
Vani：【預備】那張唱片。
Eason：是啊，那首歌很正點！「你把我拋棄了……你把我……都抹掉……讓我在人間之中……」（Beyond《誰命我名字》）是不是？
Vani：對啊、對啊！
Eason：唱流浪狗那首嘛！
Vani：是啊、是啊，他就是很喜歡這首歌，他還說「向流浪狗致敬」啊！
Eason：不是，他當時……謝霆鋒當時他寫的歌……他寫很多歌給我們，很多朋友都有，那時候他的感覺都是這一類的，那種有些恨慨難平的，他是想……
Vani：他是想好像Beyond……
Eason：Yes！
Vani：他們寫的歌……關注社會的。
Eason：他寫的是Real Music……
Vani：是啊、是啊。
Eason：那個方向寫歌的。
Nic：以前的抱負比較大一些啦！
Vani：那時候寫的（歌）記得嗎？
Nic：記得。
Vani：你覺得自己是用fans（歌迷）心態嗎？
Nic：嗯。
Vani：你還記不記得你做新人年代的自己，你現在回想起來是一個怎樣的謝霆鋒呢？
Nic：其實我不太記得，真的，因為我不是很想記，所以不記得。其實現在很有趣的……
Vani：我提起很特別的這些事……
Nic：現在妳提醒我會記得，我只記得我在台上被人噓的反應而已。
Vani：那會不會令你覺得……你尚未被接受的那幾年……開頭是未被接受的，你是有明星第二代的包袱嘛！令你不想記得是因為曾經hurt（傷）過你？
Nic：不是，不是。只不過我會記得多些和朋友上街的。
Vani：你記得私底下的事。
Nic：是，私底下的事。但是做的事情，像工作，可能真的年紀小也並未太上心，坦白說是毫無鋪排、安排、市場marketing（行銷），那麼多的商業元素去做；開心的畫面會記得多些，不開心的畫面會記得多些，但是沒有那些日常生活的工作，譬如我來見妳、第一次訪問，真的不會記得的呀！
Vani：這些你不會記得，Eason呢？
Eason：我剛剛想起一個和謝霆鋒一起的，就是我們那時很流行滑雪，就是已經相熟幾年了，那很流行滑雪，我記得去一個島，真是……
Nic：哇，布吉島啊？
Eason：對啊。那裡是個大潭，然後出去很遠，有個島，那有個雜貨店就是賣小吃啊、飲品啊。那我們去了那個島上，然後正巧那時候就是《末世紀的呼聲》，哇……那首歌就給人那種感覺，其實根本他一路都是由崇拜到……甚至想用那種態度去表現他在Full音樂裡面表達給大家的。像現在他的一個很出色的演員，還有影迷，但當時他是……他現在也是的，他很喜歡音樂；當然每個人沒辦法focus（專注）很多事情，對不對？他常說的，很多人都說總是我沒獎來，但他不是，他是這陣子這把劍來，那陣子可能那把刀又來，然候那把剪刀又來，就是這樣囉！他反而是這樣的。但是那下……他的「霆鋒」這個名字呢，我剛說拿破崙有自己的蛋糕、甜點。那些甜點就是他，拿破崙都有自己的名字，如果有一天有個蛋糕叫「霆鋒」不是很猛嗎？Napoleon Cake嘛！
Vani：葡萄有巨峰，蛋糕就有霆鋒。
Eason：那不就噎到人囉！那麼尖，那麼銳利。
Nic：這種玩的我就會記得。我很有印象我穿一件緊身的滑水衣、一條yoga（瑜珈）褲，看著那片海，陳奕迅就走過來「誒，你最近有點兒靜。」，我說「我也feel（感覺）到，那些夢想我也有的，那首歌（《末世紀的呼聲》），是因為我剛和公司吵架，回去加拿大，經歷一大堆不開心的事……
Vani：是啊，現在回想起來……
Nic：我就會很有感觸了。
Vani：好久沒說起，我們也很久沒聽《末世紀的呼聲》。
（播放：謝霆鋒《末世紀的呼聲》）
Vani：我們回顧這首霆鋒出道沒多久所寫的歌……當年滿腔熱誠，希望為自己的音樂做一些歷史、留下一些記載，送上這首歌──當年十八、九歲的謝霆鋒《末世紀的呼聲》。

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【Nic、Eason十多年的兄弟情】

