最近 鵬宇歐洲購物 的上上下下都在忙著二月28~3月3日臺中朝馬展覽場和4月4日～4月7日臺北世貿的婦幼展,沒時間來寫部落格,今晚庫依拉抽空來寫一篇！

話說一月的第一個禮拜,小艾和茱麗葉就一直在討論怎麼做La Galette de Roi（國王派）！小艾讀小班,老師指定每個人帶些做派的食材,選定一天要做派！茱麗葉則說小三的大哥大姐邀請小二的學弟學妹去他們班喫派！

然後有一天去接小艾和茱麗葉放學,小艾拔拔也說,家長會準備了國王派請大家去喫！那個禮拜去婆婆家喫飯,甜點也是這個派！好像整個一月的前幾天都是在談論這個派！

庫依拉問小艾拔拔,幹嘛最近你們一直在喫這個國王派？小艾拔拔跟庫依拉解釋了半天,庫依拉也聽不懂,這是一個宗教的典故甜點,是為了慶祝主顯節,在一月的第一個禮拜喫的！庫依拉不會說宗教故事,就跳過了！來說說這個國王派怎麼喫！

 

首先會有一個小人躲在桌下,朱麗葉說她要躲,就鑽下去了！然後把派切成在場人數的份量,由桌下這個小人兒指定誰喫哪一塊！

這個餅,表皮酥酥脆的,內層是杏仁奶油內餡！

一個餅裡面會藏有一個小瓷偶,喫到有小瓷偶的人就會有一整年的好運,然後他可以選一個人當他的王后或國王！

   

因為已經喫了好幾個餅了,所以大家都有皇冠可以戴！這個餅是朱麗葉得到小瓷偶！

庫依拉覺得法國在文化傳承的教育上做得很深入,在學校裡,老師會配合節日去講解由來跟做一些活動,每個孩子在動手做和喫的過程中,對自己的文化,宗教,美學....自然而然的認同和欣賞！

而家庭也會配合著跟孩子說故事或做活動,庫伊拉問九十四歲的老奶奶,她小時候就有這個餅嗎？她說對！而在這喫國王派的過程中,她一樣是很珍惜的喫每一口,然後跟孩子們一起分享尋找小瓷偶的樂趣！

在之前的聖誕節慶祝中,庫依拉也看到法國大人在陳設聖誕樹,採買聖誕禮物,準備聖但大餐時的那份喜悅和慎重！

庫依拉個人覺得臺灣的文化傳承在一般大眾間流失得很快,端午節,中秋節,過年,這些節日已經變得很商業化,那個準備過年食物的儀式已經淡化,意義已經不再重要,當大家沒有這麼用心的去過節時,其實流失的是很珍貴的情感！

臺灣有很多美好的文化及食物的意義值得被歌頌被傳承,也許認真地過一下節,會有不同的感受！

臺灣過年快到了,雖然準備年夜飯很辛苦,拜拜要準備很多東西,但長輩和晚輩一起來“傳”一下,會是很難忘的回憶的！庫依拉也來想想,來做什麼年夜飯好了！