在蘇小樂的副食品上，算是走得跌跌撞撞的，一言難盡

大厭食時期，我發現了 秦班長黑豬肉&鈞媽御食堂

那就好像是汪洋大海中的一根浮木

雖然在心慌慌時期，心裡還是明白，要給小孩喫入口的食物，不能隨便！

在仔細瞭解之下，也在眾多babyhome媽咪推薦之下

我很放心的下了訂單，鈞媽的用心，是看得到的！

所以一直到現在，忠實客戶!!!(我愛大骨湯)

 

秦班長在三峽養黑毛豬超過三十年，自產自銷，堅持黑毛豬就要有黑毛豬的養法

故不施打多於藥物、瘦肉精、抗生素給黑豬，且堅持品質以高成本飼養體型小臺灣黑毛豬

為追求黑豬肉甘甜鮮美且沒有任何腥味，完全給黑豬天然食物(例如：挑選過的蛋白與黃豆)

成為全國第一家天然養殖黑豬肉、每年送驗SGS

秦班長黑豬肉的黑豬喝天然山泉水、天然食物經500度高溫蒸煮過後的食物、不喫飼料、養殖期高達390天。

也因為秦班長養黑毛豬的堅持，讓三峽特產除了金牛角就是黑豬肉，秦班長就是這個特產的創造者。

 

藉著這次試喫機會

我挑了這三種新產品

1.茄汁黑豚炒飯

2.寶寶手工一口餃

3.滷(胛心)肉

 

鈞媽貼心的是，除了食材來源讓人放心之外，連包裝都很用心

包裝採用的是俗稱軟性罐頭的鋁箔包裝(鋁箔食品袋的熔點在660度，內膜為150度)

解凍加熱方法超簡單，非常符合人性(惰性)

方法一：不必開袋，整袋放入滾水中加熱

方法二：不必開袋，直接放入電鍋蒸五分鐘(外鍋放半杯水)，須用蒸籠架隔開電鍋底層

方法三：退冰後，打開袋子，倒入器皿中，1100w加熱40秒

 

看著蘇小樂大口大口吃的寶寶手工一口餃，很幸福。

可愛蘇小樂喫到水餃都掉了~~~

再來是茄汁黑豚炒飯

這款其實蘇小樂接受度算不錯

只是這陣子蘇小樂比較喜歡稀飯

所以我打算把剩下的部份來煮成稀飯

最後就是重頭戲登場囉~~

媽媽方便菜 滷(胛心)肉

好香、好嫩、不油膩、不噁心

超好下飯的！真的是可以多喫好幾碗說!!

就挑嘴大王 蘇拔拔說『不錯!好喫!!價錢公道!!』

看到肥滋滋的肥肉，就知道這頭豬沒瘦肉精啦~~~哈

 

鈞媽御食堂真的讓媽媽們很放心

之前的可塑劑、瘦肉精鬧得媽媽們心徨徨

鈞媽用行動來證明  檢驗報告

想了解更多→秦班長黑豬肉&鈞媽御食堂