Nic：雲妮鍾情……
Eason：Vani友約會……
Nic：我是謝霆鋒。
Eason：我是陳奕迅。
Vani：如果我會記得Eason的印象反而是從別人的口中提及，今天可以和霆鋒分享一個……我第一次對陳奕迅的印象，是一個著名的唱片監製譚國政，他跟我說，他說「Vani，妳有沒有聽有個新人很厲害？」
Nic：嗯。
Vani：我說「什麼新人？」「叫陳奕迅，妳聽聽他的新歌《時代曲》，很厲害！」這句話令我真的去留意這個人，那後來在十多年後我和阿臣成為了好朋友，我向他提起這件事他立刻說「譚國政最近怎樣？」立刻打給譚國政！
Nic：他很sweet（窩心）的，因為我不會。剛才吃飯他也是用一個很禮貌、但是誠懇的，去回覆一個人他有些事做不到，不好意思，但是那個人是so easy（沒關係）。大家長大那個接物處事，不是虛偽，真是有些事是做不到，但是誠懇的，不然也不會這樣所以用一個五十個字的paragraph（段落）去回覆你──我做不到。那彼此有很多東西是你有我沒有、我有你沒有的，那彼此就互相提點彼此的成長。
Vani：就是說我剛才說覺得阿臣好sweet（窩心），你覺得是自己缺乏的東西？
Nic：我沒有這些東西的。
Vani：例如我們為你做這些事的時候你會怎樣？
Nic：那就提醒自己我有時候也該這樣囉！
Vani：但我也覺得他滿sweet（窩心）啦！
Eason：sweet（窩心）……
Vani：剛才……
Eason：我有時候sweet（窩心）到很肉麻。
Vani：你很肉麻啊？
Eason：是啊，我有的時候……我是有時候sweet（窩心）到肉麻的。不過剛剛那個例子是……我真心覺得自己handle（處理）不了，真的不能負擔自己的能力，我是自量（力）的一個人；所以像我其實那一刻不知道為什麼……我覺得是性格，我覺得我是用了很多很多字說「No」而已，但我不知道為什麼會這麼用（詞），就是……
Vani：不是呀，阿臣，會不會是有時候我們很怕別人誤會自己，因此你會解釋得多些？
Eason：尤其是對自己不太熟悉的朋友嘛！那個又不是……
Vani：不管我熟不熟都會這樣的，例如很熟的，我也會很有禮貌的，因為我越來越覺得朋友對你好不是理所當然的。
Eason：對。
Vani：所以等一下我會「大難餐」般感謝你們。
Nic：嗯。
Eason：得了。
Vani：你們可能覺得無所謂，你懂嗎？霆鋒會跟我說……
Nic：可以啦！
Vani：因為我們這個禮拜的專訪要約他們倆不是那麼容易，但是霆鋒幫我拉攏整件事「Vani換了新時段，我們幫忙她完成吧！」因為我feel（感覺）到他很疼我的感覺。
Eason：那我說，我覺得其實……to be fair（公平一點），因為大家都疼（妳）的，因為我們都很重視這件事，因為妳的idea（主意）好，我現在還是在吃藥，忽然間氣管發炎，那……
Vani：你別說那麼多啦，阿迅哥！
Eason：我盡量啦。但是我又覺得如果現在不做呢，我又怕拖著拖著就拖得很遠，我本來也有些猶疑，因為大家都太疼我了，「不如今天你休息一下吧！」，為什麼沒助手沒啥的？別煩啦！這些事情哪裡需要你們呢？你們在這裡也是當作聽聽故事，那你等播出再聽不就成了？等播出以後霆鋒就在電話裡說「喂，聽說好像過幾天就要播出了。」，我說「喔」；我可以feel（感覺）到他的誠意，就是妳剛才說的，就是他更加覺得「咦？好像……」，因為他講話好像很cool（酷）一樣，沒什麼（起伏），我不會這樣嘛！「喂，20幾號播出呀！」（語氣激動）那麼你便會很緊張這件事，他不是，他說「喂20幾號播出呀」（語氣平靜），他的感覺……
Vani：這是每個人的表達方式不同的。
Eason：是呀，你會feel（感覺）到他覺得「是不是應該要怎麼樣的呢？」。
