在東區和國父紀念館之間巷子裡，每次經過店內都不少人，這次還好有訂位不然是沒位置的

晚餐時刻真的是滿滿人潮，蠻多情侶、上班族來這小聚，雖然沒有飲料吧

但有服務人員幫你送上桌也是挺好的

 

平日 女生💰NT$799   男生💰NT$899

週五-日(例假日) 💰NT$899

孩童(110~130cm) 💰NT$399

幼童(110cm) 💰NT$免費

 

⭕️10%服務費

⭕️啤酒暢飲

⭕️限時：120分鐘

 

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▲店外招牌是蠻顯眼的，外頭的裝飾也不少蠻有氣氛的

 

在去之前翻了一下網路評價，挺兩極的其中在負評部分蠻多提到老闆的態度

但老闆只是長的嚴肅了點🤣和老闆小聊一下會發現他人真的很好

看到不會烤或是怎樣都會接手幫忙，可能會突然被他嚇到，但感覺還是好的👌🏻

老闆也會在一旁走動，巡視哪桌需要幫助，覺得是很用心的老闆👍🏻

 

店內照部分因為當日店內滿滿的人就不方便拍🤧

直接進入食材介紹

 

  ▲這種肉肉拼盤一般是一盤一盤上的，為了拍Instagram照片才請老闆全上

 

▲一整盤滿滿的牛肉，牛舌、霜降、牛五花、橫隔膜、胸腹肉等等  

 

▲所有部位我個人最愛非牛舌莫屬了

烤的帶點粉色，大約5分熟上頭再搭上蔥鹽，一口吃下去真的是滿足！

如果不敢吃太生，7分熟也是好吃的，只是少了一點爽脆口感和流失一點表面豐富的肉汁

 

  

  

▲其他牛肉都蠻不錯，同行友人特別推小牛胸腹肉

有點厚度的胸腹肉，一咬下肉汁和肉香充滿嘴裡🤤

牛肉味完全擄獲他心，多汁不過於油膩的肉❤️這款也是很值得一試的

 

 

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 ▲這家一大特點『美澳和牛』吃到飽

油花佔了很大一部分，在烤的時候火舌一直往上串忙著顧肉就沒拍烤的照片😅

口感部分較油膩，雖然是入口即化的油脂但我個人還是不太喜歡。只吃了第一輪就沒再續點了

 

 

▲ 極黑豬頸肉

最美的擺盤非這朵豬肉玫瑰花🌹

當日唯一點的豬肉，豬頸肉烤的金黃邊邊帶點焦脆口感是我最愛的熟度

 

 

▲海鮮大拼盤

裡頭的海鮮都蠻新鮮的，個人推薦一口花枝❤️

其他也不錯但一口花枝會讓我想一吃再吃

還有蝦子他是已經剝殼過了，對於我這種懶人真的是一大福音

  

▲北海道干貝

蠻不小的干貝，吃起來也蠻不錯的 

 ▲海鮮部分我愛的三樣 剝殼蝦、一口花枝、干貝

 ▲東石生蠔

肥美的生蠔敢吃的一定要多吃一點

友人覺得很鮮全都他一次吃完🤣

 

 

▲野菜拼盤

 多吃點菜減少一點罪惡感！

裡頭玉米筍很甜很好吃，老闆會走過來教你怎麼用，撥開的過程也是療癒的

 

 

▲酒蒸蛤蜊   必點必點

小小一碗蛤蜊但令人驚艷😍點了三次！

新鮮蛤蜊搭上酒蒸，裡頭的湯店員也會幫你裝小碗，超鮮超補的湯頭真的會讓人上癮

 

 

▲奶油起司芋頭  芋頭控必吃！

這算是店裡的一大招牌，超級香的芋頭配上罪惡的起司，一撕開鋁箔紙香味四溢

同行友人對這款讚不絕口，綿密又濃郁的芋頭搭上鹹鹹甜甜的起司，芋頭控一定會愛上它。

老闆看我不吃芋頭不停慫恿我吃，小嚐一口真的是很綿密很香，但芋頭味我不行啊啊，起司超完美的，他不要放芋頭就好啦😂

 

 

    

▲招牌和風沙拉

去油膩的好幫手，和風醬給的很足，吃到最後有點太酸太鹹

 

 

他的甜點不像一般燒烤店是一桶一桶的冰淇淋，而是兩款甜點餐後做選擇，兩種都幫大家嚐看看

個人是抹茶控，但這次大推『巧克力融漿』

  

▲白玉紅豆抹茶冰淇淋

 我喜歡抹茶但討厭紅豆...他抹茶冰沒有很抹但算不錯

白玉的部分吃起來是小年糕還麻糬的感覺

有點硬我個人沒有到很喜歡

 

 

 ▲北海道巧克力融漿

巧克力融漿蛋糕剛烤過是有點燙的，切開後巧克力是濃稠不太流動的，但味道上真的是很好吃的🤤

加上一旁香草冰淇淋，這種冰火交融的感覺真的推！

 

 

▼火之舞蓁品燒 Meun 

 

≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡店家資訊※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※

店名：火之舞蓁品燒 和牛放題 

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號 

電話：02-8773-7899

營業時間：週一-五 17:00~00:00/ 週六.日 12:00~00:00

公休日：❌

店家網站：  火之舞蓁品燒 和牛放題

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