韓國人三天兩頭就要吃一次烤肉，尤其是豬五花，「咚咚家」老闆Daniel就說：「韓國人生活不能沒有豬。」

不過韓式烤肉裡，從來都不注重豬肉的品種與品牌，Daniel於是把伊比利豬和台東香草豬作為主打特色。