噢...首图放这张很有惊悚感

 

前阵子想不开，自告奋勇当主揪揪了整团大学老屁股趁周休二日一伙人杀去宜兰玩

(大家从北中南来集合耶~好感动！）

排行程简直要让我ㄧ夜白发了，所幸行程无风无雨一切顺利

多亏了在地人的指点迷津还有老屁股们都很乖当个好咖没有给我嫌弃闹场~

呼~(松口气)

 

大灶鸡就是当地人给我们指引的「明灯」，不需要盲目的去跟成堆观光客挤啦~

这家就很好吃很够打发我们这群饿死鬼啦~

疯整天到了晚餐时段真的是超饿...整桌菜8个人竟然不到30分钟就清盘...有够神速的啦

 

因为太饿了所以完全忘记要拍店面，直接进入菜单XD

价钱很平实，仗势著有8只分母大家摊即使发狠起来点也没再怕的，科科

(但我们还是很冷静，因为下一个行程是杀去宜兰夜市继续吃...要留点战力)

只有大灶烤鸡贵一些~但是既然都来了当然还是要点一只不然就弱掉了

 

 

是说既然都来吃热炒了，当然就是要点个台啤配一下才有fu

金牌赞啦！！！

 

 

每桌都会附赠的鸡油~

好香好油好不健康~可是淋在饭上咸香咸香的超好吃的>///< 

什么猪油鸡油的通通都有伟大的魔力！只要淋上去我就可以多吃两碗饭！！！

什么胆固醇啦！把眼睛遮起来暂时看不到就好了

   

如果被妈妈知道我居然不知死活不怕肥死淋这种东西大口配饭一定会被念到死

所以即使很爱我还是不敢打包回家（泪） 

 

炒中卷，中卷的量不多~差不多大家一人一两口就没了@@

选择炒小辣剩下来的芹菜也很好吃！脆脆的，其实我还比较喜欢芹菜（小声说...)

   

 

脆皮大肠

这大肠超肥嫩的！！！油吱吱！！！

wawa觉得宜兰的脆皮大肠好特别，里面还塞了好多的三星葱@@　

我是没见过世面的城市俗

吃起来别有风味~可能因为卷了三星葱的关系感觉没这么油腻！这盘销路很好很快清盘！

 

其实量不少喔～wawa觉得$150这样的份量算很有诚意！ 

 

炒水莲

炒水莲平常在家里少有机会吃到

水莲菜大火快炒吃起来很清爽，脆脆的口感是wawa很喜欢的一道青菜

 

不知道是哪个饿死鬼我还在拍就给我偷夹菜了......><

 

在地人很推荐这家大灶鸡的糕渣，据说是他心目中做得很道地的店家唷！

糕渣是种奇妙的食物，不要看它上桌的时候都没在冒烟感觉冷冰冰的

一咬下去里面的高汤冻软糊糊的超级烫！小看这道菜可是会被烫伤的唷！！！

wawa莫名的喜欢这道菜~第一次吃糕渣(我好没见过世面)发现它很合我胃口！！！

 

我总觉得吃起来很像融化的萝卜糕的口感（？）　

沾胡椒盐吃很顺口！这盘一定要趁热吃，冷掉了会恶心...

 

炒三星葱

想也知道这是我这个葱控吵著要点的

来宜兰怎么可以没吃到大量的三星葱！！！（握拳）

炒三星葱怎么会空虚呢～根本就超好吃的呀!!!葱味超香甜♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 

 

 

私心再一张，我爱宜兰我爱葱~XDDD

 

三星葱有配著鸡肠下去炒，但基本上我狂吃葱无视于鸡肠所以不太记得味道如何

 

超下饭韭菜鸭血，有加沙茶酱下去炒一整个好香好好吃~

这家热炒店真对我的胃...专挑一些我无法抗拒的料理方式XD

鸭血很嫩会喷汁的那种唷！新鲜！

 

舀起来配饭好下饭...重口味！！！ 

 

锵锵锵锵～重头戏

现烤大灶鸡！看起来有点残忍...但真的很好吃！！！

上桌时刚出炉皮还脆脆的滴著鸡油，赞！

重点里头的肉非常鲜嫩，肉汁都很完整的封锁在里面

派勇士戴著手套像吃手扒鸡一样撕开鸡肉~马上香气扑鼻还热腾腾冒白烟！

真的好好吃～很单纯也很随兴的美味！不用沾胡椒粉就很香了！

不用拘束，大家一口肉一口酒好开心

 

鸡不大只，但我们一桌８人３男５女，其实叫一只就够了！还要留点胃吃其他菜：）

晚餐宵夜要一次解决的话可以考虑叫个两只比较过瘾！

 

最后来份蛤蜊汤解解腻，鲜甜！刚煮好的蛤蜊还圆鼓鼓的好揪西！

 

 

最后敬一下这次辛苦开头车路领路的地主蔡同学~

下次来宜兰玩还要带我们去吃好料喔！

老屁股们凑在一起吃吃喝喝好像回到了大学时代好开心呀～

 

 

人多就是要来吃热炒啦！！！

便宜好吃又热闹！！！

 

店家资讯：

地址：宜兰县礁溪乡礁溪路七段26号

电话：(03)988-3556

营业时间：AM11：00~PM21：00

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