去印尼超市(杂货店)一定会看到卖这种的调理包

  

这个牌子算是大牌子，他有很多种调理包...很像台湾的康宝

今天在家闲闲就来示范一下 印尼炒饭，不...虽然上面写著 indonesia fried rice 但是我今天想要换成 noodles

应该也是可以的啦....

  

它的内容物就是一个酱包

后面有调理的方法

  

今天的面条也是在印尼买的，这种面条久煮不烂，很适合来做炒面...有点类似台湾的关庙面

先来讲一下我煮的步骤吧

1.煮一锅开水，加点盐，水滚后放入面条(加盐的原因是让面条有味道)

2.面煮软后就把面捞起来备用

3.钞面的备料；鸡肉猪肉都可，海鲜也可以(不加也是ok) 我没有加

切点洋葱、青菜、青葱、红萝卜

4.炒锅热油后把备料掉下去炒，当然青菜如果很容易熟的就最后再放

5.再加入面条，再加上调味包搅和均匀

如果觉得有点干，可以加点刚刚煮面的汤

最后你可以打一颗蛋

这样就大功告成啦

  

搭拉...印尼炒面就完成了...味道其实有点像台湾的炒泡面，但是榨酱面口味

还蛮辣的!!!

但是很好吃喔....

--后记--

若要做炒饭的话就更简单了

就直接把面换成饭，程序都是一样的!!!

很简单吧...

每日一菜就示范到此啦

明日再见啰...