楊家飛馬牌營業用義式咖啡磨豆機900N分量器改裝DIY
這種改裝網路上的文章還蠻多的,大家可以多搜尋看看,主要都是把分量器拆下,換裝成像500N那樣的鼻短管,或像900N-TQ那種漏斗,讓濾杯可以直接接粉。看完後連我也想改裝自己家用的900N試試。
既然要能自行DIY,使用的東西和道具當然要不用太大費周章、又能隨手可得的。東挑西選後,發現小北這個皁粉矸還蠻好加工的,且一個才$15元。
順便一提它有紅色,搭配紅色的900N還蠻配的,只是很可惜沒有黑色的。
加工的雞絲。
首先拆掉分量器內出粉口旁這兩顆小螺絲。
再拆除分量器內出粉口下面的兩個長螺絲。
取下分量器,然後就可以讓它束之高閣啦。嗚嗚我自我感覺良好的Barista(咖啡師)撥粉動作再也看不到了......
用膠帶把凹槽下面的洞口封好。
再把剛剛拆下來的兩個長螺絲鎖回去。這樣就不怕研磨時咖啡粉掉進任何一個洞裡去,也不怕螺絲不知道放哪去了。
把皁粉矸反過來放上去比對長度,待會要將過長的瓶底部分切除。
記得下面留一些距離,讓把手能靠在機身凹槽上接粉,並以接粉後拿出來時咖啡粉不會碰到瓶口為佳。
稍微量一下做個記號,用鋸子把多餘的瓶底部分切除。
稍微用剪刀平滑化修邊一下。
再放上去比對,用筆標示兩個螺絲和出粉口的位置。
用鐵釘刺穿兩個螺絲的位置和出粉口的四個角。
用剪刀剪出出粉口。
一邊剪一邊比對機子並修飾。
剪好後,把出粉口旁的兩顆小螺絲崁入瓶身。
最後,用尖嘴鉗(或L型六角板手)把皁粉矸和機子鎖好固定。
完成!
好像火箭啊。可以看看正面有沒有鎖歪,再做調整。
放上把手,看看瓶口和濾杯Match的狀況。
以後,就可以輕輕鬆鬆定量研磨啦。
基本上自己大概花個半小時到一個小時左右的時間就可以改裝完了,雖然需要多花$15塊瓶子的錢,但改裝的樂趣和成就感無價啊!