為什麼我的飲料並沒有我想像的那麼美妙？
原本以為可以喝上甜甜的牛奶咖啡，結果出來黑暗料理
咖啡+奶粉+糖類
成品
過程混合粉末少量溫水溶解+充分攪拌熱水沖泡想知道發生了什麼反應，以及奶粉不能溶解1月11日沖好的牛奶加咖啡不加糖，成功，味道(?′ω`? )
像是用了開水的。其實沒溫水也可以泡開奶粉，那就是先用少量涼水把奶粉溶了，然後就可以加開水了。咖啡的話，那就需要兩個杯子，一個沖咖啡，一個沖牛奶，都是熱的，然後牛奶倒咖啡裏就好了。
奶粉用熱水泡容易成團，要用６０度左右的溫水泡。而且泡的時候最好先倒溫水，再一點一點地加奶粉，邊加邊攪拌。
但是好喝的牛奶咖啡不是你這麼泡出來的啊。奶粉是脫脂的肯定就不香。咖啡也是速溶的？
在最簡易的條件下，你至少也要買掛耳咖啡，用新鮮牛奶，或鮮奶，不用加糖。
沖掛耳咖啡的時候記住不能超過１００毫升水，濾完１００毫升就趕緊把咖啡紙袋移開，剩下的最後幾滴咖啡味道最怪，必須捨棄，別怕浪費。
別加奶粉和糖，普通奶粉是沖不開的，而咖啡伴侶有植脂末和抗結劑不健康，不喜歡喝黑咖啡的建議適當加一點鮮奶。
從我不專業的角度來看，當溶液飽和後就溶解不了沉澱了而且咖啡牛奶不是簡單粗暴的咖啡加奶粉，真要是這麼簡單，那還要食品工廠幹什麼呢？那麼大型的機器開著工人僱著就是為了把咖啡粉和奶粉攪拌到一起的嗎？是的不皮一下我難受裡面還有加一些穩定劑和那個叫什麼乳化劑的食品添加劑的
至於配方比例……都告訴你了工廠該怎麼開？
其實都告訴你也沒事，畢竟現在工廠比的都是設備，有錢買得起高端大氣上檔次有效率的設備自然產量質量雙重提高那麼我為什麼不告訴你呢？很簡單因為我不知道啊奶粉不容易融化，喜歡甜用煉乳會好一點，我個人的做法是咖啡打底，1/4杯熱水沖開，剩下3/4空間用冷牛奶填充，稍微攪拌一下 溫度剛好可以喝，濃/淡的比例就靠牛奶的多少來調節。
因為煉乳開封后不太方便保存，現在很少帶到辦公室了。實在想喫甜的可以備一支雀巢牙膏煉乳 沖好咖啡再擠進去。請使用手持mini攪拌機混勻。
你以為咖啡廳做這種東西就1+1+1=30元咖啡奶茶賣你麼
先說一句 真心噁心啊
話說 你如果想喝速溶的話 你完全可以去買調製好的
雀巢啥的 都蠻香的如果想自己調製的話 你至少不要自己買一堆亂七八糟的添加劑自己去搞啊
誰知道啥跟啥反應了 誰知道反應出了啥玩意兒自己調製的話 可以買黑咖啡粉 調製純牛奶 砂糖或者方糖
你這一堆堆的添加劑放一起 我是喝不下去話說有條件的話 一兩千買個自動咖啡機 自己磨咖啡 打奶泡 做杯卡布奇諾啥的 滿足你所有的小資幻想
但是不要一堆亂七八糟的放一起搞了看著噁心
真的
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