老洋房是上海的特色之一，老洋房经过一代又一代的传承，乘载了一个又一个的故事。在老洋房里用餐，仿佛时光倒流，回到那个曾经的年代，体验当时生活的味道。

福系列餐厅(福1088 福1039)，都是在老洋房里用餐，却不一定都像福1015一样都是独立包厢的方式，基本消费也不太一样，福1015是其中消费较高的，每人的基本消费是人民币$1000。

都是做本帮菜，福系列餐厅也各有特色，福1015是融合本帮菜及粤菜，也呼应了上海包容多种文化的传统。

这间老洋房曾经是银行家"、将军..等的住家，它的确经历过风光的日子，想像一下你就是这洋房的主人或是被主人邀请的贵宾，一起吃饭吧!

福1015曾经获得许多认同，亚洲最佳50餐厅，米其林推荐...等等，相信菜色出众不在话下。

 

迎宾水果

 

开胃菜:

本帮酱鸭 由烧制而成

百页包 由薄百页包著五花肉 

老上海熏鱼 冷菜热做

桂花糯米莲藕 蛮喜欢这种传统甜点的调味

 

葱烧海参

 

炒虾蟹 

 

三虾豆腐

 

雪菜蒸野生黄鱼

 

松露鲍鱼红烧肉闷饭

 

松茸竹笙清汤

 

清炖蟹粉狮子头

 

萝卜丝酥饼

 

枣泥方糕

 

豆浆油条 豆浆冰淇淋配油条  滋味意外的好

 

八宝银耳羹

 

在包厢里用著餐配著外边的钢琴声，精致的菜色不以华丽的餐具摆盘装饰，更能用心体会本帮菜的精华，饱餐一顿后也可以到他的花园逛逛，美丽的花园景色映入眼帘。

 

 

店家资讯：

福1015

地址：上海市愚园路1015号

电话：021-5237 9778/5238 8868

低消：1000人民币/人

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