日子過得太快，好久沒有寫賞味了

今年決定恢復.... 好好用心給他記錄一下

 

不知道大家每年的過年都怎麼安排？！

粉圓詢問過許雪莉、王史蒂芬和小維，似乎大家每年的過年都一樣

雪莉更是... 吃了好幾天一樣的食物

哈哈，因為媽媽很用心準備，所以要努力吃，但是準備很多又無法一次吃完，所以只好下一餐再吃....

 

粉圓家呢？

粉圓家雖然不至於都吃一樣，但是每年的行程似乎都是.... 初一宅在家裡，初二往池上去看花海、吃池上便當，然後回家= =

今年，獅子爸終於開竅，帶我們去一家＂他朋友＂開的店-- 甘盛堂（說來應該是他的車友介紹，他去了以後跟老闆混熟了... 獅子爸就是這麼熱情）

 

甘盛堂位在池上火車站前轉彎至台九線上處約10公尺的地方

 

我們到的時候已經中午，不大的店面裡坐著滿滿用餐的人

老闆一個禮拜僅對外營業三天（五~日），其他時間都是做宅配

而且也只有賣牛肉麵、炸醬麵和榨菜肉絲麵

 

甘盛堂的老闆，一位換過肝，一位換過腎，所以取名甘盛堂

老房子的前身是成安旅社

牆上還掛著旅客投訴須知（民國60年警務處核發的營業執照.... 我都還沒出生呢！）

 

我們等了好一會兒，才有座位

所幸隔壁也有整修，鹿野的春一枝冰棒進駐在這裡，讓等候的客旅可以稍作休息

獅子爸不能久站，所以我們進來小坐一會兒

和鹿野的春一枝相比，多了一份時光洗滌後，沉澱靜思的人文氣息

一樣是以誠信自住的方式，自行取冰

然後將錢投入桶裡

掛著阿嬤的麻提袋，裡面放著回收的塑膠袋，有需要的人可以自行取用，相當有環保回收的概念

等了大約10分鐘，老闆跟我們說有位置了

店裡的小菜取名也頗有亮點

小黃瓜叫做翡翠，豬耳朵叫做悄悄話

麵上來的時候，粉圓一邊吃，一邊也覺得有趣

池上產米，老闆將這個特色融入麵裡，所以這麵是米做的

說穿了... 不就是米苔目嗎？ㄎㄎ

不過，咬起來卻比米苔目有嚼勁多了

而且，看起來就跟一般牛肉麵差不多的分量，卻是吃一半就超飽了（大概因為是米做的關係吧）

 

台東池上，除了池上便當，又多了一處（兩處）值得品賞的美食囉！