Vani：因為你覺得……我突然間想做，因為我覺得是一個很好的時刻，有些時候朋友在一起的那種化學作用很有趣，那種火花，你可以說給我聽霆鋒和阿Eason這陣子經常見面……
Eason：是這樣的。
Vani：或者做了一些……我們說有些時候兩個大男人在一起會做些很低能的事情，或者是……喂，你應該跟霆鋒分享下你那次跟我說你見到他很可愛的表情。
Eason：他……
Vani：他前陣子發生什麼事呢？說給大家聽聽。
Nic：一個笑容啦！
Eason：他有這樣的一面原來不是每個人都看得到的。我以為和他比較熟的那些，even（包括）他媽媽他們都會看到，像是拉姑也會……原來拉姑也說「真是……陳奕迅啊，是你才能讓『阿劑』（「阿仔」的偏音）這樣。」。
Vani：「阿劑」！
Eason：對啊，他叫「阿劑」。
Vani：「阿劑」，怎麼樣啊？
Eason：他不是姓李的──李阿劑。
Vani：那auntie（阿姨）怎麼說呢？
Eason：auntie（阿姨）就說「只有你才能讓阿劑這樣，就是只有你才看得到這一面！」。
Vani：就是很小孩子。
Eason：是呢！
Vani：你為什麼在你爸爸媽媽或者妹妹面前都是……或者在觀眾面前，你不容許讓人看見你很孩子氣的？
Nic：不是，我沒有刻意去遮掩任何事情的，但是我相信其實在我的一群朋友裡面是一個……就是他們說其實我是一個滿好笑的，我會帶來一個很cool（酷）的，其實在他們眼中是很低能的嘛！
Eason：而且我想到一件事，我想到一件事……
Vani：真的好像好低能！
Eason：其實我想到為什麼……因為其實不是只有我一個會feel（察覺）到他這一面，像何超儀啊、四哥梁漢文啊、師兄（劉浩龍）他們……全部都看得到的，但是因為我講話的機會更多嘛！在這麼多人裡面、這麼多friend（朋友）裡面。
Vani：唉呀……
Eason：不用這樣吧？「唉呀……」你讓我說啊！不是這樣，因為說得最多，而在他們有機會說的時候他們都不記得，或者沒有特別去問。
Vani：沒有刻意提起。
Eason：是的，但是我會嘛！我也不怕爆這些事情出來嘛，那可能習慣了，也有很多人會說霆鋒的事當然是問我啦，這樣子囉。他有煩心事那陣子也是問我的，那我當然是……不然我怎麼說？我當然說「我不知道喔！」，難道我爆那些事出來嗎？我自有分寸的。那些事就算知道……
Vani：你是懂得保護他的。
Eason：我不知道或知道也好，我都是不會說的。
Nic：做朋友是這樣的。
Vani：你相信他的？
Eason：是啊，他昨天……
Nic：你真的不要現在……哪，我說過些事情給你聽的，那他又說很多事情給我聽的，今天早上凌晨5點鐘突然跟我說「上次跟我說那些事我不會說給別人聽的，你放心，我有分寸的。」然後他跟我說「我能和你說的事情我也不怕別人知道。」。
Eason：是的。
Vani：我也是這樣！
Eason：是啊……是啊……所以我便很放心說囉！
Vani：陳奕迅最討人厭的一點就是……我和你一樣啊，「我能說給你聽的事情我就不怕被人知道」。
Nic：那不是……不過呢講到底其實他知道的，所以我不怕。
Vani：我覺得如果……哪不是說什麼，阿臣你不要生氣！
Eason：不會……
Vani：和霆鋒講祕密……如果有心事說給他聽，我的信任度是高於和你說，因為他呢，他不是有心去唱衰你或者把你的秘密說給別人聽，而是他不知道他不懂得去分別那種輕重。
Nic：可以的，他懂的。
Vani：你也懂？
Eason：我現在知道了。有沒有聽到？「現在」……
Vani：你現在懂了是嗎？經過我那件事，你踢爆我的事情……
Eason：得了那件事……
Vani：和陳奕迅講過一個秘密，他應該為我保守那個秘密，他沒有保護我，那時候我曾經和陳奕迅吵架……
Nic：但是……但是……
Vani：你知不知道啊？
Nic：我相信他的……
Vani：我和他吵過架的！
