【試喫*板橋】獨領風騷,新北第一高樓景觀餐廳 - Asia 49亞洲料理及酒廊
「Mega 50餐飲及宴會」由香格里拉酒店集團繼臺北、臺南二間遠東飯店之後,再度與遠東集團合作,這次跨足非飯店餐飲事業。
在新北第一高樓的百揚大樓 (Mega Tower),利用其中最高三層48至50樓,規劃成餐飲、宴會場地,並且命名為「Mega 48、49、50」,全新亮麗的空間氛圍、引領潮流的食尚賣點,並結合旗下中、星、港、泰…飯店最受歡迎的項目,打造出新板特區唯一國際五星級的餐宴據點,為新北市開創國際級五星服務的標竿!
其中48樓為『望月樓』是以宴客為主的中餐廳、49樓為『Asia 49亞洲料理及酒廊』及50樓『50樓Café』為自助餐廳,這次收到的愛評體驗團特別邀約活動則是49樓的《Asia 49亞洲料理及酒廊》體驗 ! !
百揚大樓毗鄰板橋大遠百,進到大樓內跟櫃臺確認一下是要用餐的客人後,便可搭乘著專用電梯上來
《Asia 49亞洲料理及酒廊》是由國際知名設計師所設計,左右對稱規劃為開放式廚房,140個座位由古銅色鏤空屏風巧妙區隔,充滿著時尚華麗!
既然店名內有提到酒廊,那麼吧檯便是不可缺少的,中間半圓形的部份便是中島吧檯。
吧檯由金箔壁面裝飾,顯得相當高雅華麗,其中的吧檯團隊實力更是堅強,首席調酒師不但在多項調酒賽事中獲獎,同時也
喜歡小酌一番的朋友們來到這邊絕對不能錯過 ! !
這次品嘗的是《Asia 49亞洲料理及酒廊》新推出的《$350 商業午餐》及《天幕花園下午茶》
《$350 商業午餐》週一至週五 中午11:30 至 14:00 供應 ,菜單品項的會不定期做更換,讓客人可以品嘗到多種的菜色
《$600天幕花園雙人下午茶》每天下午 14:00 至 17:00 供應,菜單品項也會不定期做更換唷
《Asia 49亞洲料理及酒廊》的華裔主廚來自馬來西亞檳城,擁有十多年的紮實歷練,工作足跡遍佈北半球的越南、印尼、泰國、以及南半球的馬爾地夫、澳洲…等地,用道地的亨煮方式及香料為您呈現最道地的佳餚。
涼拌海蜇皮 ~
定價350元的商業午餐,不但附贈開胃菜還附贈甜點
將海蜇皮稍微拌勻後享用,帶點微辣的清爽口感確實相當開胃呢 ! !
娘惹咖哩雞 ~
娘惹是指華人與馬來原住民通婚所生的女性後裔們,當時嫁入華人家庭,在飲食方面必須符合華人口味,以華人傳統食材加入馬來常用的香料,如椰奶、檸檬草等,融合兩者飲食特色便成了《娘惹美食》
娘惹咖哩飯一端上桌,就聞到陣陣撲鼻的香氣,紅澄澄的咖哩看起來就令人食指大動 ! ! !
咖哩口感相當濃鬱,馬鈴薯及雞肉都煮至軟嫩吸收了滿滿的醬汁,單喫風味十足非常夠味 ! ! !
濃厚的咖哩醬,配著細長的泰國香米,獨特的咖哩風味,依讓人相當上癮,一口接一口呢 ! ! !
海鮮滑蛋河粉 ~
小有份量的海鮮滑蛋河粉,外圍一圈撲滿了大方的各式海鮮,同樣有著陣陣撲鼻的香味,讓人迫不及待開動 ! !
上頭的兩隻大鮮蝦,看起來就相當的誘人 ! ! !
當初聽菜色介紹時,妹妹就是聽到有他最愛的鮮蝦,就秒決定要點這道了
大蝦味道鮮美Q彈,果然沒選錯啊
除了鮮蝦,還有鮮魚及花枝同樣也不能小看,魚片軟嫩鮮美、花枝也Q彈好入口 ! !
河粉雖帶著深色,但味道卻是剛剛好,吸附的滿滿鮮美的湯汁,喫起來十分過癮 ! !
海鮮滑蛋河粉帶著一些湯汁,湯汁有些類似羹湯,讓整道喫起來相當的滑順 ! !
