很高興又中選為摩拉達美免費試用【吐司麵包粉及DIY系列】的50位幸運兒之一

這次要試用的是日正食品–吐司麵包粉及DIY系列，試用品共有四個正品：吐司麵包粉(原味)、吐司麵包粉(鄉村)、DIY鬆餅粉、劉師傅發糕粉。鬆餅粉超貼心的，還內附楓糖漿呢！

因為眼見冰箱還剩一小點牛奶，還有雞蛋，而小朋友又想吃鬆餅，媽媽我決定早餐就來個麥當勞鬆餅吧！

需準備的材料有：

1、鬆餅粉150g

2、牛奶或水130cc(我牛奶剩65cc，就搭配水65cc)

3、雞蛋一顆

4、奶油少許(有人用奶油煎鬆餅，但我沒用)

 

準備好了嗎？

GO！

步驟1、將150g的鬆餅粉過篩，因為我覺得篩過的粉比較細，口感會更好。

 

篩完，篩網上真的有殘留較粗的顆粒

 

步驟2、將篩過的鬆餅粉、蛋、牛奶、水全部一起攪拌均勻。

 

鬆餅麵糊完成了！

  

步驟3、用平底鍋乾煎，我一次是用一匙(喝湯的鐵湯匙)麵糊做一片鬆餅。正面約煎45秒，反面再煎約30秒。這時我真的要再稱讚一下我的阿基師義廚寶，實在是太太太好用了！

P.S.請大家自行評估熟度再翻面

(正面圖)

 

(反面圖)

 

完工囉！

 

 

以上，感謝摩拉達美提供的試用機會！