[北海道] 釧路 爐端燒店「くし爐 あぶり家」晚餐
2017/05/21 (日) 陰天
出發前阿熊很開心的說要打電話去訂 "爐端燒"
結果本來要去的老店更開心地回她:" 我們禮拜天休息喔~~~~"
休息喔~休息喔~休息喔~
看到熊沮喪的樣子,只好安慰她不然在Tabelog 上面找找看好了
結果找到的幾家,居然只有 くし爐 あぶり家 有開。趕快先訂位。
還好有先打電話訂位,因為到了現場有好多人被拒絕。 想不到這家這麼熱門。
坐在吧檯的位子
還沒點餐就先告誡阿熊,不準點花魚一夜幹。 那個喫完就甚麼都喫不下了。
熊愣愣地說好,我猜她腦子裡應該只剩下"食物食物食物~~~"
靠海的地方當然要喫海鮮啊。 不負所望,超鮮甜的。 第一次喫到那麼甜的海膽。
螃蟹比想的來得厚實,一樣很鮮甜
上次喫的茄子超好喫,所以這次也點點看。 還不錯,比之前老店差一點。
蘆筍也是老店比較厲害,不過這家旁邊的蛋奶醬鹹鹹酸酸的很下飯
裡面這道幹貝很讓人驚豔,喫完好想把醬汁拿來沾烏龍麵。
厚岸來的牡蠣,好喫。
這兩串是雞肉跟豬肉串。 這是我喫過烤得最嫩的肉串。 強力推薦。
總體而言非常讚的一間店,不過它就是沒有老店的那種氛圍,比較像一般燒烤店。
第一次到釧路還是推薦先去老店喫喫看喔!
資訊:
くし爐 あぶり家 TEL:0154-22-7777
〒085-0014 北海道釧路市末広町5丁目6番地
http://aburiya946.com/