今天很早就醒了

沒錯，

今早的廣州

雷暴雨+8級大風！

全市各區發佈雷雨大風黃色預警

強降水+雷電大風來了！

最新近況

廣州市氣象臺3月3日6時15分發布:

過去2小時，廣州市區、花都、從化、白雲、黃埔、增城、番禺出現了強雷雨，並伴有8級左右陣風。據監測，全市共有150個測站錄得6級以上陣風，其中24個測站最大陣風超過8級，黃埔區紅山街錄得全市最大陣風24.1米/秒（9級）；118個測站錄得10毫米以上的雨量，其中白雲區均禾街錄得全市最大雨量26.5毫米。預計未來一小時番禺南部、南沙仍有強雷雨並伴有8級左右陣風，其餘各區有小雨，請繼續注意防禦。

最新近況

【啟動氣象災害應急響應通知】

據市氣象臺監測，廣州市達到啟動氣象災害（雷雨大風）Ⅳ級應急響應標準。市氣象災害應急指揮部決定從3日5時30分起啟動廣州市氣象災害（雷雨大風）Ⅳ級應急響應。請按照預案規定做好防禦工作。

廣州市氣象災害應急指揮部辦公室2019年3月3日5時30分發布

最新近況

6點30分起，從化區、花都區、黃埔區、白雲區、海珠區等各區陸續解除雷雨大風預警。

從凌晨4點起

從化、花都陸續發佈雷雨大風黃色預警

接着，

廣州市天河區、越秀區、荔灣區

雷雨大風黃色預警信號生效。

氣象部門還有重要提醒

眼下逐漸進入強對流活躍期

請注意做好強降水、雷電、短時大風等強對流天氣的防禦工作

受弱冷空氣和高空槽影響

廣州未來一週都是雨

展望下週5-9號

又是一波雨天輸出，

3月5日起受弱冷空氣和偏南氣流影響

我市降雨頻繁，間中雨勢較大

日溫差小，天氣陰涼

預計，

2日傍晚-3日，受冷空氣、切變線和高空槽影響，粵北、珠江三角洲和粵東市縣有中到大雨，其中韶關和清遠北部市縣有大雨到暴雨局部大暴雨，並伴有局地雷電、短時強降水和冰雹等強對流天氣；其餘市縣有小雨；粵北大部市縣氣溫下降4～5℃，其餘市縣下降1～3℃。4日，我省南部市縣有分散小雨，其餘市縣陰天到多雲。5日起，我省又受切變線、高空槽和冷空氣影響，有一次明顯降水和強對流天氣過程。

​具體預報

2日傍晚到3日，粵北、珠江三角洲和粵東市縣有中到大雨，其中韶關和清遠北部市縣有大雨到暴雨局部大暴雨，並伴有局地雷電、短時強降水和冰雹等強對流天氣；其餘市縣有小雨。粵北大部市縣氣溫下降4～5℃，其餘市縣下降1～3℃。

