今年夏天，我家小孩学画画课的老师，知道我有在种"种子盆栽"，于是送我几颗"神秘果"，除了品尝之外，也可以试种看看，于是我拿回家，全部泡水、剥瞉，再种入土中，以我自己的方法，种植种子盆栽，经过大约2个月，终于有成果了，只不果只成功了2株，但也很另人开心，可以一睹"神秘果"的发芽展叶的过程。

▼神秘果+龙眼+沉香(2017/10/22拍摄)


这一盆种子盆栽，是以原来有种沉香(只剩一株)及没发芽的"破布子"的盆器所种植的，拿这盆子再加入龙眼及神秘果，全部合植在一起，最后看到的就是"神秘果+龙眼+沉香"种子盆栽。

▼神秘果~果实(2017/8/17拍摄)


网路查的资讯：「神秘果」吃了以后再吃酸的食物，原先的酸味道就会转为甜味，很有趣，神秘果的果实含有「神秘果素」，除了改变味觉，还可增进食欲。神秘果中含有的神秘果素，是一种糖蛋白(Glycoprotein)，也就是味觉修饰蛋白。糖蛋白本身没有甜味，但是在酸性的环境中，可以启动舌头上的甜味感觉细胞，使得口中原先的酸味，变成甜美的味道，而且这个效果能够持续1至2小时之久。

▼神秘果~去除果肉,再泡水


神秘果另一个功效，就是「助食剂」，神秘果可以应用在癌症患者，或其他缺乏食欲的病友，天然的甜味可以促进食欲，帮助改善饮食状况。另外，有动物实验指出，神秘果可以提升糖尿病患者的胰岛素抗性，有助控制血糖。

▼神秘果~泡水2~3周.每天换水(2017/9/16拍摄)


▼神秘果与旧盆(沉香)一起合植(2017/9/24拍摄)


▼盆土中挖个小洞~先种下"龙眼"


▼补种入一颗龙眼种子


▼种入神秘果种子


▼盖上麦饭石


▼浇点水~再盖上保鲜膜


▼神秘果及龙眼的嫩叶


▼神秘果及龙眼的刚长出来的小叶子


▼神秘果成功长成了2棵小苗
 

以上是神秘果种子盆栽的种植过程，虽然只有成功2棵，但也很另人兴奋、开心，下回如果有更多的种子，再来种一盆神秘果种子森林。有兴趣的人，如果有神秘果，也可以试看看哦~