Nic：相信他的出發點，無論如何都是先保護，是真的！
Vani：但是後來我沒有怪他，因為我更加了解這個朋友的性格。
Nic：那就是了！
Vani：我接受了，但是我真的罵他罵得很兇。
Eason：我很怕啊，她把我罵翻了。
Vani：罵到他哭啊！我罵到陳奕迅哭了！
Nic：從這件事你才真正看到……你以為一個男人……
Vani：真正……
Nic：真正……是啊。你以為一個男人這麼容易在別人面前哭啊？
Vani：就是囉！
Nic：這是一件很可愛的事情。
Eason：說真的，我很也少哭的。
Vani：那一次真的很cute（可愛）。
Nic：你問我有沒有看他哭過？我也只有……
Vani：你也看過？
Nic：有，但是不是經常的嘛！可能十幾年一次。
Vani：然後我開始認真檢討一下，會不會我真的太誇張了呢？我罵你的時候也滿誇張的喔？
Eason：OK……所以就做了好朋友囉！
Vani：有很多時候原來要變成好朋友需要經過一些……
Eason：「你、你！」（互指對方）
Vani：「你、你！」（互指對方）至於究竟是為了什麼事？因為是我的秘密，我當然不會說啦！
Eason：是啦。
Vani：那你是不是也知道他所有事情啊？霆鋒是不是知道Eason所有事情？
Nic：我不知道，但是我不會問的。
Vani：你是不會刻意去問他事情的
Nic：不會問的。
Eason：不用問的，因為不用問的，自爆……
Nic：因為我覺得彼此長大了，有事想說自然會說的啦！
Eason：對啦！
Vani：嗯。
Eason：但是我也feel（感覺）到，其實我們你說中間有一段時間沒那麼……就說陌生了，因為彼此各自有各自忙的，無論生活或者工作。
Vani：你們有家庭、事業，是啦，到處飛。
Eason：是啦！就是這樣而已。但是老實說當時他的人是有不開心的時候，就是說有好多事情在十年、十幾年裡發生，大家有時候也不知道怎麼樣……
Vani：不知道怎麼找他、找他不知怎樣好……handle（處理）吧？
Eason：是的，所以其實也不需要專程、刻意的。但是慢慢的我看見他很開心，整個人的樣子都不同了，你知不知道……可能覺得他正煩心，其實做企業家真的不容易！
Vani：是啊，現在霆鋒真的……說給大家聽……
Eason：他很多事情煩的。
Vani：原來我們心目中的少年朋友，他已經是……可能他有個title（頭銜）「企業家」啊！他會做……管很多生意、很多間公司啊！
Eason：管理人，那是很煩人的。
Vani：但是我們還是很低能，我們不會有能力做這件事。
Eason：不是，這是不同的，又不是這樣說的。他是一個……我剛剛也有說，就是說這麼多朋友裡面，唯一有一個和我自律性是有得拼的，真是完全沒什麼自律的，那就是何超儀。
Vani：嗯、嗯。
Eason：因為我是一個很沒有自律性的人，常常跳得太快，而且我突然間……這個也好、那個也好。他啊、劉浩龍啊、梁漢文啊……這些全部都是很……「好！我做得到，我一定做到為止。」「減肥，減20磅？可以，好！」先日夜跳樓梯啊、跑步。他會是這一種人。四哥不用說，我們說的是新四哥，就是梁漢文，他就是那種「我要操fit（苗條）」；他也是的，「我要為這部戲準備的身型、樣貌啊、精神啊……」。
Vani：那我們真的……就是說霆鋒他真的是會為目標而往前走的人，而你覺得你很多時候一直舉棋不定、左搖右擺啊……恆心又不夠。
Eason：可以說根本沒有。
Vani：你有沒有為了他這樣所謂的缺點也……唸他一下，覺得他可以更好？
Nic：如果你這樣說……每個人都可以更好，OK，很難去追求到人家眼中的完美──究竟什麼叫做完美呢？但是話又說回來，我們經常都會檢討的，我們不是沒有，那如果你說他在我眼中如果他那樣東西不到位，我就會說他要追吧！那我覺得他做到的時候，有沒有空間呢？每個人都有啦！哎！李嘉誠也有的，但是……