4日，南部市縣有分散小雨，其餘市縣陰天到多雲；全省大部市縣早晚有輕霧，氣溫逐步回升。

5日，粵北市縣多雲轉大雨，局地伴有雷電、短時強降水等強對流天氣，其餘市縣多雲轉小雨。

展望6-7日，我省中北部市縣有大雨到暴雨局部大暴雨，南部市縣有中到大雨，局地伴有雷電、短時強降水等強對流天氣；全省氣溫下降3～5℃。

這種天氣……

最擔心的就是回南天了

衣服曬了也不幹

不曬也不幹

被子還是濕的

記得多準備好更換的衣服！

記得準備吹風機

別到用時方後悔！

別讓自己走到“衫窮水浸”的囧況~

回南天走了，雷雨大風天來了

雷雨大風天走了，陰雨天來了

小編只想說一句：

頂住啊，不幹的底褲不要穿！

這種天氣

家裡一定要做好防潮措施

我們自己也可以煲點靚湯去去濕

綠豆薏米海帶排骨湯

材料： 海帶結10個、排骨250g、 薏米30g、綠豆30g、薑片兩片、鹽少許

做法：洗凈海帶，排骨飛水，全部材料放入湯鍋，加入鍋的2/3清水，大火燒開後調小火，煲上2小時，就OK啦！

土茯苓祛濕湯

材料：豬骨 500g、土茯苓 300g、雲苓 50g、炒扁豆100g、赤小豆100g、鐵棍山藥300g

做法：豬骨洗乾淨，飛水，新鮮淮山削皮（帶手套），以下材料洗乾淨：新鮮土茯苓（在市場買，可以代削皮切片），赤小豆，炒過的扁豆，雲苓。

將飛過水的豬骨和洗好的材料放在湯煲裏，加冷水，開大火煲滾然後關最小火，一個小時後即可關火飲用。

五指毛桃祛濕湯

材料：薏米一小撮、豬骨適量、五指毛桃三四根、雲苓一小撮、幹蓮子一小撮、姜塊一大塊、蜜棗三個

做法： 買新鮮的豬骨頭洗乾淨，準備一鍋開水，水開放入豬骨，倒入一些白酒去腥，去臟的浮沫，煮個二分鐘撈起用水洗凈。

準備一口瓦鍋倒入適量水沸湯後加入所有材料，明火熬製二十分鐘後，改用文火煲兩個小時，關火前加入食鹽即可。時間要靈活掌控，分量多要多煲一會。

薏仁紅豆瘦身祛濕湯

材料：紅豆100g、薏仁100g、紅棗2顆、冰糖少許

做法： 紅豆選擇顆粒大而飽滿，洗凈，薏仁選擇顏色一般呈白色或黃白色，色澤均勻，紅豆和薏仁按照一比一的比例放，加入少量冰糖與兩顆紅棗，用電壓鍋壓15分鐘，之後重新再壓10分鐘，這樣薏仁會軟糯，紅豆則已完全燉酥。

瑤柱節瓜煲豬展湯

材料：節瓜400g、豬展肉約400g、瑤柱一小把、白豆一小把、眉豆一小把、蜜棗

做法： 把節瓜去皮切小塊、豬展肉改刀，眉豆和祛濕豆都洗凈用清水泡10分鐘，瑤柱也洗凈清水泡15分鐘連水放入，瑤柱不用泡發開，砂鍋水開後把所有材料加入，大火水開後轉小火熬1.5小時即成。

棉茵陳赤小豆鯽魚祛濕湯

材料：新鮮鯽魚約600克、棉茵陳50克、赤小豆15克、薏米15克、白扁豆15克、茯苓15克、白朮15克、 姜3片、蜜棗1～2顆（可不放）

做法： 鯽魚洗凈瀝水，煎至兩面微黃，盛起備用。棉茵陳裝入煲湯紗袋內，綁紮好袋口，用清水浸泡約一分鐘，擰幹水分，將赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、白朮等洗凈浸泡幾分鐘，瀝水備用。

取一湯鍋燒開水，將所有處理好的食材放進鍋內大火燒開，撇去浮沫，15分鐘後改為中小火，繼續熬煮大約75分鐘。

注意事項：

1.棉茵陳也叫茵陳，連同赤小豆白扁豆薏米等，均可在葯房買到。配方中的量只是個大概，大家可以根據自己的需求增減。

2.棉茵陳必須裝入煲湯紗袋綁好袋口！否則整鍋湯漂着棉茵陳，就乖乖的過篩去吧。

3.孕婦不能食用薏米，慎用。

赤小豆雙蓮祛濕湯

材料：蓮藕 一段、紅蓮適量、薏仁 一小把、赤小豆適量、薑片 一片、陳皮 1/2個

做法： 赤小豆預先浸泡半天，蓮藕切片，和紅蓮子，薑片，薏仁陳皮一起放電飯鍋裏，加足清水。兩小時後完成，加鹽調味即可。

祛濕豬腱湯

材料：幹百合30g、豬腱 600g、祛濕豆80g、胡蘿卜200g、無花果5顆、蜜棗2顆、幹淮山片30g、姜3片

做法： 豬腱切大塊，加薑片一起下鍋焯水，然後洗凈瀝幹；胡蘿卜去皮，切滾刀塊備用；幹百合，淮山片，無花果等提前洗凈，泡發一下，蜜棗過一下水洗凈即可。

祛濕豆提前洗凈泡發，新會陳皮洗一下塵就可；煲中煮適量開水，水開後把所以備好的材料下鍋，先煮開，然後轉小火或者煲湯模式煲兩個小時；食用時加鹽調味即可！

趕緊收起來

慢慢學吧！