抹茶紅豆奶酪 ~
紅豆奶酪甜度剛剛好,帶著抹茶的清香,帶著滑嫩的口感冰冰涼涼的真是美味呢 ! !
喫飽後,因為下午茶的時間還沒道,姊妹倆便到高空花園走走逛逛,這天剛好下了一些小雨,所以地板有些水跡,不過這並沒打擾到我們的興致
百揚大樓為新北的第一高樓,《Asia 49亞洲料理及酒廊》也利用這得天獨厚的優勢打造出360度的全景觀視野。
不過因為高空花園上方沒有遮蔽物,所以戶外座位並沒有開放訂位唷,可以在用餐完畢後再拿著甜點或飲品出來享用 ! !
高空花園魅力十足,在這邊散步 讓人感覺相當的悠閒,《Asia 49亞洲料理及酒廊》也經常在這高空庭院舉辦各式活動
最近的活動就是 《仲夏‧黃昏市集 及 BBQ & Beer 夏夜派對 》夜晚在這優美的庭院欣賞著電影配著BBQ、Beer,感覺十分不錯呢 ! ! !
活動詳細介紹及頁面 : https://www.facebook.com/events/114525735842755
回到正題來,花園除造景優美外,同時也是超級好拍的地方啊 ! ! ! !
搭配著一杯美酒或飲品,坐在涼椅上享用,讓人彷彿來到了峇裏島一般的放鬆呢 ! !
好拍到讓人不要不要的啊 😂 😂 😂 😂 😂
從大片的落地窗看下去,雙北美景也一覽無遺 ! ! ! 傍晚的夜景想必一定更加美麗 ! !
另一側的庭園,則是吸菸區,景色同樣也是優美 ! ! !
從這側還可以挑望101、大稻埕等地方
誇年時,這兒可是超級熱門區,因為視野夠廣,所以可以看到來自各處的煙花表演呢 ! !
這處同樣也是超級好拍啊,一整排的透明圍欄呢
彩虹跑道就在正下方呢
看看時間,差不多到了下午茶時間,服務人員便來告知餐點準備好了唷 ! ! !
天幕花園雙人下午茶 ~
新鮮鳳梨汁、新鮮香草蘇打 ~
其實在庭院拍照時,服務人員看到就很貼心地跑來問,要不要先幫我們做飲料,拿飲料拍照也會比較漂亮唷
鳳梨汁喝起來甜度相當高,清甜消暑,雖然圖片看起來好像泡泡佔了一大半,但最後都有慢慢消掉留下鳳梨汁啦XD
香草蘇打喝起來微甜微甜,並且帶著香草特有的香氣,冰冰涼涼的也是消暑呢 ! !
薄荷鳳梨凍 、 季節鮮果拼盤 ~
果凍上層放了香草冰淇淋,配著果凍享用相當的對味,冰涼又香濃 ! ! !
峇裏島雞肉沙拉 、 越南椰蝦可麗餅 、 大馬沙嗲雞肉串 ~
大馬沙嗲雞肉串 ~
沙嗲醬調的味道相當好,雞肉也是口感多汁軟嫩,個人非常喜歡
不過對於我妹而言他就比較喫不習慣,他覺得味道有些太甜了
大馬沙嗲雞肉串配著洋蔥或小黃瓜一起享用,口感層次也會更加豐富唷 ! !
峇裏島雞肉沙拉 、 越南椰蝦可麗餅 ~
一側的峇裏島雞肉沙拉,微辣的口感相當開胃,很迅速地就被解決了 ! ! !
越南椰蝦可麗餅,味道相當特別,可麗餅餅皮較為紮實
內餡包著椰蝦配料,充滿的椰子的香氣及鮮蝦特有的味道,獨特的口感,讓人相當睛艷呢 ! ! !
整體而言,我覺得商業午餐非常超值,350元便享用到擁有五星質感的餐點,及超好拍的高空庭院及景觀絕對也是值得來一趟 ! ! !
《Asia 49亞洲料理及酒廊》用餐空間舒適典雅,配上獨特的異國風味料理及美酒,讓人相當享受,做為跟好友聚會、家人 or 情人用餐等等想必都會是一個好選擇呢 ! ! !
【店家資訊】- Asia 49 亞洲料理及酒廊
地址:新北市板橋區新站路16號49F(百揚大樓)
電話:02-7705-9717
營業時間:週日至週四,11:30~23:00,週五至週六,11:30~凌晨24:00