Vani：就是說你不介意他有些時候是……
Nic：他是他……
Vani：三分鐘熱度？
Nic：他是他才唱得了這樣的歌，才有這樣的emotion（情緒），可能有時候我更有衝動向某件事，但是我就唱不了他的歌。每一個人有他的崗位，他做得到嘛，那就別吵他啦！你看，不行嘛，那就走開啦！對不對？
Vani：那你不介意他胖？
Nic：我……於是乎我可以告訴你……
Vani：如果我是他的buddy（好朋友）朋友，我會說你減一下啦！
Nic：我說，如果是一個120磅的陳奕迅，在我眼中可能沒那麼可愛呢！對不對？
Vani：我發現一件事……他將你所有缺點都變成好處，真的好……「朋友一生一起走……」（周華健《朋友》）。
Eason：我就是的！
Vani：接著唱周華健給你聽。
Eason：可不可以唱我那首「朋友我當你一秒朋友……」？
Vani：才一秒！
Eason：「朋友我當你一世朋友……」（陳奕迅《最佳損友》）。
Vani：OK，霆鋒真的……阿仔剛剛說的話很大人啊！
Nic：你要追，那還不追死你呀？！
Vani：有些時候覺得關心朋友就是……「哇，你這樣不行的！」就有些時候唸唸他。
Nic：是，你要唸他，如果他沒做到位。那現在這位兄台是到位了嘛！
Vani：阿兄台！

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【謝大廚談料理之路】

Eason：就是有這樣的人，很好的朋友！
Vani：才可以讓你這麼放肆吃蘋果派啦！加個冰淇淋啦！
Eason：這種朋友是……而且還是他親自做呢！
Vani：沒錯！其實我講到這、來到這個位置，也要歌頌一下：今天晚上很開心，因為呢，我終於吃到謝大廚親自烤的一個……味道很棒的富士山蘋果派伴香草冰淇淋。
Eason：Yeah！
Vani：而效果是非常好的。
Eason：好好啊！
Vani：好好吃，真的超級無敵好吃。關於……我們突然間講到比較輕鬆的話題，關於下廚，我真的完全沒想過……我猜你應該也沒想過？
Eason：沒、沒。
Vani：你的朋友會成為一個日理萬機之餘，他也很努力拍電影期間，但其實他可能煮一頓飯給大家吃。
Eason：是啊，好像風車飲食集團般。
Vani：煮鮑魚那些……
Eason：什麼啊那些……
Vani：我真的覺得阿仔，你打從過去大概一年左右，謝霆鋒開始展現廚藝，那很多朋友都試過他的手藝，也都讚不絕口。
Eason：對啊。
Vani：煮的東西可能是我們說一些總廚水準。
Eason：水準。
Vani：光是賣相根本可以印在飯店食譜上面那些menu（菜單）裡面，見到做得很出色的，你怎麼會無緣無故去發展這個嗜好的？
Eason：他的員工也吃得到的。
Vani：是嗎？就是說也煮給員工吃啊？為什麼突然間會興起這個想法？
Nic：不是，我本身也很喜歡吃的。
Vani：喜歡吃罷了！
Nic：但是很多時候我多口、經常批評別人，那有一天我就在想：老是在批評別人……其實我吃東西可以很挑剔的。
Vani：你會的？
Nic：可以，但是……
Vani：那你是蔡瀾（香港知名食評家）那種挑剔？
Nic：我不知道蔡瀾是哪種挑剔。
Eason：蔡瀾少了袋子……不用裝單據。
Vani：有沒有什麼為了美食你可以很挑剔的事情？可能他會在意食材的品質這類事情。
Nic：這個我用來反省自己，我可以吃得很隨便，我什麼都可以吃的。
Vani：我以為你很隨興的。
Nic：我是很隨興的。
Vani：隨便一盒（盒飯）就可以了。
Nic：我是很隨興，我可以很隨興，我兩種都可以……只不過有時我挑剔人家的時候，反省一下自己「那我做不做得到呢？你憑什麼挑剔啊？」於是便嘗試著模仿，那模仿模仿著我又覺得我和媽咪的距離因此而拉近了，又多了一個話題。
Vani：因為你媽媽是對吃要求很高的人。
Nic：是啊！
Eason：一流的。
