為什麼有很多人以為喫肉會胖,減肥要少喫肉？

很多人在瞭解一些減肥知識之前都是這麼以為的
比如去年維密秀期間的一句流行語「今天少喫一塊肉，明天維密我走秀」
側面反映了很多人以為喫肉=長肉，不喫肉=瘦
比如我的一位室友看我喫豬肝就很奇怪地說「喫肉竟然也能瘦」
她也認為喫肉=胖，為了減掉游泳圈她已經戒葷一個月了。但食堂的素菜非常油膩，在我看來就是高脂肪與少量碳水的組合，還不如喫點蓮藕排骨湯，酸菜魚呢

真正適合減脂的飲食結構應當是高蛋白低脂肪適量碳水，只要不超量，蛋白質會被用於合成人體組織，修復肌肉損傷，不會產生額外熱量使人發胖
脂肪和碳水纔是肥胖的元兇
碳水纔是應該少喫的，為什麼這些人不會認為應該少喫米飯饅頭呢？
為什麼不是「今天少喫半碗飯，明天維密我走秀」？
比如Anvil：愛喫肉的女生還有減肥的希望麼？
從這類問題也能看出，這種認知偏差是廣泛存在的
補充：我知道減肥的關鍵是熱量差，不論喫什麼，只要有熱量差就會瘦（期間最好配合運動並不要喫的過少導致基代的降低），去年我就是這麼瘦下來的
但是高蛋白飲食明顯比不喫肉的飲食更容易控制血糖波動，增加飽腹感，更利於減肥啊
我好奇的就是，「喫肉=胖」這種認知偏差為何會產生？

看到這個問題有點激動噢天哪又一個小朋友意識到喫肉能減肥了適量碳水高蛋白飲食的確適宜減肥人羣這點我完全認可但是總能量和運動量得概念我認為比選擇食物更重要人體如同一個銀行攝入能量是存錢

消耗能量是支出

只有維持著負增長減肥(下降體重下降體脂)纔是有效的只是少喫一碗飯就想走秀維密可能只能在夢裡適當的有氧與扛阻力運動搭配科學的飲食才能讓你更健康願聖光護佑著你

我就沒有認為喫肉會胖啊，我認為喫任何東西不節制都會胖。。我照樣每天喫肉喫主食喫零食，注意量別多就行。

工作中遇到秉信這個說法有幾個來源：

1,過年過節的廣告詞，尤其是一些保健品這場景廣告動不動就說，「大魚大肉喫多了得三高」，喲西，觀眾聰明的腦瓜一想，哎，那想不得三高，我就喫素，穩。（此處應有武漢歸元寺法師們體檢一半以上脂肪肝的新聞截圖）2,看病找醫生開完葯，仔細的追問一句，那有沒有什麼要忌口的？醫生好心的叮囑，清淡飲食少油膩，「魚大肉少喫點」——妥了。不知道少喫多少，我就乾脆能不喫就不喫吧，這可是為了遵醫囑。3,以上兩種的親戚朋友，家人信息轉述「專家醫生說了，大魚大肉要少喫點，你可長點心吧，多喫點素纔好！」，哦了，現在正式給「大魚大肉」貼上「不健康」的標籤，給「喫素」貼上「健康」的標籤，這麼一來減肥，它是個健康的事兒啊，趕緊在腦袋裡面檢索一下，嘿找到了，同樣是健康標籤，那肯定就得喫素啦！bingo！歸根結底，流言多起源於利益的一拍大腿，風靡於客套的一拍腦門，根植於溫情的以訛傳訛。——變成地球人都知道的偽常識。並且繼續前僕後繼的孕育，不問是不是就問為什麼的知乎熱門提問。

大眾的想法都很樸素，認為多喫肉，肉就會變成身上的肉，從而導致身上肉肉增多，少喫肉，身上的肉就會少。

至於那個廣告語，為了押韻和噱頭而流行的吧。

適合減脂的飲食結構，這個真沒有。不然為什麼有人喫素能瘦，有人生酮也能瘦呢。

每個人對每種食物每種飲食模式的反應不一樣，沒有任何一種飲食結構是適合所有人的。

謝謝邀請。減肥不是少喫肉，是少喫不好的油脂和不好的油脂類食物。要多喫蛋白質含量高的瘦肉以及蛋白質含量高的其他食物。譬如，肉魚豆蛋奶。同時避免多喫澱粉類食物，以便讓你能夠在能量攝入方面確保不超標。如何確保不超標？你需要設計一份食物餐單，確保你的每日熱量攝入低於每日能量消耗。再同時補充足夠的營養物質。我講的話或許你不容易聽明白，有疑問私信聯繫。祝冬安！