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佐佐义义大利餐馆在高雄颇具名气,木质的简雅装潢在市区里很是特别,想从容的享用高贵不贵的义大利餐这里绝对不能错过。

店家也很贴心的在门口摆放茶水让等候的客人饮用,晚餐时段最好要先预约(假日不接受订位)。

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一楼的座位较少,虽然已特别挑了平日午餐时段前来但一楼的座位仍是客满,于是坐位被安排在二楼。

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二楼的空间相较于一楼宽敞许多,带有浓厚乡村异国风格搭配暖黄的灯光,迂回的木质走道添加了区块与区块间的空间感,让人舒服无压迫

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摆设也很有暖心巧思,可爱简约的装饰品,没有繁琐的装饰而是一种质朴温馨的摆放,温暖感就在这午后流泄而出。

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菜单厚厚一本,有许多套餐可以自行选择搭配,从轻食、前菜、主餐、汤品、甜点..等多样化,主食有面、饭、pizza类可以选择,不同种类各有拥护者,很多人都是一访再访想尝试不同口味。

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套餐的浓汤,奶味稍微重了点,内里的料也不算足量,肉肉女觉得普通而已。

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佐佐义沙拉,大量的生菜淋上优格沙拉酱,兼顾了开胃与健康,颇清爽的沙拉。

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面包,将香蒜面包切成条状,刚上桌时还有余温,从面包皮刀面包本身都很酥脆,咬在口里能听"喀嗤"的酥脆声,香酥口感很ㄕㄨㄚˋ嘴,也可沾酌浓汤使用,简单却让人著迷的美味

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奶油焗花椰菜,浓厚的奶油起司洒上细碎培根提味覆盖在清爽的花椰菜上,冲突的组合却没有一丝微和感,一口咬下奶油起司的温柔包覆而下层的花椰菜脆感让无止尽的起司做一个收尾,起司的咸被花椰菜中和的刚好,很有创意的菜。

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清炒香酸培根鸡肉面,那起司似乎有点犯规,厚厚一层的起司看来与面的份量可以比拟,鸡肉很软嫩给料很大方,虽是清炒吃起来却仍是油腻了一些,违背了今日想要品尝义大利面原始风味的本意,面条部分软硬适中,Q弹顺口,但这起司若是全和著面吃下也会太腻感,之后可能会尝试别种酱汁系列的义大利面。

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餐桌上还摆有各式酌料,其中肉肉女最推这罐TABASCO,将酱料林在义大利面上可以去除酱料的腻感,且一丝微辣微酸感搭配白酱,很过瘾,白酱的的腻感降低后鲜甜味更被明显提出

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鸭胸野菇炖饭,炖饭米粒的软硬可以选择,这次选择适中,饭粒也是吸附了饱满的奶酱,上头的起司却因为温度不够没有融化完全稍嫌可惜,鸭胸软绵入口即化,上头的野菇与花椰菜去解炖饭奶油香味的浓稠感,湿软的饭粒点缀其中,很不错的炖饭!

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柠檬气泡饮,微酸的柠檬融入气泡中,每一个气泡携带著酸柠滋味顺著吸管滑溜而上,从口中跳跃出清爽好滋味,肉肉女很爱这犹如初恋滋味的气泡饮。

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冰盆栽奶茶,疗愈感十足的盆栽造型奶茶,绵密的奶泡上洒上一层微苦可可粉,奶香味十足,细致的泡沫和平滑的奶茶入喉而下层次感十足,上头还有香料装饰,趣味十足,让人舍不得喝下...。

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帐单,要加10%服务费,今日享用的是双人套餐,组合餐是350元在加上两道主餐的价钱。

拿取帐单到一楼柜台结帐。

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佐佐义的名片,厚纸板简约风格,与店面的格调相互呼应。

 


 

总结:裕诚店还满难停车的,要做好心理准备啊(机车也没多好停..真的..),有人觉得其实佐佐义吃起来普普但其实把价格因素放进去,CP值颇高的!

    佐佐义CUCINA PASTA一一裕诚店

        地址:高雄市左营区裕诚路470号

                     业时间:11:30-14:00

                            17:30-21:00         

                      营业电话:07-5509879

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