Vani：聽說拉姑……
Eason：拉姑根本是那個……叫什麼？
Vani：他們那一輩的他們那一輩的媽咪、太太級是……
Eason：是招呼周到！
Vani：對，沒錯！聽說菲傭姐姐也被她train（訓練）到成為一個高手，可以自己開餐館了，是不是？
Nic：是。
Vani：那阿霆鋒剛剛所講就是……我是為了可以跟媽媽拉近距離，我去接觸媽媽最擅長、最在意的那件事，這也是一個滿孝順的表現；其實這個這就是sweet（窩心）囉！
Nic：嗯……不知道。
Vani：你知道嗎？
Nic：不知道。
Vani：你這是sweet（窩心）的，被拉姑聽到的話，我覺得是囉！這是一個很好的（表現）。但是，從下廚的樂趣……一個光棍般進入廚房，會不會開頭也是煮個麵吃就好了？
Nic：不是，煮麵當然會啊！
Vani：誰知道啊！有些人真的沒有concept（概念），沒有煮東西的concept（概念）。
Eason：我是看的，不過我如果有一個好朋友讓我們看，就是永遠……也很好啦，我們這一代有傭人，通常去到謝霆鋒家裡呢就有得吃，因為那個傭人很好或者拉姑是……
Vani：廚房等嘛！
Eason：打點好一切，全部是……哇，我們是受益人。這樣一個……通常都只是叫那傭人的名字「啊……那誰！」就有得吃了。到了他親自動手……「是不是真的啊？」然後真的看著他親自動手煮一頓飯，一頓啊！十幾人。
Vani：你是不是中西式都可以啊？
Nic：不是、不是、不是……
Vani：西式？
Eason：西式……是，西式為主。
Vani：是西式為主。
Nic：不同的。
Eason：他不是那種fusion（混搭菜）囉！以他的……是經驗來的。可能根本他一路由小成長研究著了，他自己去接觸、研究了，因為他其實我們學……
Vani：你第一次吃他煮的菜是什麼？記不記得？
Eason：不記得了，總之好吃就對了。
Vani：就是西餐來著？
Eason：西餐、西餐。
Vani：很多道菜，有完整的前菜……
Eason：他最厲害的，我印象最深的，因為我不是太喜歡……尤其甜點我不是很愛的，但我就是吃甜點――心太軟，真是……「你總是心太軟……」（任賢齊《心太軟》）。
Vani：很軟的。
Eason：真是軟到……
Vani：是啊！
Nic：我到現還沒能做到這樣（軟）。
Vani：是嗎？
Nic：是其中一項我避忌的甜點。
Vani：還未能做到完美？
Nic：不是，是因為太……
Vani：太難了？
Nic：太不穩定了！
Vani：不穩定，哦！那你最擅長、你覺得自己……做得「哇！我好proud of（引以為榮）」，或者可以做出這麼出色的菜，是哪一道？
Nic：我現在不知道。
Vani：因為很多？
Nic：我隔一段時間會再做。
Vani：想起來，行嗎？
Nic：嗯。
Vani：酥皮焗牛排……美食好多呀！
Nic：不，我覺得Tiramisu（提拉米蘇）OK的。
Vani：Tiramisu（提拉米蘇）……
Eason：有部電影也叫Tiramisu（《戀愛行星》，陳奕迅也有參演。）。
Vani：那如果是Mini croissant（小可頌）？Mini croissant（小可頌）呢？
Nic：Mini croissant（小可頌）我覺得也是OK的，配酥皮牛排或者煎東西也OK的。
Vani：好想吃啊！
Eason：是啊。
Vani：如果有機會可以吃到霆鋒的酥皮焗牛排就好了。
Nic：有機會。
Eason：好，等他那部消防員搞定再說。
Vani：什麼消防員？
Eason：他有部消防員……《救火英雄》啊！
Vani：對喔！你還沒拍完嗎？
Nic：不是，他說的是後期，現在在做它的後期。所以他知道我忙什麼的，他知道我在煩什麼的。
Eason：就是在忙些什麼，就得忙完才有得吃了。
Vani：哦！你電影後期也關你的事嗎？
Eason：他現在開公司……
