黑木耳、洋蔥能一起打豆汁喝嗎？

黑木耳、洋蔥和豆一起打，做豆汁，這個想法還是很有新意的，是比較好的創意，我還沒有嘗試過，估計味道不會太好。從搭配習慣上來講是不太可行，口感不會太好，你可以嘗試一下。從營養搭配的角度來講，這三種東西放在一起，營養學理論來說是可行的。當這種搭配口感不太好，氣味兒不太舒服的時候，就不可行。洋蔥的氣味兒就有比較濃烈的刺激性，打成汁的時候，這種氣味在空氣中的氧氣氧化之後，氣味會更不舒服，這樣就會導致口感會很差。

營養學搭配的角度來講，盡量使用種類多樣的食物，種類多樣化，各類食物的營養素的攝入量又能滿足機體的需求，各種食物中的比例搭配都比較合適，這就是均衡營養的三個方面。當然在烹調加工方式這一點上來講，還要選用從飲食習慣，各個方面要有可行的膳食搭配形式，這樣才能算是科學的合理的膳食營養搭配。

感謝邀請，祝健康快樂！

　　可以啊。

比如：洋蔥拌木耳原料：醬油、白醋、鹽、雞精、壓縮木耳一包，洋蔥半個

做法：1.將洋蔥切絲。

2.將洋蔥和木耳放在熱水裡焯熟，注意，洋蔥時間要短，水開後即可。

3.洋蔥和木耳放在一起，放入適量材料即可。

優點：都是降低血脂和血壓的東西，作法超級簡單。

謝謝您的邀請，這個沒有試過，黑木耳、洋蔥一起炒就可以，但是打豆汁，想像一下這味道應該不能喝。