Nic：有時侯，我會接過來做。
Vani：哦，你的公司會做電影後期？
Eason：是做電影後期，根本就是做電影後期的！還有廣告囉，好多……
Nic：廣告先的。
Eason：電視廣告先的，很多廣告做的。
Vani：哇！怎麼知道你們這些企業家要做這麼多事情。
Nic：是啊，是這樣。
Vani：你現在的身分……其實是可不可以說給大家聽的？
Eason：演員囉！
Vani：因為很多很喜歡霆鋒的朋友，也是純粹知道這十年八年都主力演戲而已。
Nic：其實現在這個身分夠了，我不希望加太多身分。
Vani：你不需要大家知道？
Nic：也不要啊，為什麼這麼多年沒有跟別人說？是因為我不想大家覺得……經常太區分「他到底想做什麼？」，我不用的，我只是想讓大家看到更多……娛樂大家的戲就好了。如果你問我，我會希望終有一天會下定決心去……陳奕迅也叫我回去唱歌。
Eason：是啊。
Nic：你快點幫我寫首歌！因為我有時候我其實想重拾自己吉他的。
Eason：是啊。
Nic：我會想……他其實有時候也會push（推動）我這件事，push（推動）我覺得是應該的，有時候真的自己懶惰……
Eason：不鬆散就可以了。
Nic：懶囉，就做什麼也做不到。
Eason：因為希望他……因為現在香港的藝人是好像很多方面的。
Nic：是。
Eason：但是他其實……他才二十出頭就已經去蒙地卡羅拿了一個亞洲音樂大獎，是Best Seller、是最暢銷的一個Artist，200幾？02啊？02、03，有兩年。所以我就說，如果他很快做到那件事，他就會趕快move（轉換）到別的地方。黑白雙煞的時候，他還唱著《非走不可》，我是《幸福摩天輪》，99年囉！99年的歌嘛！接著……阿徐（徐濠縈）還拍MV呢！非走不可，「不捨得傷心」那一首，造成三年後、四年後，他已經做那件事情的時候，已經去大中華發展，那他後來就去當演員囉！後期，為什麼人家說後期這不行、那不行，他就下定決心，然後花了八年的時間去成立這間公司囉！他現在在上海、北京都有（公司），可能妳不知道，但是我們都知道。
Vani：因為我沒有和他聊到這些，也沒向你問起……
Eason：現在很多人都知道的，但是他也低調，因為不用提這些的，有時候音樂……
Vani：不太低調的。你全部說完才講這句話，好正點啊！
Eason：不是我提的。
Vani：阿臣……你真是好得沒話說！
Eason：是他的fans（歌迷）提的。
Vani：就是呢：「他很討厭的……哪，我不會說他很討厭的！」老是這樣，你說話的技巧……
Eason：得了。然後……
Vani：其實不太希望人家提起囉。
Eason：他真的未必想要人家提起，但是我們提囉！基本上，就是覺得「喂，再寫歌啦！你以前寫這麼多歌……」。他曾幾何時，有段時間是把他自己……沒人知道的，但是他將寫給安仔（許志安）、Kelly（陳慧琳）、CC（張柏芝）啊、我啊……那些歌自己再唱一次，唱過的；那時候他就說不再唱，類似這種話。
Vani：是啊。
Eason：只不過我不敢肯定說嘛，但是我不會覺得「別啊」、「可惜」的。
Vani：關於音樂的部分我們可以有很多討論，因為霆鋒很久沒唱歌，Eason一直都沒離開這個音樂圈子；當然大家對於這個華語流行音樂的看法，我想可能我們的看法都有很多不同的見解，我們明天可以討論一下。
Eason：好。
（播放：陳奕迅《不來也不去》）
Vani：我們今天聽了一個小時的雲妮鍾情Vani友約會――霆鋒和Eason的專訪，也揀選了一些我們很久沒聽的歌――《末世紀的呼聲》，又或者這一首我本身很鍾情、Eason一首沒pluck（擷選）過的作品。明天會繼續在Vani友約會和兩位好朋友聊天，送上這一首――不來也不去。

 

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